豆腐丝瓜汤做法
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丝瓜豆腐汤怎么做
主料：丝瓜250克,豆腐(南)250克。调料：盐3克,植物油25克。 将丝瓜洗净，切块；嫩豆腐洗净，切块备用；在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会儿，调...
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豆腐丝瓜汤做法
食材：豆腐适量、丝瓜半根、香肠一根、油适量、木耳适量、盐适量、姜适量、味精少许。 首先，我们要准备主料，半根丝瓜和一块豆腐。 豆腐、丝瓜、香肠切成小块，然后，木耳泡发洗净备用。 锅中放油，油烧热后放入...
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丝瓜豆腐汤的做法
首先准备主料：丝瓜250克,豆腐(南)250克；调料：盐3克,植物油25克。将丝瓜洗净，切块；嫩豆腐洗净，切块备用；在锅内放入适量植物油，烧热，下丝瓜煸炒片刻加适量清水煮沸；开锅后，下嫩豆腐再煮沸一会...
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丝瓜豆腐的做法
准备用料。丝瓜、豆腐、独蒜、生抽、调和油、盐。丝瓜洗净，豆腐切块，放锅中烫下，捞起备用、丝瓜去皮滚刀块。锅中放油，炒出蒜香味。放入丝瓜翻炒均匀。放入生抽，加入适量的热水炖煮一会。看丝瓜软烂的时候放入豆...
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丝瓜酿豆腐
主料：丝瓜；辅料：南豆腐；调料：盐、鸡蛋清、干淀粉、鸡精、鸡汤、水淀粉、香油、葱、姜。将丝瓜去皮洗净切成小节，挖去瓤待用；将豆腐控干水分，放到碗里，放入盐、鸡蛋清、干淀粉捣烂成泥，搅拌均匀成豆腐馅，葱...
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丝瓜炒豆腐
原料：豆腐1公斤。嫩丝瓜700克，辣椒末50克。配料： 酱油35克，精盐15克，味精3克，水淀粉50克，水500克，植物油2公斤（实耗100克）。将豆腐切成1厘米见方的小丁，丝瓜去厚皮，削去柄梗和花蒂...
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丝瓜炒豆腐怎么做
主料：嫩豆腐1块、丝瓜1根。辅料：香葱2段、食盐适量、生抽适量、蚝油适量。先把嫩豆腐切块，丝瓜削皮切段，香葱切段。然后煎豆腐，一面煎黄一点，另一面煎一分钟即可。煎好豆腐后盛出来，然后炒丝瓜，丝瓜快炒，...
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丝瓜烧豆腐的做法
豆腐(北)300克，丝瓜200克，盐8克，大葱15克，酱油5克，味精2克，淀粉(玉米)10克，植物油25克。 豆腐切成1.5厘米见方的小丁，放在沸水中氽一下，捞出沥干水分。 丝瓜削去外皮，洗净，切成菱...
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丝瓜炖豆腐的做法
主料：丝瓜150克、嫩豆腐一块。辅料：大蒜头6瓣、干辣椒4个、葱20克、淀粉3克、姜丝2克、高汤20克。将生姜、蒜头、葱、辣椒切好。丝瓜去皮后切成滚刀块。豆腐划成大小均匀的块状。热锅注入油，烧至五分热...
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丝瓜炖豆腐的家常做法
主料：豆腐250克、丝瓜100克。调料：猪油（炼制）30克，酱油20克， 盐2克， 味精2克，大葱5克，嫩丝瓜100克，豆腐约150克，酱油20毫升，水淀粉10克，熟猪油20克，高汤200毫升，葱末少...
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丝瓜豆腐羹怎么做
丝瓜30克、豆腐50克、姜末1小匙、油 15ml、水淀粉15ml、盐1g。丝瓜去皮洗净切片；豆腐切小块。中火加热锅中的油，将豆腐块煎好，盛出备用。锅中留底油，加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大...
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丝瓜鱼片汤做法步骤
主料：丝瓜500克、鱼肉100克。辅料：料酒1毫升、干贝5克、食盐3克、食用油2毫升、生粉1克、小葱5克、酱油1毫升、姜3克。鱼切片，放油、酱油、料酒、盐、生粉拌均腌制5分钟；丝瓜去皮，洗净，滚刀切块...
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丝瓜鸡蛋汤
主料：丝瓜480克鸡蛋200克调料：大豆油40克 盐3克 味精2克 大葱5克。将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐。炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两...
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丝瓜虾仁汤的做法
准备用料。熟火腿、虾仁、丝瓜、植物油、胡椒粉、盐、水淀粉、蒜末。将丝瓜洗净，去皮后切滚刀块；虾仁挑去肠线后洗净；熟火腿切片。锅置于火上，放入少量油，烧热后炒香蒜末，放入丝瓜块，翻炒至丝瓜变色。在锅中倒...
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丝瓜瘦肉汤的做法
丝瓜150g、猪里脊肉100g、葱1根、姜2片、盐1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、香油1茶匙（5ml）、高汤1碗（250ml）制作方法：丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗...
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丝瓜怎么做清炖丝瓜汤
主料：丝瓜400克。辅料：毛豆20克、冬笋100克、香菇（鲜）30克。调料：植物油50克、植物油15克、香油2克。丝瓜200克，水发香菇15克，香油10克，味精3克，精盐15克，植物油30克，清水50...
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海蛎豆腐煲做法
丝瓜去皮切好。准备好豆腐。海蛎干提前浸泡。锅里倒入油。放入丝瓜炒一会。倒入清水。豆腐切块或者直接用手撕成小块和海蛎干一起放入锅里煮。出锅前只需调入适量的盐就可以了。步骤阅读...
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番茄丝瓜汤的做法
鸡蛋炒成嫩嫩的蛋碎。西红柿切片。丝瓜去皮切片。热锅热油爆香葱花。放入一半的西红柿炒至软烂，再加入另一半翻炒均匀，这样的好处是汤汁浓稠同时又有块状的口感。加入丝瓜，炒至丝瓜变软，然后加入炒好的鸡蛋，加入...
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丝瓜汤怎么做好喝
先将丝瓜的2头削去，再将老皮去掉后，切成中等厚度的片备用；葱、姜、蒜切成末备用，注意葱花要单独放一堆，不要和姜蒜混放。炒锅烧热后放油，油热后放入姜蒜末，爆香后再放入小半锅凉水。待锅里的汤煮开后，放入切...
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咸蛋丝瓜汤做法步骤
用料：丝瓜1—2条、咸蛋 1个、生姜3片、清水适量、油适量、盐少许。 准备好所有材料。将丝瓜去蒂、去皮，清洗干净并切成块，生姜洗净切粒备用。 煲里加入适量的清水，倒入姜粒，大火烧开后放油，倒入丝瓜等水...