怎么炒酸辣土豆丝好吃
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怎么炒酸辣土豆丝好吃
食材:土豆300克、青椒半个、红椒半个、葱10克、姜10克、蒜10克、剁椒10克、盐5克、鸡粉3克、白醋15克、香油5克、味精3克。将土豆去皮洗净,修整-一下,切丝。将切好的土豆丝泡凉水里,防止土豆变...
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怎么炒酸辣土豆丝
首先将将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分。将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。炒锅放油烧热 ,下入葱花、姜丝爆锅,倒入土豆丝煸炒至发软。加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味精、料酒稍加翻炒。...
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炒酸辣土豆丝用什么醋
炒酸辣土豆丝用陈醋味道醇香一些,白醋味道刺激一些。土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。锅中入油加热,放入花椒...
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怎样炒酸辣土豆丝
将土豆洗净刮皮。先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。将土豆片切成细丝。用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。将葱切末、辣椒剪成小段(去籽)、蒜切末、红椒切丝、姜切末...
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炒酸辣土豆丝
将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入油烧热 ,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香...
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如何炒酸辣土豆丝
将土豆去皮洗净,修整一下,切丝。将切好的土豆丝泡凉水里,防止土豆变黑。青红椒洗净去蒂去筋膜,切丝备用。锅内加清水,放2克盐,放入切好的土豆丝,焯水捞出备用。葱,姜,蒜洗净,蒜切沫,葱姜切片,剁椒切成沫...
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炒酸辣土豆丝的做法
土豆洗干净去皮后切丝,然后将大蒜、辣椒切末,在锅里加油。油热之后倒入蒜和辣椒末爆香,再倒入土豆丝翻炒。之后可用生抽调色,再加一些清水。快要出锅前加一些醋和盐,翻炒均匀后,即可出锅。...
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酸辣蘑菇怎么炒好吃
食材:蘑菇30克、豆腐干1片、胡萝卜10克、黑木耳20克、植物油1汤匙、食盐5克 酱油5克、葱5克、姜5克、香醋5克、淀粉5克、香菜5克、胡椒粉3克、水适量。蘑菇用洗米水浸泡15分钟,切去老根洗干净沥...
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羊肚炒什么好吃
材料:小米椒、陈醋、油、洋葱、生姜。将所有的材料全部准备好。新鲜毛肚清洗干净以后,需要放入到沸水中烫熟,然后加入适量的料酒和生姜腌制大约30分钟。锅内加入适量的油,油热了以后,加入小米椒炒香以后,加入...
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炒酸辣藕片过程怎么才能香脆
原料:藕、葱、红尖椒、姜米、盐、糖、鸡精、白醋、香油。藕去皮,洗净,切片,入水中浸泡备用。红尖椒一小段切成椒圈,备葱花及姜米。锅内留底油,下椒圈、葱花、姜米爆香,倒入藕片,下盐、糖、鸡精、白醋翻炒均匀...
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素炒酸辣白菜的做法窍门
食材准备:白菜1棵、红辣椒1只、生姜1块、盐1大勺、油1大勺、花椒少许、白醋2勺、白糖3勺、冷开水2勺。 取白菜嫩芯切细丝,下一大勺盐用手拌匀,腌3小时。 然后用手将白菜挤干水分,散放在另一个碗内。...
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酸辣炒白菜的做法
用料:白菜,小红辣椒,干辣椒,葱,白醋,陈醋,盐,淀粉,凉开水,生抽,花椒粉,食用油。 白菜洗干净,切小片。 适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花。 锅内热油。下葱花,小红椒和干辣椒翻炒。 炒出香味后放...
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炒酸辣白菜的家常做法
制作材料:白菜、干辣椒等。 将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝。 青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片。 将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片。 锅内加少许底油烧热。 依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣...
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炒酸辣粉条的家常做法
鲜红苕粉条,清水化开,备用。胡萝卜,青椒,洋葱切丝。香菇切粒备用,把酸辣粉煮软捞出。锅里热油,加入洋葱和辣椒爆香。热油炒香郫县豆瓣。不断翻炒,炒到粉条透明,有亮色。把胡萝卜和青椒丝,洋葱丝,香菇丁倒入...
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酸辣土豆丝怎么做才好吃
准备土豆、鸡精、白醋、白糖、姜葱蒜、花椒、干辣椒和盐。 先把土豆切成丝,土豆丝以火柴棍大小为标准,把切好的土豆丝泡入冷水中,去除部分淀粉。 锅中烧开水,把土豆丝下入锅中,开锅后四十秒可以捞出。 锅中烧...
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酸辣土豆的吃法
土豆切片切丝,把切好的土豆丝泡入冷水中,去除部分淀粉。锅中烧开水,把土豆丝下入锅中,开锅后四十秒可以捞出,然后锅中烧油,放入一捏花椒,稍稍炸一点花椒油,小火慢炸,以后捞出花椒粒。下入干辣椒丝,干辣椒丝...
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酸辣土豆丝做法
土豆去皮切薄片再切成细丝。将土豆丝在清水里冲洗干净去掉泻粉再沥干,这样炒出来才口感脆爽。配菜的一点青椒红椒也切成丝。起油锅放入花椒和干红椒小火香后,捞出花椒不用,不然吃的时候吃到可惨了!在油锅里放入蒜...
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酸辣土豆丝怎么炒好吃
所需食材:土豆 (300克)红辣椒(15克)辣椒(青、尖)(15克)。花椒(2克)辣椒(红、尖、干)(5克)大葱(5克)盐(3克)味精(2克) 香醋(5克)花生油(10克)香油(5克) 蒜(5克)。...
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酸辣土豆丝怎么做好吃又简单
食材:土豆(300克)、红辣椒(15克)、辣椒(青、尖)(15克)、花椒(2克)、辣椒(红、尖、干)(5克)、大葱(5克)、盐(3克)、味精(2克)、香醋(5克)、花生油(10克)、香油(5克)、蒜(...
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土豆丝怎么制作好吃
将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分。将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。炒锅放油烧热 ,下入葱花、姜丝爆锅,倒入土豆丝煸炒至发软。加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味精、料酒稍加翻炒,用水淀...