开胃萝卜条腌制方法脆爽甜

2024-10-17 09:16:33
  • 青萝卜腌制方法脆爽甜

    青萝卜4个,小米椒5只,大蒜1头,生姜1块,食盐,味极鲜酱油,老抽,米醋,花椒,香油适量。 青萝卜洗净,晾至表面无生水。 青萝卜切条,备用。 把切好的青萝卜条放到一个干净的大盆中,里面撒入2勺食盐,用...

  • 小白萝卜脆爽甜腌制方法

    食材:白萝卜600g、白醋盐10g、糖50g、小米椒5个。白萝卜去皮,也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行。撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后,把盐水倒掉...

  • 白萝卜腌制方法脆爽甜

    准备材料:白萝卜2根、果醋100克、香醋100克、盐2克、糖15克。白萝卜洗乐善好净切成薄片,撒上少许盐,再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面,再撒少许盐。将腌制的白萝卜放置二十分钟,将容器里的白萝卜...

  • 红萝卜腌制方法脆爽甜

    平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量,盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。把小红萝卜用清水洗妆,去掉水分,用刀削掉它表面的毛须,加食用盐腌制一天,腌好以后把腌出的水分去掉不要。把...

  • 脆爽腌萝卜如何做

    料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精少许。制作方法:将水、醋、十三香、盐放入...

  • 白萝卜腌制方法脆爽辣

    首先准备一根白萝卜,将它清洗干净后,不用削皮,去掉白萝卜的头部和尾部,把它分成3等份。接着切成薄片,每五下,才切断。全部切好后,放进大碗里,加2勺盐,用筷子拌匀后,腌制30分钟。腌制的过程中,我们准备...

  • 酸辣脆爽萝卜条

    原料:萝卜2根(普通大小)、盐3~4勺(只是用来让萝卜出水)、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蚝油1勺、蒜5瓣(切片)、小米辣根据个人口味放(切片)、水约可淹没萝卜的1/3即可。萝卜切条,放3~4勺盐腌1...

  • 开胃萝卜的腌制方法

    主料:、白萝卜(一个)。辅料:、辣椒丝、盐、白糖、生抽、老抽、醋。白萝卜清洗干净切成片后放入容器中;撒上盐用手抓匀后腌制一个小时;把萝卜里渗出来的水倒掉;加入三勺左右的白糖,搅拌均匀;撒上点辣椒丝;加...

  • 腌制脆萝卜的方法

    首先准备白萝卜一只,去皮,一分为四切成薄片,萝卜不用太大。然后放2-3勺盐至萝卜片中拌匀,腌半小时杀水去辣。如果口味轻的,可以放2小勺盐。接下来调汁:将小米辣25克、姜片15克、蒜片15克、生抽50克...

  • 开胃萝卜条怎么做

    先把萝卜切成约8毫米粗的条,放太阳下晒。晒到适当脱水,接近半干就可以了,千万不要晒干,否则就不好吃了。把晾晒好的萝卜条放入陶瓷或者玻璃容器中,加入糖。加盐。倒入米醋和香醋,腌的适合过一两个小时就翻动一...

  • 开胃京糕萝卜条

    原料:山楂糕(京糕)、白萝卜、白醋、糖。将白箩卜去皮,切掉四边成方块形,改刀切成0.5CM厚片,再切成宽约0.5CM的长条;山楂糕同样切成厚约0.5CM的长条,同白萝卜厚度一至即可,将切好的山楂条漂在...

  • 萝卜酸怎么做好吃又脆

    冬天菜园子里全是萝卜,赶集的萝卜也才卖几毛钱一斤,超级便宜。 炖萝卜、炒萝卜吃腻了,不如做个酸辣开胃的萝卜条,当零食或下酒吃都不错By 湘野红姐用料萝卜 1500克盐 60克白醋 300克清水 500...

  • 萝卜皮怎么腌制好吃

    食材:白萝卜一个、盐2勺、生抽250ml、糖1勺、醋50ml、辣椒适量。 购买新鲜的白萝卜,数量按自己的需求,挑选那种比较细长的,这样萝卜皮比较多,肉比较少,毕竟我们需要的是萝卜皮。 将萝卜切条,差不...

  • 白萝卜酸甜的腌制方法

    用材:萝卜,白砂糖,白醋,生抽,酱油,香油,盐。作法:(1)将萝卜竖着对半割开,切割成两截。(2)把萝卜切成片,每5刀断开一次。(3)取一海碗,倒进一大勺生抽酱油、小小勺的酱油,加一勺白砂糖,一勺醋,...

  • 萝卜条腌制方法

    食材:萝卜5个(约8斤),盐、花椒、八角、五香粉各适量、香油适量、醋、白酒适量。首先将萝卜洗干净削头去尾,切成长条,晒制成萝卜干。将晒好的萝卜干收在盆中,稍泡10分钟左右,用清水冲洗干净。萝卜干冲洗后...

  • 萝卜条的腌制方法

    把晒好的萝卜条用水泡一下,然后淋干水分捞出来备用。接下来准备其他的材料:辣椒面,花椒面,白糖,胡椒粉,味精,姜生抽等。沥干之后的萝卜条给放到一个大盆里面,然后把上面的所有调料放入进去搅拌均匀,放到阴凉...

  • 辣萝卜条怎么腌制好吃

    材料:萝卜2根,盐15克,辣椒干20克。 萝卜清洗连皮切成小条,放筲箕中晒2-3天至晾干。 晾干的罗卜干清洗尘土,用冷水侵泡30分钟上下。 泡好的萝卜条用沙布包好,挤干水份,放进海碗。 放进盐,与萝卜...

  • 萝卜条好吃的腌制方法

    原材料:萝卜5斤、食盐280克、十三香适量、白糖适量、辣椒面适量。先把萝卜5斤洗干净切成长条,萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。把切好的萝卜条放在一个盆子中,放上食盐280克搅拌...

  • 辣萝卜条的腌制方法

    腌制香辣萝卜干时,要把准备好的新鲜萝卜用清水洗净,然后用刮皮刀把萝卜的外皮刮掉,再把它切成后片随后切成手指粗细的条状,把切好的萝卜条放在一个干净的大盆中,加入适量的食物盐调匀以后腌制。萝卜条放在水中要...

  • 爽脆萝卜条的腌制方法

    食材:白萝卜5份、胡萝卜1份、盐50g、生姜3块、大蒜10瓣、朝天椒13只、白砂糖300g、白醋500ml、凉白开水350ml、柠檬汁适量。分别将白萝卜、红萝卜去皮。然后再将去皮的白萝卜、红萝卜洗净。...

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