煮小汤圆的做法步骤
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煮小汤圆的做法步骤
我们在锅里烧开一锅水，将汤圆准备好，不要解冻。待锅里的水大开后，将汤圆倒入锅里。汤圆倒入之后要继续大火，然后用锅勺搅动，不然容易粘锅。一直到锅里的小汤圆都体积膨大、漂浮在汁液表面，就可以不用搅动了。这...
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米酒煮小汤圆的家常做法
用料：米酒30克、小汤圆50克、枸杞几颗、水适量、白糖适量。准备材料。锅里倒入适量的水，待水沸腾加入小汤圆煮沸。小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒小火1分钟关火盛碗，加入适量的白糖，加上几颗枸杞就可以吃啦...
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煮小汤圆的方法
汤圆在煮之前先将水煮沸，然后水烧开后把超市买的速冻汤圆放入沸水中，可以用勺子在锅内慢慢搅拌。汤圆放入锅内时将火关小或加入少许冷水。使水保持似开又非开的状态，持续大约5分钟，直到汤圆的表面看起来光滑并漂...
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小汤圆煮多久
一般情况下，开锅再煮15分钟，只要都飘起来了，变软就可以了。在煮汤圆的时候其实有很多的小技巧，如果掌握了这些小技巧，那么做出的汤圆就会更加的好吃，首先煮汤圆的时候下锅可以略微捏一捏，让汤圆外皮有裂痕，...
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煮小龙虾的做法
材料：小龙虾1斤、大蒜适量、生姜少许、小葱少许、料酒少许、老抽少许、盐少许。用剪刀去掉小龙虾的小爪子、鳃部以及头里淤积的黑泥，再抽掉小龙虾的肠子（这个肠子是连到龙虾最中间的尾巴上的，所以你只要抽掉龙虾...
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肉汤圆的做法
主料：糯米粉300克、辅料、肉150克、葱20克、盐适量、温水300克、油适量、生抽1汤匙。把肉和葱剁成肉糜和葱末，把他们和在一起，然后里面放适量的油，盐和1汤匙的生抽。接着朝一个方向绕圈搅拌肉糜直至...
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汤圆的做法步骤简短
将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅...
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简单汤圆的做法步骤
糯米粉、黑全麦粉按比例混合，倒入碗中。开水倒入碗中烫面，搅拌成颗粒状，下手捏成面团，揉成光滑长条，盖上盖子饧面十分钟。饧面过程中，准备好馅料，适量红豆切成小碎末。取出面胚，分成大小相同小面剂子。压扁放...
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花式汤圆步骤
食材：糯米粉100g、可可粉5g、紫薯馅适量；准备好紫薯馅。取50g的糯米粉，加适量的开水，和成团50克糯米粉加5克可可粉，加热水和成团。两种光滑的面团。白面团分成约16克一份。按扁，包入紫薯馅。取适...
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煎汤圆的做法
主料：黑芝麻花生汤圆适量、食用油适量。首先需要平底锅放少量油，小火加热。然后需要小火煎汤圆，用铲子压一下汤圆，注意翻面。因为汤圆很容易熟，压扁的汤圆两面颜色有焦黄的感觉时，出锅。...
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炸汤圆的正确做法
锅里放水煮开，倒入汤圆，待汤圆浮起来，捞起过凉水。准备面包糠，每个汤圆滚上面包糠，注意要裹的均匀。锅里倒油，油温六成时关小火。放入汤圆，切记一定要小火炸，不能炸太久。放汤圆要顺着锅边让它自然的滚下去，...
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荠菜鲜肉汤圆的做法
材料；荠菜，猪肉馅，鸡蛋，糯米粉。调料；料酒，盐，糖，鸡精，香油，葱，姜。将荠菜择去黄叶洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分斩成末。猪肉馅中拌入姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、少许糖，加一...
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椰蓉炸汤圆的做法
食材：糯米粉400克、冰糖150克、椰蓉50克、油适量、糕点杯子适量。准备好一包水磨糯米粉，400克一包的，清水烧开，放入冰糖；不断搅拌至冰糖溶解，这是煮开的冰糖水；把糯米粉倒入到一个大碗中；（倒入3...
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汤圆的做法步骤
材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。 将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。 花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒，炒熟。 加入花生...
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做白汤圆的步骤
准备好材料之后，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。 将花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒，炒熟。 加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。汤圆的馅料就...
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甜酒汤圆如何做
准备汤圆300克、水100毫升、甜酒50毫升、鸡蛋50克，白糖10克。锅内加适量水烧开，放入汤圆并煮熟。鸡蛋打散加适量甜酒搅匀，加入锅中快速划开，煮沸后关火。加适量糖调味即可。好吃的甜酒汤圆就做好啦!...
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桂花芝麻汤圆
主料：黑芝麻100g、冰糖粉110g、糖桂花60g、黄油30g、白芝麻100g、糯米粉100g、大黄米面400g。老冰糖用料理机打成粉备用。黑白芝麻各一半，炒熟。炒熟的芝麻用料理机打成粉。加入冰糖粉、...
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三色汤圆的家常做法
南瓜、紫薯切片蒸熟待用，将40克糯米粉加水活成团，放入滚水中煮熟待用。将紫薯、南瓜与煮熟的糯米团、糯米粉、水分别活成紫薯面团、南瓜面团，煮熟的糯米团、糯米粉、水活成白面团。三种面团分别搓成长条，拧成麻...
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清水煮小龙虾的做法
主料：龙虾1500g，葱姜蒜。 龙虾放清水里洗，加盐，醋。泡45分钟到60分钟。 捞出龙虾，用牙刷刷干净。沥干水备用。 冰火两重天。水烧滚开2分钟，放龙虾进去1分钟左右捞出，放进冷水中冲洗。这样子龙虾...
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红糖油汤圆做法步骤
干净的碗里加适量糯米粉。加适量水。揉捏成团。然后弄成一个个小圆子备用。锅里加适量食用油。把小圆子一个个放进去炸下。炸到外皮金黄即可。（炸可以让小圆子定型，炒时不会沾锅）锅里留底油。把炸好的小圆子倒进去...