香椿炒鸡蛋怎么炒好吃
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香椿炒鸡蛋怎么炒好吃
原料:鸡蛋、香椿头。调料:食用油、盐、生粉。鸡蛋充分打散后备用。香椿冲洗干净后放入开水里,一分钟后拿出用水冲凉。挤干香椿水分切成细末。在香椿末里方一小勺生粉拌一下。把香椿末放入蛋液里搅拌均匀。热锅冷油...
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香椿炒鸡蛋怎么炒好看又好吃
原料:香椿、鸡蛋、油、盐。做法步骤:香椿洗净后沥水, 然后切碎,将鸡蛋打入碗中,搅散,加入香椿碎,搅拌均匀,锅中倒油,中火加热,下香椿蛋液翻炒,待蛋液表面凝固,翻炒炒,加1小勺盐,翻炒均匀即可。...
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香椿炒鸡蛋怎么炒
准备材料:香椿100克、鸡蛋2个、食盐1小匙、蒜5克、植物油1.5汤匙;香椿提前用开水焯一下,捞出过凉水,切成末放入碗中;打入两个鸡蛋,加入少许盐,加入一点点清水将蛋液和香椿拌匀;热油下入蒜末炒香,倒...
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鸡蛋炒香椿
鲜香椿头100克,鸡蛋5个(重约300克),植物油75克,精盐6克。鸡蛋打入碗内,鲜香椿头洗净,用开水烫一下,用冷水浸凉,捞出挤出水分。切末放入鸡蛋碗内,加入精盐,搅匀。炒锅上火,放油烧热,将碗内料下...
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香椿炒鸡蛋
首先准备好需要的食材,中等大小的鸡蛋较好。接着把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。锅里加入适量清水,大火烧开。然后放入香椿焯水,这一步千万不能省略,因为香椿中的亚硝酸盐含量比较高,用开水焯烫...
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香椿炒鸡蛋如何做
准备香椿150g、鸡蛋5个、盐少许、料酒少许、食用油适量。把香椿根部比较老的部位切除,然后用水清洗干净。然后把香椿焯水,焯烫香椿的时候,加几滴食用油,这样操作可以使香椿的颜色更加碧绿。捞出焯烫好的香椿...
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鸡蛋香椿怎么做好吃
食材:香椿4两,鸡蛋4个,葱、姜各适量,食用油、盐各适量。将香椿放在盆中,用清水泡一泡,然后把分叉枝掰成单枝,然后再冲洗干净,捞出空水,切成1厘米长的小段。待用。将4个鸡蛋打放在一个碗中,用筷子搅拌均...
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香椿炒鸡蛋怎么做好吃窍门
把准备好的香椿清洗干净,准备一个小盆子,把洗好的香椿放进盆子里,再加上一勺食用盐,适量的清水(刚好可以没过香椿为最好),放置10分钟左右。准备一个小碗,打入2个鸡蛋,轻微搅拌一下即可。准备好锅,加上适...
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香椿怎么炒好吃
食材:香椿300克、熟芝麻50克、熟花生碎100克、芝麻油40克、盐3克、辣椒面适量。开水焯烫香椿后切碎。锅里放油,放香椿翻炒。加盐、辣椒粉、花生、芝麻,翻炒均匀即可。 用料:香椿300克、熟芝麻50...
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鸡蛋炒香椿芽需要提前热水烫香椿吗
鸡蛋炒香椿芽需要提前热水烫一下香椿的,因为香椿中的亚硝酸盐和硝酸盐含量比较高,烹饪的时候,尽量用沸水焯烫一下,因为这样可以减少亚硝酸盐和硝酸盐,还能更好地保持香椿的绿色。鸡蛋炒香椿做法介绍:准备材料,...
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香椿炒鸡蛋怎么做好吃又简单
食材:香椿若干、鸡蛋三个、盐若干、油若干、生抽若干。先把香椿老的部分去掉,接着洗干净,然后切成葱花状,装碗待用。接着再往碗里打进三个鸡蛋,加盐,加生抽,加点油后搅拌均匀待用。把炒锅洗干净,开火,倒油,...
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香椿鲜贝丁炒鸡蛋的做法
食材:香椿芽200克,鸡蛋3个,食盐少许,扇贝丁100克,小米辣2个。首先将所有的食材都准备到位,香椿需要选择最嫩的芽,将其仔细清洗干净后,在锅中添上水,待将水烧开后,放入香椿芽焯下水,变绿色的时候即...
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香椿炒鸡蛋香椿需要炒吗
香椿炒鸡蛋香椿需要炒的,具体做法可以参考下面:盐渍香椿洗干净,提前浸泡一晚上。去掉硬硬的树皮部分,切成小段。两个鸡蛋打碎,可以加一点点食盐。电饭锅里面加一点油,先放进去鸡蛋。鸡蛋划散,到快要凝固的时候...
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香椿炒鸡蛋炒多长时间
香椿炒鸡蛋炒10分钟左右就可以了。做法:首先把水煮开,之后关火,放入香椿芽,将其焯水,之后放入凉水过凉,挤出水分切小段。然后把鸡蛋打入碗中,加入料酒搅拌均匀。放入香椿,加入适量盐,顺一个方向搅拌,加入...
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香椿煎鸡蛋的家常做法
主料:香椿1小把,鸡蛋4个,油1勺,盐1小勺。香椿切掉老根和老叶,只留嫩芽,用淡盐水浸泡十分钟,然后再次冲洗干净。香椿是生长在野外的,除了灰尘,还有一些虫卵和细菌,直接焯水只能将它们烫死,并不能彻底的...
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新鲜香椿炒蛋怎么做好吃
主要原料:香椿4~5棵、鸡蛋3枚。调料:花生油、盐、鸡精。将香椿切碎末,鸡蛋倒入,打散后,加少许盐和鸡精调味。起干净炒锅,倒入少许花生油,待6成热,倒入香椿蛋液。翻炒片刻,观察蛋液定型上色即熟。...
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香椿怎么做好吃又简单
材料:香椿1把、虾100克、食盐适量、葱少许、姜少许、料酒适量、水淀粉适量、鸡蛋白少许、植物油适量。 香椿洗净,去除根部,切成约1厘米长的小段备用。 虾仁洗净,用刀从虾背部切开,不要切断,挑出砂线。...
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鸡蛋黄瓜怎么炒好吃
食材:黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。黄瓜洗净,纵向一剖为二,整个给它剖开。然后斜刀把黄瓜切成薄片,黄瓜片一定要薄。把黄瓜片放进大碗中,加入3克左右的食盐。把黄瓜片与盐拌匀,腌制几分钟。鸡蛋打散,搅拌...
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鸡蛋辣椒怎么炒好吃
食材:鸡蛋200克,辣椒100克,大豆油20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将辣椒用清水洗净,去籽,切成块,将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀,锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油烧热,放入葱...
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青椒鸡蛋怎么炒好吃
食材:青椒两个、鸡蛋两个、盐适量、清水适量、耗油适量。 准备两个青椒和两个鸡蛋,把调味料也准备好。 然后,我们把青椒洗净切丝备用,鸡蛋打散备用。 在过中倒入适量食用油,油锅热了之后将蛋液倒入,成型后捞...