五花肉怎样焖好吃

2024-07-04 17:17:14

怎样简单焖五花肉好吃

食材：五花肉400g、啤酒300g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量。将五花肉切成块，放入冷水锅中。开大火将水烧开，撇去浮沫，捞出五花肉，淋干水分。锅中热油，放入淋干的五...
五花肉怎样焖好吃

五花肉400克，青椒三个，大蒜籽三瓣，酱油适量，生粉鸡粉白糖各半勺，香葱二根。把卤好的五花肉放在盘子里自然冷。因为五花肉是和鸡腿一起卤的。卤熟后太烫了不好切。把凉的五花肉切成片，熟了五花肉是切不到...
如何制作好吃的五花肉焖米饭

食材：五花肉600克、大米3杯、清水适量、酱油适量。提前将大米洗好备用。将五花肉用细盐搓洗一下。将洗好的五花肉入电饭锅再加入清水。电饭锅选择柴火饭模式进行煮饭。煮好后饭粒很饱满哦，五花肉也熟透了。将五...
竹笋焖五花肉做法

主料：五花肉350g，笋干100g。配料：油适量，八角1个，香叶2片，干辣椒1个，老抽适量，生抽适量，冰糖适量，葱花适量。将干笋干提前浸泡30分钟后，在锅里煮30-60分钟，洗净沥干水份。将笋干，五...
如何制作好吃入味的豆角五花肉焖面

食材：豆角约200克，五花肉片约100克，葱姜蒜适量，干辣椒适量，食用油适量，料酒适量，生抽适量，老抽少许，面条约300克。我们将豆角洗干净，去筋掰成小段，然后五花肉切片。然后锅中放五花肉，中小火煸炒...
洋葱焖五花肉怎么做好吃

用料：五花肉1斤、洋葱1个、姜5片、片糖一片的一半、葱3根、油少许、生抽碗的4分之一、鸡粉少许勺、盐半匙、水2.5碗。五花肉洗净切块，姜切片，葱切粒。高压锅倒入油，姜爆香，再放入五花肉炒至微黄。洋...
豆角焖五花肉怎么做

豆角干泡水几小时软了后捞起。炒锅无需放油，爆香姜与偏肥的五花肉（自动出油）。五花肉至表面焦黄之后放入泡软的豆角干。加一大块冰糖。加生抽适量（无需加太多，最后不够咸可以继续加）。加入足够多的水，煮开之后...
五花肉豆角焖面的做法

五花肉250克、豆角180克、湿面500克、姜1块、大葱1段、植物油1勺、生抽1勺、黄豆酱1勺、甜面酱1匙、盐0.5匙、鸡粉1匙。步骤：五花肉，大葱，姜切片，豆角择洗干净，掰段，锅中热油，放入姜片煸香...
五花肉焖鲍鱼的做法

五花肉切块洗净。油锅加入生姜。然后加入五花肉翻炒。这五花肉两边转色略有金黄。适量的料酒，生抽，老抽。再加入两碗清水。大火煮开转，中火炖半小时。加入洗净的鲍鱼，再炖15分钟左右。加入冰糖...
五花肉米饭怎么做好吃

主料：大米200克、五花肉150克。五花肉切成丁。炒锅入植物油烧热，放入姜、葱末爆香，放入肉丁炒至变白。调入甜面酱炒匀，再加入许热水稍炖，电饭煲中放入洗净的的大米。倒入炒好的肉丁和蘑菇，拌匀；...
黄豆怎样焖好吃

锅中油热倒入黄豆翻炒至香酥。加入没过黄豆的水盖盖焖煮。水份收至半干时加入干红椒末和盐，烹入少许酱油提鲜。汤汁收至快干时放入姜蒜末，翻炒均匀。待水份收干即可装盘食用。小贴士：焖黄豆的水一定要加足了，要把...
怎样做出好吃的东北焖子

材料：鸡蛋5-6个，尖椒5个。我们准备一个深一点的盘子或者小碗，将尖椒切块放入盘中。再根据个人口味放入适量的黄豆酱，十三香和虾皮，虾皮不喜欢可以不放，再来点鸡精翻拌均匀。接着打入几个鸡蛋，把它放入蒸锅...
焖米饭怎么做好吃窍门

加醋蒸米饭法。煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。加油蒸米饭法。陈米...
怎样焖牛腩好吃

食材：牛腩1000g，姜2块，香料包（草果、八角、小茴、桂皮和花椒），花生油适量，耗油适量，盐少许，花椒少许，酒适量，豉油适量。牛腩用清水浸泡10分钟，然后把杂物除去，清理干净。锅里放水和适量的花椒，...
姜片焖五花肉

材料：五花肉，料酒，盐，生抽，老抽，姜片，冰糖，鸡精各适量。将肉切块放在碗里，加料酒、盐、老抽、生抽、姜片、冰糖、鸡精腌制20分钟。把碗用纸封口，放在空的锅里，锅里不放任何东西，加盖焖45分钟即可。...
萝卜焖五花肉

食材：五花肉1条，青萝卜1根，食盐适量，味精少许，姜适量，干辣椒适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，小葱适量。五花肉凉水下锅，锅内添加葱姜，大火煮开后，烹入料酒，继续滚煮2分钟，去除血沫，捞出冲洗干净...
五花肉焖土豆

食材：五花肉500克、土豆1个、姜、蒜、小红椒、香叶、八角、生抽、老抽、盐、耗油、鸡精。五花肉飞水，蒜拍扁切片，姜切丝，小红椒切圈。土豆去皮洗净、五花肉飞水后捞起。五花肉切片（可以更厚），土豆切块。坐...
酸菜焖五花肉

酸菜洗净后用清水泡一会儿。把酸菜的水分挤干切大块。五花肉切大块。切好生姜，大蒜。备好陈皮，冰糖，和一小块桂皮。冷油下冰糖，小火把冰糖熔化。加入猪肉裹匀糖色后加入姜，蒜，陈皮，桂皮煸炒。炒到猪肉表面黄黄...
五花肉怎样做好吃

【食材】：五花肉250g、梅菜干100g、油适量、盐适量、白砂糖适量、老抽适量、香菇适量。将五花肉清洗干净，放入汤锅中，加入大葱、料酒、姜片大火煮30分钟，捞起沥干水分。在肉皮上抹上老抽，晾干备用；锅...
腐竹焖五花肉

用料：五花肉1块，腐竹1把，花生油适量，食盐适量，生抽适量，老抽适量。五花肉洗干净，切块。腐竹用冷水提前发泡3小时，变软后切段。平底锅慢火稍稍煎一下五花肉。把煎好的五花肉转放入菜锅里，倒入热开水，没过...