如何制作洋葱鸡蛋
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如何制作洋葱鸡蛋
鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。做法:把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成粒;将火腿冲干净,切成细丝或末待用。炒锅...
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如何制作洋葱炒鸡蛋
材料:鸡蛋2~3个、中等大小紫皮洋葱1个、韭菜10根左右、料酒1/2茶匙(3毫升)、清水1汤匙(15毫升)、盐1/2茶匙(约3克)。做法:将韭菜择去头部硬皮,清洗干净后切成4厘米长的段,洋葱去掉外皮后...
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做洋葱鸡蛋水饺方法
取500g面粉,加入少量水和成面团,放在盆中备用。将紫色洋葱剥皮、去除头和根,洗净备用。洋葱切成丝,放入食盐,用手将食盐抓匀,腌出洋葱中的水分。蒜味肠切成小丁,4个鸡蛋放入锅中炒成鸡蛋碎,放入盘中放凉...
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怎么做洋葱圈鸡蛋
材料:红洋葱1个、鸡蛋2个、培根片2小片、虾皮适量。 调料:盐、鸡精、胡椒粉、食用油、葱花。 鸡蛋打散,加入少量盐、鸡精、胡椒粉。 再加入切碎的培根片和虾皮,搅打几下。 加点葱花,加少量面粉。 搅打均...
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洋葱摊鸡蛋怎么做
食材:鸡蛋2~3个、紫皮洋葱1个、韭菜10根左右、料酒1/2茶匙(3毫升)、清水1汤匙(15毫升)、盐1/2茶匙(约3克)。 将韭菜择去头部硬皮,清洗干净后切成4厘米长的段,洋葱去掉外皮后,切成1.5...
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洋葱鸡蛋怎么炒好吃
主料:洋葱适量、鸡蛋适量 辅料:盐适量、生抽适量。 洋葱洗净切丝。 鸡蛋打散。 锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。 炒熟盛起备用。 锅中再放入少许油,倒入洋葱炒香炒软。 把炒好的鸡蛋也倒进锅中。 放适量盐调味...
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鸡蛋豆腐炒洋葱怎么做
食材:葱头60克、干豆腐40克、鸡蛋2个、大葱8克、鲜姜5克、花生油若干、生抽5克、盐,味精各适量。 葱头60克。剥好洗净,切成丝待用。 干豆腐40克。切成丝待用。 鸡蛋2个。打开,调碎。锅里放油加热...
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怎么炒洋葱鸡蛋
用料:洋葱1个、鸡蛋2个、青辣椒5克、红辣椒5克、食用油5毫升、生抽5克、盐3克。洋葱切片,青红辣椒切段。将鸡蛋打散,锅中加入油,倒入蛋液,大火翻炒2分钟。然后加入其它食材,锅中加入生抽和食盐继续翻炒...
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洋葱鸡蛋饭如何做
食材:白米饭、鸡蛋、洋葱、小葱、盐、鸡精、酱油。首先将一个鸡蛋打散,小葱切碎,还有洋葱切成小丁,留着备用。在锅里放入少许的油,等烧了八成热的时候,将鸡蛋倒入,先别动,等鸡蛋液都凝固了,用铲子搅拌一下,...
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洋葱炒鸡蛋如何做不变色
铁锅与洋葱发生了反应,所以导致了洋葱发黑,是不影响食用的。洋葱切好后,如果不是马上过油,那就放入清水中,防止氧化,可以有效避免洋葱变黑。要经常翻炒,并且炒洋葱是不要加入酱油 如果配料是海鲜或者是肉时,...
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炒洋葱如何做
制作食材:腊肠,鸡蛋,洋葱,酱油,西红柿,盐,白醋,食用油,鸡精。鸡蛋加适量盐打散,后滴加少许白醋,搅打均匀。腊肠清水冲洗,切成细丁。洋葱剥皮切碎粒。坐锅热油,倒入腊肠丁翻炒2分钟,再倒入洋葱翻炒至八...
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如何制作好吃的洋葱烧茄子
食材:茄子,洋葱, 葱花,香菇梗。4个茄子切条,半个洋葱切丝,切少许葱花。香菇梗洗干净撕开,没有不放也可以的。放油煎香菇梗,蕉黄时盛出,放香菇梗会香一点,吃的时候也像肉的感觉。盛出香菇梗后再加些油煎茄...
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洋葱烤鱼如何做
主料:草鱼600g、洋葱200g、芹菜100g。 辅料:姜丝适量、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、蒜蓉适量、料酒适量。 鱼块洗净去黑膜,抹干水份,用油盐稍腌一会。 准备腌汁,放姜丝、蒜蓉、料酒、白...
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如何制作好吃的凉拌洋葱丝
我们将紫皮洋葱洗净剥掉外皮,对半切开后切成丝后放入清水中浸泡五分钟,接着将其控干水分放入盆中。再放入洗净切好的青红椒丝,香菜,蒜末,接着放入辣椒油,香油,盐,白糖,味精,生抽和醋调味。最后放入适量的熟...
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番茄洋葱圈如何做
原料:番茄2个,大个洋葱1个,调料若干。 番茄去皮切小丁,洋葱切圈。 锅烧热,入油,炒香蒜末,倒入番茄丁,煸炒至成貌似番茄酱的样子。 倒入洋葱圈,放盐、胡椒、一点点生抽。 用番茄皮做两朵小花,当盘饰。...
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洋葱炒肉怎么做好吃法
食材:洋葱一或两个,猪肉250克,尖椒2-3个,姜适量,蒜适量,食盐适量,料酒适量,生粉或淀粉适量。 首先将洋葱切开两半放入水中浸泡半小时.因为洋葱中含辣素,用水泡过之后再切就不会刺激眼睛。 将肉洗净...
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洋葱炒猪舌头如何做
材料:猪舌300克,洋葱1个,红萝卜1根,青椒3个,料酒2勺,生姜3块,蒜5颗。将猪舌洗净切片,放入生姜,蒜,料酒泡制五分钟。切好红萝卜,洋葱,青椒备用。将泡好的猪舌倒入热油锅里翻炒一分钟。加入备用材...
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如何制作好吃下饭的洋葱炒鸡胸肉
食材;洋葱1个,鸡胸肉1块,盐适量,胡椒粉适量,生粉适量,食用油适量,红椒适量,鸡精适量,老抽适量,生抽适量。将食材清洗干净,洋葱和红椒切块,鸡胸肉切片,在鸡胸肉中加入盐,胡椒粉,生粉,食用油抓拌均匀...
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酥炸洋葱圈如何做
原料:洋葱一个,鸡蛋一个,面包渣适量,面粉少许。 洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用。 将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉。 锅里放油烧热(油量可...
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鸡蛋洋葱怎么炒
准备好洋葱、鸡蛋、盐、酱油、花生油。鸡蛋最好小个头的农家土鸡蛋,蛋香味非常浓郁,把鸡蛋放在水龙头洗干净,用干净的抹布擦干水分。打入容器中,加入少许盐,用手动打蛋器或筷子搅拌均匀。起锅热花生油,待油开始...