用苹果做千层蛋糕
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千层蛋糕的做法
鸡蛋加糖粉20克，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀。低粉拌匀，加入黄油搅拌均匀，做好的面糊过筛，加盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。冷藏的时间用来切芒果，切成小方块备用，摊面饼，平底锅刷油，倒入适量面糊，当面皮...
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怎么做千层蛋糕呢
黄油隔水加热。融化后，晾温备用。鸡蛋搅打均匀，无需打发。加入白砂糖，倒入晾温的黄油液。继续搅打至砂糖融化。低筋面粉筛进蛋液中，搅拌均匀。加入纯牛奶，继续搅拌至顺滑状态。面糊过筛后，静置半个小时。锅内刷...
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没有平底锅怎么做千层蛋糕的皮
准备材料：低筋面粉200g、牛奶400ml、鸡蛋6个、奶粉40g、玉米淀粉50g、糖70g、黄油70g。先把牛奶、糖、鸡蛋搅打均匀，再筛入低粉和玉米淀粉，搅打均匀后加入融化的黄油。用的是八寸烤盘，每次...
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千层蛋糕怎么做
把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时；奶油加少许糖粉打发，待用；把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里，稍冻后使用。用一个无水的碟...
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超薄千层蛋糕的做法
食材：牛奶280克、柠檬汁3克、糖40克、盐3克、低筋面粉120克、鸡蛋4个、黄油20克、淡奶油350克、糖30克。千层皮步骤：部分一起搅至糖化后分次加入过筛，搅拌至无粉末状加入，搅匀再加入提前（融化...
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千层蛋糕的做法君之
主料：抹茶粉15克，牛奶520克，糖粉60克，黄油30克，低筋面粉150克，鸡蛋6个。夹馅：淡奶油550克，红豆沙160克。抹茶千层蛋糕的做法：首先制作面糊，把6个鸡蛋打入碗中，然后打散。加入糖粉60...
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如何做千层蛋糕饼皮
准备材料：鸡蛋3个、牛奶250克、糖粉25克、低筋面粉50克、玉米油10克、玉米淀粉30克。所有材料混合搅拌并过筛选两次，使混合液体均匀无颗粒。混合液体入冰箱冷藏室半小时左右后取出，锅子开小火，按顺序...
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千层蛋糕皮怎么做又薄又嫩
想要把千层蛋糕的皮做得又薄又嫩的话，首先就把用低筋面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖粉调制出来面糊过滤两遍，这样让面糊变得更加顺滑后即可使煎出来的千层蛋糕皮口感更好。 其次，我们在煎千层蛋糕皮时要先将一勺面糊...
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学习如何做甜点
制作蛋糕面糊：牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g。面糊过筛，放入冰箱冷藏1小时。锅底刷油，摊入面糊，摊成薄薄的面皮。细砂糖80g、鲜奶油600ml、香草精...
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怎样用和面机做千层馒头
南瓜洗干净，去掉皮，切成块状，放到盘子里，放蒸锅蒸熟。蒸好后倒掉盘中南瓜汁。把蒸好的南瓜压成泥，南瓜泥晾到温热加入干酵母，再加入面粉，不断揉，揉成面团。把揉好的南瓜面团，放室温发酵到两倍大，用擀面杖擀...
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苹果千层蛋糕
将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀。将烤箱以180℃提前预热5分钟。盆中筛入低筋面粉，充分搅拌均匀。将融化好的黄油（隔水融化呈液体状）...
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苹果千层蛋糕的做法
食材：苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶110克3人份、黄油20克、白砂糖20克、杏仁片15克。将苹果去皮，对半切开，延边缘切片成半圆形薄片，备用。盆中放入白砂糖、牛奶和鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均...
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怎么做千层起泡胶
首先准备一个容器，在里面加入适量的胶水。再加入少量的牙膏搅拌均匀。再加入适量的这个色素，加自己喜欢的颜色的色素几滴搅拌均匀。搅拌均匀之后，再加入适量的硼砂水，搅拌成型。然后开始起泡，起泡的时候将它拎起...
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自己做千层的方法
用料：低筋面粉150克、鸡蛋3个、牛奶250克、盐2克、黄油10克、细砂糖（千层饼皮）20克、奶油200克、细砂糖（淡奶油里）15克、榴莲肉泥/芒果肉泥（再多些也可，不怕多）250克；黄油隔水融化。按...
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千层的做法
班戟皮面糊材料：低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。先把细砂糖加入到鸡蛋里，一起搅拌均匀，打发至鱼眼泡（冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定，建议新手使用常温的鸡蛋），打发时间大概2-3分钟，先低速，...
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怎样做千层糕
取适量面粉，入笼蒸上十五分钟取出，过筛后待用，将猪板油丁用绍酒和糖桂花汁拌匀，掺入蒸好的面粉中再拌上白糖制成熟面。取适量面粉加清水和匀自然。发酵后加入碱水和白糖揉匀，饧一会。将少许面粉铺在案板上将饧好...
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做芒果千层的方法
先把2个鸡蛋打到碗里，加入20克糖粉，用打蛋器搅拌均匀。（没有糖粉也可以用普通的糖）。加入250克牛奶搅拌均匀后，用筛子筛入低筋面粉搅拌均匀。（不用筛子会有很多颗粒物）。把15克黄油隔水融化后加入饼皮...
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做千层糕步骤
食材：马蹄粉1盒、椰浆一罐、红糖片适量、白糖适量、清水适量。把适量的红糖加入水中，把糖煮融化，然后用个大一点的碗盛起来。拿起另一个碗，将适量的马蹄粉加入清水中，搅拌均匀（马蹄粉一盒分成两份用）。将搅拌...
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怎么做千层糕简单
准备好所有食材；把糖（80克）加入到木薯粉（200克）中；加水（180克）搅拌均匀；加入椰浆（80克)；完全搅拌均匀；抹茶粉（5克）加入到水（180克）中混合均匀；再如同之前原味的做法拌匀；红糖＋用热...
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千层烧饼的做法
面粉300克，干酵母3克，低筋面粉45克，植物油50克，椒盐4克，鸡精适量。面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的...