海带焖猪肉煲怎么做

2024-07-04 18:38:10

海带焖猪肉煲怎么做

用料：猪肋条肉（五花肉）300克，海带(鲜)250克，花生油25克，大葱10克，姜15克，八角3克，花椒10克，盐3克，酱油25克，醋5克，白砂糖25克，味精2克。将水发海带洗净，切成菱形片备用；将猪...
煲豆腐海带

准备白菜200克，海带结80克，豆腐55克。将白菜洗净撕成小块，海带结洗净，豆腐切块备用。炒锅上火加入高汤，下入白菜、豆腐、海带结，调入盐、味精，煲至熟，撒入香菜即可。功效：排毒瘦身，秋冬季节空气特别...
海带黄豆煲

主料：猪小排400克、黄豆30克、海带结200克、水半锅3人份。辅料：姜15克、香葱数根、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙。猪小排切小段凉水浸泡三十分钟。海带提前浸泡过夜，黄豆泡发。选取猪小排，肉嫩，口感...
海带煲鸡怎么做

原料：海带2条，嫩雏鸡1只(约重500克)，葱段lO克，姜5片，花椒10粒，料酒15克，盐5克，味精5克，胡椒粉少许。将海带入屉蒸约1小时，取出用清水浸泡透，选净泥沙后，改刀切成长6厘米、宽2厘米的...
豆腐煲海带

先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块。豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁备用。葱、姜切末。炒锅上火，倒油，6成热时，放入姜末、葱花煸香。放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸。加入盐...
海带白萝卜排骨煲怎么做

美食原料：白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗。将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状；白萝卜洗净，削皮切块；瑶柱洗净，用清水稍浸泡；排骨洗净，切块，氽...
海带结焖排骨怎么做

猪小排500克、海带结100克、玉米1根、姜10克、蒜10克、生抽20毫升、盐3克料、酒10毫升、砂糖10克。做法：排骨洗净斩件，海带结泡洗干净，玉米去须切段。炒锅放20毫升油，放排骨，将排骨两面煎至...
海带黄豆煲怎么做

材料：海带根，黄豆，花肉，葱姜蒜，干红辣椒。海带根清洗后，用高压锅隔水压制3分钟；自然排气后取出清洗沥干，切成海带条；黄豆拣去变色和脱皮，清洗干净，沥干水分备用；葱姜蒜切片，花肉切片备用；起油锅，锅热...
海带花生煲猪蹄怎么做

材料：海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱、清汤、盐、鸡精、胡椒粉少许，绍酒。海带洗净切成块，花生米泡洗干净，猪蹄剁块，生姜切片，葱切花。猪蹄块飞水捞出，煲内注入清汤，加入猪蹄葱姜绍酒煲30分钟，放入海...
蛤蜊莲藕海带煲怎么做

材料：蛤蜊0.5斤，海带适量，藕片适量，姜片5片，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，胡椒0.25小匙，葱花适量。把蛤蜊放些盐吐沙1小时，海带（裙带菜）泡软，腌藕片泡水洗净、切些姜片。油锅大火烧热放...
海带猪肉卷的做法

五花肉切成4cm左右宽长条。放入加了葱姜的水中焯一下。捞出备用。海带洗干净，我这个海带是新鲜的，很咸，泡掉盐味，洗干净就好。海带比较宽，卷起来对半切成2条，然后用海带吧整条的五花肉卷起来，尽量卷的紧紧...
沙参焖猪肉

原料：瘦猪肉500克、杏仁10克、沙参15克。辅料：食盐、味精各适量。瘦猪肉洗净、切块。杏仁、沙参装入纱布袋中。将瘦猪肉和作法2的药材包一起放入沙锅内，加水炖至瘦肉烂熟。加调味料调味即成。...
焖猪肉油菜

材料:猪五花肉300克，油菜100克。调料姜汁5克，酱油45克，料酒30克，香油15克，胡椒2克，淀粉45克，白芝麻5克。将整株的油菜对半剖开，洗净沙土后晾干水分。将猪肉洗净，切成长、宽各为4厘米...
大蒜焖牛腩煲怎么做

材料：牛腩两块，大蒜3棵，桂皮1片，小茴香少许，老姜一块，八角3颗，香叶3片，柱候酱两勺，盐适量，花生油少许。牛腩洗干净，切方块，同时准备两锅水，牛腩冷水下锅水开后血沫后，捞起倒入另一已烧开水的锅里。...
酸菜猪肉焖粉条怎么做

酸菜1棵，猪肉适量，粉条1把，油适量，盐适量，五香粉适量，葱姜适量，大骨头1块，生抽适量。取一个小一点的酸菜反复冲洗干净，切丝。切丝再冲洗一遍攥掉水分。没用太多肉，而且这肉有点肥，因为刚刚煮了一块大骨...
猪肉焖笋的做法

食材：猪肉500克、竹笋300克、葱3小段、姜2片、蒜3瓣、花椒8粒、冰糖3块、八角1粒、香叶1片、酱油2匙、料酒1匙、鸡精1/4匙、盐少许。竹笋焯水，备用。肉焯水，备用。锅中放油，油热放入肉，...
凉瓜黄豆猪肉煲怎么做

原料：猪梅肉250克、凉瓜100克、黄豆50克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克。猪梅肉切块，凉瓜去籽切块，黄豆泡透，生姜切片。瓦煲注入清水，加入梅肉、黄豆、姜片，用中火煲...
猪肉焖白菜卷怎么做

材料:猪肉馅750克，牛肉馅500克，圆白菜2000克，米饭400克，葱头150克，芹菜50克，小茴香末25克，奶油少司750克，清汤适量，鸡蛋4个，盐5茶匙，胡椒粉1茶匙，香叶2片，黄油50克，番茄...
客家咸菜焖猪肉怎么做

主料：咸菜（最好是客家咸菜）半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、盐、清水少许。先将五花肉切成小块，肥的部分放入热锅煎3分钟。然后将算仁拍碎后放入锅中，后将其余猪肉放入锅中热炒，加少许盐后，将...
扁豆猪肉焖土豆怎么做

材料：猪肉200克，扁豆，土豆，葱姜，黄酱，酱油，料酒，盐，糖。扁豆掰段，土豆切块。猪肉200克切成肉片，放料酒，白糖，酱油，少量加水稀释后的黄酱汤，再放入少量淀粉抓匀腌制20分钟。倒入油，6成热后倒...