鲜蛤排骨汤
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鲜蛤排骨汤
原料：蛤蜊300克，排骨300克，冬瓜300克，姜丝1大匙。辅料：盐2小匙。蛤蜊浸泡在淡盐水中，吐净泥沙，洗净捞起。冬瓜削皮去籽，洗净，切块状；排骨入滚水氽烫去腥，捞起。煮锅加8碗水，先下排骨煮沸，再...
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鲜蛤冬瓜排骨汤的做法
原料：蛤蜊300克，排骨300克，冬瓜300克，姜丝1大匙，盐2小匙。蛤蜊浸泡在淡盐水中，吐净泥沙，洗净捞起。冬瓜削皮去籽，洗净，切块状；排骨入滚水氽烫去腥，捞起。煮锅加8碗水，先下排骨煮沸，再改小火...
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西红柿鲜蛤汤的做法
主料：番茄酱1个。调料：调和油适量、鸡蛋1个。买回来的蛤用淡盐水洗净。少许冷水下锅，煮至蛤开口。把蛤捞出，剩的汤便是原汁蛤汤了。将蛤汤沉淀十分钟左右，再过滤，把沉淀下来的沫子倒掉不用。锅中油热后放西红...
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鲜蛤怎么清洗
取一盆温水，然后再里面放入适量的盐和油，然后将花蛤泥放进去，等到3个小时之后，就会看到一盆浑浊的水，之后取出来就可以了。如果你想快点吃到花蛤泥，你可以搅动盆里的水加快它的速度。可以放在锅里用水煮，当水...
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排骨汤用什么排骨
排骨汤一般用肋排。 主料：芦荟500g、排骨400g。 辅料：油适量、盐适量、瑶柱30g、淡菜15g、无花果3个、姜10g。 准备好芦荟，将芦荟去皮，切块，放入盘内用清水浸泡。 排骨切小段，其他材料洗...
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熬排骨汤用什么排骨好
一般来说，我们在家中熬排骨汤，里面的排骨都是猪排骨，这种排骨味道鲜美，同时也不会太过于油腻，且里面富含蛋白质、维生素等，还有一些骨胶原和磷酸钙，能帮助老人或者小孩提供钙质营养，喝多了大有好处。猪排骨比...
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排骨汤怎么做
鸡精2克，盐2克，醋5克，萝卜一个，生姜一块，排骨一斤。排骨洗净沥干水分，排骨入开水锅中，另起一锅凉水放入姜片、排骨，滴少许醋烧开，压阀大约20分钟左右。萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开，盖上...
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排骨汤
首先把所有需要的食材准备齐全，香需要准备的食材有，猪排骨500克，玉米一个，胡萝卜一个，白醋适量，生姜两片，葱两根，盐适量，饮用水适量。 把准备好的玉米和胡萝卜洗干净，玉米切成小块，胡萝卜也切成小块，...
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土豆排骨汤
把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。 将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再...
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玉米排骨汤
将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）。往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)加玉...
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淮山排骨汤
淮山排骨汤是一道药膳，属于粤菜系。排骨滋阴润燥；益精补血；适宜于气血不足，阴虚纳差者。肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良。淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻...
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莲菜排骨汤
排骨洗净，砍成3厘米长的节。刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。生姜洗净切成两半。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用...
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萝卜排骨汤
先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入...
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酸菜排骨汤
酸菜排骨汤是冬季餐桌最家常美味的一道东北菜，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油腻，而且那汤喝上一口，更是鲜咸可口、喷香味浓。做法简单，鲜而不腻。做法如下：先将排骨剁成小块，只取中间的小排骨，两头的...
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营养排骨汤
营养排骨汤是一道以排骨、胡萝卜、玉米、铁棍山药、新鲜香菇为主要食材，以盐作为辅料制作的汤品。口味咸香。先把排骨段放到滚水里焯掉血水和多余的油份，捞出后放到高压锅里，然后放多出排骨三分之二的冷水，虚盖上...
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排骨汤炖多久
排骨汤炖煮1个小时左右。食材：排骨500克、胡萝卜1根、玉米1根、盐适量、葱适量、姜适量。首先排骨洗净焯水。焯好水的排骨洗净放进炖锅内。放入玉米。放入胡萝卜。放入葱姜。倒入足量开水，炖煮1个小时，放入...
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排骨汤怎么煮
用料：排骨500克、山药2根、陈皮1块、料酒1小勺、盐1小勺、醋少许。排骨用清水泡半小时后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下，捞起沥干。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。将排...
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做排骨汤步骤
排骨300克、黄豆30克、枸杞10克。方法：准备好排骨，黄豆和枸杞，将排骨清洗干净，切成小块。把清水加入锅中烧开，然后将排骨放入开水中煮沸五分钟左右，就把排骨捞出来，这个步骤就是让排骨口感好。此刻就把...
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芡实排骨汤
准备芡实、排骨、葱段、姜块、绍酒、盐、胡椒粉，把排骨斩成小块，洗净沥干水分，放在开水锅中氽5分钟，捞出用清水洗净。锅置火上，倒入排骨，加清水淹没，用旺火烧开，撇去浮沫，放入葱姜，倒入绍酒，煮约10分钟...
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炖排骨汤
原料：白萝卜500克（就是白萝卜一斤）、排骨500克（就是排骨一斤）、枸杞15克、盐5克、姜片10克、胡椒粉2克、清水适量。排骨清洗干净，剁成小块（这步很重要），萝卜去皮切滚刀块。切成小块的排骨放入大...