苦瓜炒鸡蛋怎么做

2024-09-05 07:10:07
  • 苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

    拿鸡蛋两个,在大碗里搅匀。苦瓜一根,洗净后切成碎粒。将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里,放入少许盐,拌匀;将油倒入锅中烧热,再将拌好的苦瓜鸡蛋全部倒入锅中,快速翻炒几分钟,直到闻到香味。起锅前尝尝咸淡,...

  • 苦瓜炒鸡蛋怎么做

    主料:苦瓜一根、鸡蛋两个。辅料:盐、料酒、调和油。苦瓜洗净,用刀从中间切开。用勺子挖去瓤和白色的膜。切成薄片,用盐腌一下。鸡蛋打入碗中,加少许白酒,搅打散。炒锅置火上,放入油,烧至5成热,沿着油和锅的...

  • 苦瓜炒鸡蛋怎么做好吃

    将苦瓜洗净对半切开,用勺子把中间的瓜瓤去除,把苦瓜切成片。把苦瓜放入碗中,加入盐并抓匀。把苦瓜放入沸水中焯水,捞出过凉水。把鸡蛋打散,放入盐搅拌均匀。锅中倒入油,放入鸡蛋液,炒熟盛出备用。锅中倒油,放...

  • 苦瓜炒鸡蛋怎么做简便又好吃

    准备好苦瓜,用刀从中间切开,然后把里面的籽全部都清理干净,接下来就能用到切成一片一片,切好之后就放在篮子里面加上清水和盐,大概泡上十五分钟左右的时间再用清水冲洗干净,装在盘子中备用。准备好两个鸡蛋,打...

  • 苦瓜蒸鸡蛋的做法

    一个半苦瓜,挖净苦内瓤与籽后,盐水泡一小时再剁碎;生鸡蛋打撒,加少量盐,将茄子倒在盛鸡蛋液的碗里,搅拌均匀;过锣筛(能够使鸡蛋液不造成蛋末。蒸出去会滑溜的);放入炒锅火灾蒸15分鐘上下至鸡蛋液彻底凝结...

  • 鸡蛋炒苦瓜怎么做

    将苦瓜洗净,剖开,去除瓜瓤。鸡蛋磕在碗里,打散,把苦瓜斜切薄片。锅内放入植物油,烧至七成热,倒入蛋液。蛋液没有完全凝固时,倒入苦瓜,翻炒。随着翻炒,使苦瓜片上粘上鸡蛋。翻炒2分钟后,撒上盐拌匀即可,出...

  • 营养苦瓜丁炒鸡蛋怎么做

    主料:苦瓜1根、鸡蛋2个。调料:食盐1茶匙、植物油适量、小葱1根。 将苦瓜洗净,从中间切开,用小勺将瓜内的瓤去掉,先切成条状。 再将苦瓜切成小丁状放置碗内,加1/2茶匙盐抓匀,静置10分钟。 碗里渗出...

  • 苦瓜鸡蛋饼的做法

    首先苦瓜去瓤切成丁,把鸡蛋打入碗中,再加入葱花、盐、鸡精,搅拌均匀。把锅烧热,加入油,油要多一些,把锅充分用油和匀,倒出,留少许底油,把调好的鸡蛋倒入锅内。慢慢往两边摊平,煎成一块饼,进行翻勺,煎成金...

  • 鸡蛋炒苦瓜要怎样炒才好吃

    主料:苦瓜一根、鸡蛋两个。 辅料:盐、料酒、调和油。 拿鸡蛋两个,在大碗里搅匀。 苦瓜一根,洗净后切成碎粒。 将切好的苦瓜碎粒倒进搅好的鸡蛋里,放入少许盐,拌匀。 将油倒入锅中烧热,再将拌好的苦瓜鸡蛋...

