家庭煎饺子怎么做
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家庭煎饺子怎么做
材料:速冻饺子1袋、油4汤匙(50ml、清水6汤匙(100ml)、小葱12根、黑芝麻3茶匙(15g)。蘸酱:剁椒、豆豉、陈醋、少许糖。将速冻饺子在锅里排开,放入清水,以没过饺子为宜,盖上锅盖,约煎10...
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虾仁荠菜煎饺子怎么做
用料:炒鸡蛋、韭菜、荠菜(烫过)、面粉、猪肉、鲜虾仁。馅料加花生油、盐、味精拌好。饧好的面团分成大小均匀的面剂,擀成皮,包馅料。热锅冷油,油热后,把饺子整齐摆放进锅内,小火煎成金黄色。加没过饺子一半的...
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冰花生煎饺子怎么做
主料:饺子(猪肉白菜馅)200g。调料:调和油适量、面粉适量。包好的饺子装盘备用;起锅热油;把饺子一个个在油锅里码好;碗里放少许的面粉,加入清水搅拌均匀;把调好的面糊水倒入锅里,没过饺子的一半高度即可...
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煎饺子的正宗做法和配方
小麦面粉、猪肉馅。取适量面团揉搓成2公分的圆条状,将面粉条再用菜刀分切成约2公分的小块,整理成圆形后,用手掌将每一小块压成圆饼状。一手拿捍面棍,一手拿小圆饼状的边,以顺时钟方向旋转的方式慢慢擀成中间厚...
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家庭版煎牛排的做法
牛排洗净用厨房纸擦干水分,用刀背在牛排上剁几下,让肉松软些;牛排两面均匀地抹上盐和黑胡椒粉,腌20分钟。锅内放少许黄油,烧热,放入牛排大火煎50秒,翻面再煎40秒,转小火,继续煎20秒,翻面,直到自己...
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白菜肉煎脆皮饺子的做法
五花肉200g,白菜梗100g,饺子皮30张,大葱1根,老抽一大汤勺,蚝油一大汤勺,香油15g,盐少许,鸡精1勺。把五花肉剁碎(或者绞碎),大葱 白菜梗剁碎白菜梗稍微捏点水分,加入老抽 蚝油香盐鸡精。...
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脆皮锅贴生煎速冻饺子版的做法
准备好饺子,将1汤匙面粉调成略稠的面粉水,注意不是浓稠。的面粉浆。取平底不沾锅,倒少许食用油,约1汤匙,温热,码入饺子将面粉水均匀倒入不沾锅中,并左右转动,使其均匀包在饺子上,面粉水约漫过饺子三分之一...
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冷冻的饺子怎么做煎饺
主料:速冻饺子9个。辅料:水小半碗、生粉少许、花生油适量。直接从冰箱拿出来速冻饺子。锅烧热,放入少许花生油,然后让饺子底部都刷上油后摆好煎30秒左右。生粉和水混合后倒入饺子里面,盖上锅盖,水开后调小火...
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水煎饺子怎么做
准备食材:饺子成品、葱花、油、清水等。 平底锅倒入适量油,颠一下锅,让油分散均衡。 把饺子放入,摆放整齐,开小火慢慢煎。 煎到底面金黄的时候,倒入约半厘米高的水,待烧开后,盖上锅盖焖煮。 饺子皮变透明...
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家庭煎饺怎么煎
食材:水饺11个、水适量、油适量、葱少量、虾皮少量。首先要有个平底锅。然后把饺子贴在油锅上,一个锅子的量根据锅的大小来,贴好之后小火加温使油受热均匀,然后可以用手晃动油锅使饺子不粘住;等受热均匀后我们...
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番茄煎鸡蛋怎么做
材料鸡蛋4个,番茄1个,洋葱80克,芹菜叶50克调味料盐适量。番茄洗净后用沸水氽烫,去皮切成小丁。洋葱洗净后切丝炸熟;芹菜叶炸熟。鸡蛋加盐打散,再放番茄丁、炸洋葱丝、芹菜叶拌匀。煎锅放油烧热,倒入鸡蛋...
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冻饺子煎饺怎么做
首先先将速冻饺子从冰箱里拿出来,放在常温下放七分钟左右。将锅放在火上加热,然后倒入适量的油,晃动锅子使油均匀铺平锅底。然后将取出的饺子直接放到锅子里,尽量把饺子摆得立起来,让饺子的底面接触锅底。锅里倒...
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煎饺子怎么做
面粉、肉馅、精盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁适量。面粉加温开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成坯子,擀成圆形皮子(尽量薄一些)待用。肉馅放盘内,加盐、葱花、白糖、鸡精、料酒、胡椒粉、葱姜汁和少...
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葱香饺子皮的做法
把香葱切成小丁,饺子皮准备好。先撒适量的面粉到案板上,然后铺一块饺子皮上去,撒适量的葱花上去,再用另一块饺子皮盖住。然后用擀面棍压成饼状。热锅下油,油量要多点,然后把饺子饼放进去用小火炸煎。煎至两面金...
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微波炉煎饺子怎么做
微波炉煎饺子具体做法如下,首先准备材料:速冻水饺适量、水适量、食用油一勺。把速冻水饺放进耐高温的盒子中,倒入少许清水,然后放入微波炉中高火叮5-7分钟。速递水饺煮熟后取出,把盒子里的水倒掉,然后倒入一...
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没有淀粉如何做煎饺子
先将买回来的速冻饺子放到一旁解冻,不要等到饺子完全化开,只要饺子可以分开就可以了。在饺子解冻的同时准备一个小碗,在小碗里面加入适量的清水,再倒入少量淀粉,将它们搅拌成水淀粉备用。 平底锅烧热了之后加入...
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煎饺子的家常做法
食材:韭菜适量、鸡蛋适量、面粉适量、盐适量、油适量、黑胡椒适量、鸡精适量、蚝油适量。 锅中放油烧热,倒入蛋液,用铲子铲成鸡蛋碎晾凉。 韭菜提前清洗干净,沥净水分,切成韭菜碎。 韭菜也倒入锅中,调入适量...
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速冻饺子怎么煎
前言:水饺是我们人普遍都爱吃的一种美食之一,特别是逢年过节时每家每户,都会是一家人在一起动手包饺子。这种场景真温馨呢!我家儿子平时吃饭的时候都不会好好吃饭,边吃边玩,等我们大家都吃完了,他还在吃饭...
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香煎速冻饺子如何做
食材:速冻饺一份(300克)、油适量、淀粉适量、清水适量。锅里少油,均匀铺满锅底,饺子一个个码好,站着还是倒着都可以,饺子间可以留一点空隙,不要挤的黏在一起。中大火煎饺子,基本看见油快干,冒烟的时候,...
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烤肉的家庭做法煎肉片
食材:肉片若干、腌料适量。 五花肉切片。五花肉最香、最好吃。 撒上烤肉腌料。 再来少许料酒。 拌匀腌制10分钟。 平底锅刷油,放上肉片,煎至两面金黄即可。 包上生菜一起吃。又香又不腻。...