白萝卜怎样做才能做咸菜

2024-07-03 21:56:25
  • 白萝卜怎样做才能做咸菜

    取适量白萝卜用清水洗净,一把不用去白萝卜皮,不好清洗净的地方可以去皮,把白萝卜洗净待用。然后把洗好的白萝卜从中间切开一分为二,然后再切成条状,粗细薄厚根据自己喜好来定,洗好后放盐去掉萝卜多余的水份。喜...

  • 萝卜怎么做咸菜好吃

    取适量白萝卜用清水洗净,一把不用去白萝卜皮,不好清洗净的地方可以去皮,把白萝卜洗净待用。然后把洗好的白萝卜从中间切开一分为二,然后再切成条状,粗细薄厚根据自己喜好来定,洗好后放盐去掉萝卜多余的水份。喜...

  • 怎样做萝卜咸菜

    准备材料:生姜、大蒜、小米椒、白萝卜以及厨房调料适量。首先将白萝卜外皮洗净,然后去皮、切成扇形薄片。将白萝卜放入碗中,撒上白砂糖腌制十五分钟,这个过程白萝卜能够除很多水,比盐的效果更好,而且腌制出来的...

  • 白萝卜怎样腌咸菜好吃

    萝卜洗净,用刀切成小快,容器里先放一层盐,再放一层萝卜,再放盐,以次类推,直至萝卜放完,最后上面萝卜要盐多一点。每天翻动萝卜,使它们入味。3到4天就可拿出去晒干,萝卜拿出时容器的盐水不要扔了,萝卜晒到...

  • 怎样做萝卜条咸菜好吃

    先把萝卜清洗干净,不去皮直接切片,1厘米粗,长度两寸左右,放在通风处晾晒4-5天。晒好之后收回,用温开水把灰尘洗掉,然后再用力挤干萝卜的水分,放入食盐,白酒搅拌均匀,然后再放入香油,芝麻搅拌均匀,根据...

  • 怎样做萝卜干小菜

    首先,把青萝卜切成肯德基正常薯条大小粗细的萝卜条。粗细可以根据个人爱好随意选择。晾干,晾成这种一掰就断的程度。用温水冲洗三次。喜欢脆脆的,不喜欢软呼的,所以不泡发。如果有特别需要,可以泡久一点。根据个...

  • 白萝卜做咸菜怎么做又脆又好吃

    先把白萝卜洗净,能不去皮就不要去皮,把萝卜一切为四,不要太厚,也不要太薄,自己掌握。把白萝卜用白糖腌制十几分钟,会杀出很多水分,把水倒掉。大家可以试试看,用白糖给萝卜杀水比用盐更好吃,杀出水的萝卜吃起...

  • 萝卜咸菜怎么做好吃

    首先,去市场上挑选1-2根新鲜的大萝卜(优先选择青萝卜,其次是白萝卜,前者辣味较重,后者会更清脆香甜一些),把它清洗干净后,再将它们改刀切成条,再装入盆中备用。然后,在盆中倒入适量的食用盐,充分抓拌均...

  • 白萝卜咸菜

    大萝卜一个,削皮,洗净。盐适量。萝卜切成小块,撒上盐。把萝卜块儿和盐搅和匀,上面压一个重物,放置2个多小时,中间搅和一次,这样腌得均匀些。2个多小时以后,萝卜块儿变软,出水了,就是腌好了,用清水冲一下...

  • 萝卜干咸菜怎么做好吃

    首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中,加入盐腌制十分钟。把胡萝卜切成条,放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。将蒜和小辣椒切好,将柠檬切成片,香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...

  • 萝卜咸菜怎么腌

    首先萝卜要洗净切成条,晒上两天,让太阳把水份给晒干,但不能太干,看着合适就可以了。然后把腌咸菜的所有工具全部都洗干净,不能沾一点油荤,否则萝卜就会起霉,烂掉。 一切准备就绪后,先把晒干的萝卜用酒揉一下...

  • 白萝卜咸菜怎么做

    白萝卜去皮,切成4半,然后切成薄片。加点盐,白糖腌制2小时后挤掉水分,晾至半干。将白萝卜放入干净盆中,加入1勺白糖,加入适量盐,大蒜去皮剁碎。放入盆中,加入野山椒,加入1勺老陈醋,加入1勺极鲜酱油,加...

  • 萝卜干咸菜

    主料:3个萝卜。 配料:适量油、适量盐、适量老抽、适量五香粉、适量辣椒油。 萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。 晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净。 沥干水分,晾凉。 加入老抽、五香粉、盐,将...

  • 白萝卜咸菜怎么做

    方法:大萝卜一个,削皮,洗净。盐适量。我用的这个萝卜,有2斤多一些,用了将近1/8杯的盐,萝卜和盐的具体比例,大概是100:2(重量比,不是体积比哈)萝卜切成小块,撒上盐。把萝卜块儿和盐搅和匀,上面压...

  • 萝卜咸菜怎么做

    萝卜切条晾晒,天气好的话晒两天就可以。晒了两天的萝卜干咸菜用开水泡一会洗干净;沥干水分,晾凉;加入老抽、五香粉、盐,将作料拌匀;放入保鲜盒,腌制两天;吃的时候拌点辣椒油,味道更好。萝卜干咸菜是用萝卜制...

  • 豆豉萝卜咸菜做法

    原料:萝卜、花生米、杏仁、黑豆。配料:姜丝、花椒、橘皮、味道、食盐、白酒。萝卜5斤洗净切成丁。花生米、杏仁各3两煮熟去皮。发酵好的黑豆半斤。姜丝、花椒、橘皮、味精各少许,食盐3两。白酒1-2两,将上述...

  • 如何做萝卜毛豆咸菜

    15克一袋的萝卜干。毛豆剥好。锅内放油,毛豆下锅炒熟。如果喜欢吃辣,可以放点辣椒,或者辣椒油。萝卜干下锅翻炒均匀,就大功告成啦,凉着也好吃。豆最好是新鲜的,不用事先煮熟,炒出来的毛豆才可口有滋味。...

  • 怎么做萝卜咸菜

    主料:白萝卜2颗、盐3把、生抽1袋、姜1块、蒜1颗、辣椒1只。白萝卜切成手指粗细长条,加盐搅拌均匀腌制一天,倒出腌出的水。萝卜条阳光下暴晒两天。失去大部分水分后放入容器,辣椒、姜切丝,蒜切片放进去拌匀...

  • 怎么做萝卜干咸菜

    首先把洗干净的白萝卜切成条放入盆中,加入盐腌制十分钟。把胡萝卜切成条,放到白萝卜里搅拌后再腌制25分钟。将蒜和小辣椒切好,将柠檬切成片,香菜切成段。在腌制好的白萝卜中加入适量白醋、白糖、蒜末、小辣椒、...

  • 白萝卜咸菜的腌制方法窍门

    食材配料:白萝卜、盐、葱、蒜、生姜、凉白开、小米辣、泡椒、生抽、白糖、白醋。大白萝卜一根,去皮洗净,对半切开,再一分为二,切成四半,(如果实在懒的切,剁成碎块即可)。将切好的萝卜块,放入适量的盐,表面...

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