如何保存鸡蛋不易变质
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如何保存鸡蛋不易变质
速烫法：将鲜蛋洗净，在沸水中迅速浸烫半分种，晾干后，密封保存。由于蛋的外层蛋白质受热凝固，形成一层保护膜，可保存数月不坏。 抹油法：用猪皮或其它油脂（凡士林也可）涂抹蛋壳，利用脂肪封闭蛋壳的毛细孔，保...
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豆腐怎样保存不易变质
要解决豆腐存放的问题，可以先把豆腐放在盐水中煮开，放凉后连水一起放在保鲜盒内再放进冰箱，这样至少可以存放一个星期。家里如果有泡菜，还可将豆放在泡菜水里，这样保存的豆腐四五个都不会坏，而且还很新鲜。...
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吃不完的草莓怎么储存不易变质
要保存的草莓要挑选完整、无损伤的的草莓。草莓挤压、破损处容易变质和发霉。而且还会使相接触的完好的草莓发生变质。 如果要保存的草莓量比较的小，我们可以放到保鲜盒内密封保存。注意草莓不要清洗。 如果是大量...
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怎么保存剩下的油不易变质
避光储存。光会促进食用油产生游离基，使得油脂氧化速度加快，所以食用油要放到柜子里，避光储存。 远离灶台。我们习惯于把食用油直接放到灶台旁边，做饭时方便使用。但温度会加速油脂氧化，一般来说，温度每升高1...
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冬虫夏草怎么样保存不易变质
冬虫夏草需注意防潮、防霉和防蛀，如果只需保存很短时间的话如几天或十几天，只需放在阴凉干燥的地方就行了。如果保存时间稍长如1个月以上，可将冬虫夏草装入干净完好的塑料袋，袋子要有一定厚度不要太薄，再将袋口...
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开心果保存方法小窍门
要使开心果保持新鲜，就要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或者放在冰箱里作长期保存。保存开心果要将温度保持在32到40华氏度时，湿度要求达到70%。去壳后的开心果要保持其脆性必须在200华氏度下烘烤...
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杂粮不易变质的储存方法
存放大米的器皿中放入几瓣大蒜，就可以延长保质期了。五谷杂粮中可以分别装入不用的、干燥的瓶中，放入大蒜或者八角、花椒，可以防止虫子的生长。袋装的面粉，可以装入密封塑料袋中，与空气隔绝，不会返潮发霉，也可...
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怎样辨别鸡蛋是否变质
用手轻轻摇动，没有声音的是鲜蛋，有水声的是陈蛋；将鸡蛋放入冷水中，下沉的是鲜蛋，上浮的是陈蛋。最直接的办法是，打开鸡蛋，发现散黄了，蛋白和蛋黄混在一起了，就不能再食用。鸡蛋一定要放在冰箱冷藏室中保存，...
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隔夜的鸡蛋饼能吃吗
放入冰箱保存没变质是可以隔夜吃。刚做好的鸡蛋饼鲜香可口，现吃是最好吃的，如果吃不完或是带餐的话，则需要放入保鲜碗密封起来，避免水分流失、与其他食物串味，然后放入冰箱冷藏，这样在3-10度的低温环境下可...
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教你皓月牛肉怎么储存不易变质
首先保证透气：肉制品购买后超市都会密封，这样比较卫生，但是最好结完账之后敞开口拿回家，尤其是夏天，这样可以避免不透气导致变色变质。快速回家：肉质品，尤其皓月牛肉这种高端的肉质品食材，如果保存不当损失也...
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如何判断鸡蛋是否变质
直接打开。最简单的办法，想要知道鸡蛋坏没坏直接打开鸡蛋，如果鸡蛋清和蛋黄混在一起的话那说明鸡蛋变质了，仔细的闻一闻还会闻到一股的腐臭味，没坏的鸡蛋蛋黄是像一个球状的，而蛋清是聚拢在蛋黄周围的，这样的鸡...
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如何辨别熟鸡蛋是否变质
煮熟的鸡蛋,如果闻到一股酸酸的异味,已经坏的很严重了。当我们剥开鸡蛋壳的时候,颜色看起来发黄,拿起来粘手,也是坏了,不能再吃了。前两步都没有发现问题,在吃的时候,感觉有异味,说明鸡蛋轻微变质,也是不能...
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黑豆如何保存不易起虫
黑豆保存的方法很简单，直接放在密封罐中，置于阴凉处保存，不要让阳光直射就可以了。 或者叶可以先把黑豆暴晒，然后放在塑料桶中密封，随用随取，取完密封。保证不生虫。 因为豆类食品容易生虫，所以黑豆购回后尽...
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黑豆怎么保存不易有虫
开水烫过后在密封保存：为了防止黑豆生虫，可以先将刚买来的黑豆放到沸水中，搅拌均匀，烫半分钟，捞出后用冷水浸泡，然后摊开晒干之后放进密封容器保存就好了。塑料瓶密封：把塑料瓶洗净晒干,然后把买回来的黑豆挑...
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日常怎么保存榴莲不易坏
用保鲜膜将它包裹好，放冰箱冷藏。将壳里面的榴莲都取出来，用保鲜膜将它包裹起来，然后装在密封袋里面，不让它漏气。如果榴莲太软了，不好直接用保鲜膜包，那就先用保鲜盒将它密封好，保鲜盒的下面也需要用保鲜膜将...
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馄饨如何保存才不易变味
拿出包好的馄饨。准备一些干净的淀粉。将些许淀粉均匀的铺在包好的馄饨上。将馄饨平铺进冰箱的冷冻层，冷冻层底下铺一层干净的保险袋，馄饨与馄饨之间的间隔尽量大些。这样馄饨与馄饨就不会粘连在一起，这样保存就不...
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夏天怎样保存米饭不易坏
煮米饭时加点醋(1500克米加3毫升醋)，这样煮出来的米饭就不易变馊，而且也不会有酸味。第二天吃剩饭时觉得口感不佳，不妨在蒸米饭时往蒸锅里加少许盐，蒸好后隔夜剩饭也像新煮饭一样美味。 放进冰箱是最好的...
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花生如何保存不变质
要将花生米充分晒干，使花生米含水量降到8%以下。据试验，花生米含水量低于8%时，贮藏十分安全，即使在－25℃时，也不影响发芽力。当花生米含水量高于10%时，呼吸作用增强， 释放出大量热能，易使花生米霉...
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黄酒怎么保存不会变质
黄酒属于发酵酒类，一般酒精的含量较低，越陈越香是黄酒最显著的特征，所以贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的通风良好的仓库。这样，能促进酒质陈化，并能减...
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山药要如何保存不变质
通风保存：少量的山药买回家，不要放在太阳晒得到的地方，以免水分流失，尽量放在阴凉的地方，通风的地方更好，这样可以保证山药不会霉烂变质，尽量散开来放，这种方法可以保存几个月，山药都不会变质。 冷藏保存：...