冬瓜炖猪蹄怎么做
-
冬瓜炖猪蹄怎么做
食材：猪蹄1个、冬瓜200g、料酒适量、生抽2小勺、食盐适量、香葱适量、生姜适量、蒜适量。香葱、生姜、蒜分别洗干净后，切断，备用。冬瓜去皮去籽后，清洗干净，切成块状，备用。猪蹄冲洗干净后，放入盛有清水...
-
猪蹄块炖冬瓜的做法
买约600克猪蹄，出水并清洗干净。冬瓜约1000克，削皮洗净，切方块，待用。把猪蹄放砂锅里，加入适量的水，加几颗花椒(也可加胡椒，但比较燥热)和一小块生姜，大火烧开，改文火慢慢煲约2个小时。最后加入冬...
-
如何做冬瓜猪蹄汤
材料：冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块，香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分。生姜洗净拍松。冬瓜切厚片。砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，用大火烧开...
-
冬瓜猪蹄汤的做法
材料： 冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。做法：猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，...
-
海带炖猪蹄怎么做好吃
海带、猪蹄、姜片、料酒、盐。猪蹄煮10-15分钟。捞出洗净，加入适量清水和姜片，记得看看猪蹄上的毛毛哦！拔干净哦！焖锅煮40-50分钟，加入少许料酒开盖煮。20-30分钟后加入泡好的海带。继续煮。30...
-
猪蹄炖海带怎么做好吃
原料：海带、猪蹄。配料：食油、料酒、酱油、盐、葱。海带和猪蹄分别切片，焯水洗净备用。锅底加油放葱花爆香。加入料酒、酱油爆香后放入海带猪蹄和适量水烧制。烧至汤汁收浓后就可以出锅。...
-
如何炖猪蹄
主料：猪手1个配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出...
-
炖猪蹄汤怎么做
主料：猪蹄，老姜，料酒，大葱，红枣，枸杞，盐。买回来的猪蹄，将猪毛刮干净，可以放在火炉上烤一下，然后再刮干净。刮干净后斩成小块，放在清水里浸泡一段时间。锅中倒入水，放入猪蹄，姜片，葱段和料酒，烧开煮几...
-
鱼鳔炖猪蹄
材料：猪蹄500g，鱼胶100g，大蒜5瓣，姜1块，大葱2根，干红辣椒5个，麻椒10粒，酱油1大匙，白糖2匙，醋1小匙，盐。 猪蹄洗净，去除杂毛，切成小块（最好让卖肉工作人员完成）。放清水在锅中烧开，...
-
炖猪蹄怎么做
主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；锅中加入比平时炒菜...
-
做芸豆炖猪蹄的方法
主料：猪前蹄1000克，白芸豆100克。辅料：姜4片，葱少许，八角1枚，香菜少许。调料：陈皮1小块，辣椒粉1汤勺，米醋少许，花椒1小勺，白糖1小勺。将猪蹄清洗干净，剁小块倒入凉水中浸泡出血污，再沥干。...
-
冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
-
咖喱排骨炖猪蹄怎么做
用料：猪大排750克、猪蹄1个、洋葱1个、尖椒100克、土豆1个、色拉油适量、酱油适量、姜适量、料酒适量、咖喱1盒。排骨和猪蹄洗净，冷水入锅，加入三大匙料酒和四片姜，大火煮开后撇去浮沫杂质，原汤和肉分...
-
玉米炖猪蹄的做法
原料：猪蹄两根玉米三根。辅料，姜6-7片，桂皮5克，八角5克，干豆鼓10克，干尖椒5克，油60克，盐2勺，鸡精半小勺，料酒10克，老抽一小勺，糖一小勺，豆瓣酱10克，小葱适量。猪蹄去毛洗净，剁成小块；...
-
山药炖猪蹄怎么做
食材：猪蹄1根，山药1根，红枣几颗，老姜1块，盐少量，鸡精少量。 将买回来的猪蹄浸泡10-15分钟，去血水。15分钟后，再捞起来清洗干净。 将山药削皮。 削皮好的山药，清洗干净，切好。 红枣用温水清洗...
-
怎么做黄豆炖猪蹄
准备材料：猪蹄 500克、黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片、黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。猪蹄洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段，...
-
火腿炖猪蹄正确方法
主料：金华火腿1块，猪蹄2只，香菇2朵。 调料：葱1根，姜1块，八角1个，料酒适量，红尖椒4个。 猪蹄剁块，充分洗净。 清水中加入料酒和姜片，烧开后焯烫猪蹄。 煮5分钟后捞出，反复冲洗干净。 另起电压...
-
莴笋炖猪蹄的做法
猪蹄2个，适量盐和枸杞，2根莴笋，20g生姜和白肉蔻，3勺料酒。把猪蹄净切块，下凉水的汤锅里，下凉水的汤锅里，加料酒煮开捞起，姜切片、枸杞泡2分钟捞起，猪蹄加砂锅里，加凉水煮开，大火烧开，加姜、白肉蔻...
-
猪蹄炖黄豆怎么做
主料：猪手1个。配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。黄豆提前用清水浸泡半小时；锅中烧水，水开后放入猪手焯...
-
猪蹄炖莲藕的做法
食材准备：猪蹄2个、莲藕300克、姜15克。将剁好的猪蹄提前用清水浸泡1-2个小时，中间最好换一次水，让肉里的杂质充分浸泡出来。把莲藕去皮切成滚刀块，姜切片备用。冷水下锅，将猪蹄焯水备用。锅中倒入一点...