  • 苦瓜胡萝卜鸡蛋怎么做汤

    苦瓜适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,虾米皮适量,盐适量,汤料适量,十三香适量,姜适量。油适量。胡萝卜切片,苦瓜切片。锅放油,将鸡蛋煎熟放入水,加入调料,煮。锅开加入苦瓜和胡萝卜,煮熟就可出锅了。...

  • 苦瓜鸡蛋炒饭的制作方法

    食材:米饭适量、苦瓜半个、鸡蛋2个、香葱少量、盐、鸡精、五香粉少量苦瓜洗净,切丁。香葱洗净,切碎。鸡蛋打在碗里,加一点点盐,搅拌均匀。锅内上油,放入葱花,倒入鸡蛋翻炒,出锅。锅内少量油,翻炒苦瓜。将米...

  • 烤箱版苦瓜鸡蛋饼

    苦瓜洗净,刨开去籽。切成小薄片后,再切碎。加入盐腌几分钟。 鸡蛋打散。鸡蛋与苦瓜混合在一起,加点糖提味。 将苦瓜蛋液倒入金色烤盘上,送入已预热的烤箱里。烘焙时间:170度20分钟。 20分钟后,一个完...

  • 苦瓜鸡蛋饼的做法大全

    做法一:主料:鸡蛋1个、苦瓜100克、面粉适量。辅料:盐2克、鸡精2克。苦瓜洗净从中间剖开,去籽切成小丁。将面粉倒入碗内,一点一点加入清水调匀后,再加入2个鸡蛋,和苦瓜丁、盐、白糖搅拌均匀。平底锅放入...

  • 剁椒苦瓜炒鸡蛋怎么做

    食材:鸡蛋二个,苦瓜一根,剁椒一勺,食用油适量。 苦瓜洗净对半切开,尽可能多的挖去白囊后切片,将苦瓜放入碗内,加点盐用手揉搓出苦水后攥干。 去掉苦水的苦瓜里加一勺剁椒。 二个鸡蛋加入葱花料酒盐后打散。...

  • 苦瓜炒鸡蛋怎么做不苦又好吃

    主料:苦瓜2条。辅料:鸡蛋4个。配料:盐适量、油适量。苦瓜泡水10分钟,洗净备用。4个鸡蛋打入小盆备用。苦瓜挖去瓜籽。切薄片,放1勺盐搅拌匀。油热锅,倒入苦瓜翻炒至变色。倒入少许油,倒入4个鸡蛋,将锅...

  • 苦瓜胡萝卜煎鸡蛋的做法

    材料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;胡萝卜切小丁、葱切末;鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;锅中放少许油,转动锅,使...

  • 尖椒苦瓜炒山鸡蛋怎么做

    食材:苦瓜、鸡蛋。辅料:红尖椒、蒜末。调料:郫县豆酱。苦瓜切片,洒少许盐抓匀腌一会,这样可以减轻苦味;锅热油,倒入打散的鸡蛋,炒好盛出备用;留底油,加入一勺郫县辣酱和蒜末炒香,加入苦瓜翻炒,炒至苦瓜略...

  • 苦瓜胡萝卜煎鸡蛋怎么做

    用料:鸡蛋2个,胡萝卜少许,苦瓜小半根,食盐适量,葱少许,料酒少许,植物油适量。苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许。锅中放少...

  • 苦瓜尖椒炒鸡蛋步骤

    鸡蛋3个、苦瓜50g、洋葱50g、朝天椒花生油适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量。步骤:准备好鸡蛋 苦瓜 尖椒 洋葱。鸡蛋打入大碗中,加入盐 鸡精 料酒搅打均匀。洋葱、苦瓜、鸡精洗净,分别切成小丁。把...

  • 苦瓜木耳炒鸡蛋的做法

    食材:鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐适量、蚝油适量、胡麻油适量。苦瓜切片用盐腌制十分钟。然后用清水冲干净。木耳泡开,撕成小块。鸡蛋加盐,打碎,小葱切碎。苦瓜和木耳焯水备用。鸡蛋炒熟备用。锅底...

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