煮白菜家常做法

2024-11-26 07:49:28

煮白菜家常做法

大白菜一棵、猪肉300克、小米辣三个、生粉蚝油各一勺、鸡粉半勺、香葱二根。方法：先把白菜洗干净，控水后再撕成一片片控水备用。再把猪肉切成片，肥肉和瘦肉分开来放，把瘦肉放一勺生粉和一勺蚝油，一勺盐，少量...
白菜煮虾的做法

用料：大白菜一颗，虾20只，葱适量，姜适量，料酒适量，糖适量，醋适量，盐适量。虾洗净，把虾头剪下来。起油锅，下虾头煸炒，炒出红色，加一点点葱姜。把大白菜放入一起炒断生，炒出水盛出。锅中再放油，放虾身子...
大白菜煮粉丝怎么做

食材：大白菜500克，粉丝150克，大蒜1个，酱香汁50克，香葱20克，盐3克，花生油2毫升。大白菜洗净，切成8等分。用清水浸泡3分钟，捞出沥干水。粉丝用一个深盘子装好，倒入适量的冷水，把粉丝泡软。有...
白菜炖鸭血

主料：鸭血360克、圆白菜70克。辅料：油3汤勺、牛肉酱1汤勺、生抽1汤勺、盐1勺。做法：（1）食材：鸭血、圆白菜（已清洗）、牛肉酱。（2）将鸭血撕开包装，放在案板上切开。（3）在锅中加入3汤勺油烧热...
煮家常白菜的方法步骤

主料：白菜500克，鲜牛奶100克。配料：火腿末，水发海米，淀粉各16克，猪油125克，味精，盐，香油姜末各适量。把大白菜去叶切成1.5厘米宽，5厘米长的块。锅加热放猪油，油温达成七成热时，将白菜块下...
螃蟹煮白菜做法步骤

用料：新鲜活螃蟹2只、白菜六片。螃蟹掰开去掉腮，一切两半，螃蟹腿掰两半备用，白菜斜刀切好备用，葱花少许备用。少许油热锅，下葱花爆锅，加少许五香粉，下切好的白菜翻炒，加入螃蟹一起继续炒，填入半碗开水，加...
面筋白菜煮做法窍门

油面筋适量，白菜一个，胡萝卜一个，香菇适量，香菜适量，芝麻油适量，盐适量，白胡椒粉适量，鸡粉适量，水淀粉适量，色拉油适量。香菇切片备用。胡萝卜切丝。面筋掰开，这样比较容易煮。白菜看用量，如果吃的少直接...
煮白菜怎么做好吃

木耳用水泡发洗净，把白菜洗净待用，把白菜切成宽段，玉米粒和豌豆粒备好。火腿肠切成丁待用，姜切丝、葱切丁待用。锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入姜丝、葱花炸锅，放入白菜翻炒均匀。然后加入事先用圆骨煮好...
豆浆煮白菜做法

食材：豆浆一大碗、白菜一棵、盐适量。白菜放水里清洗干净。洗好的白菜切成丝。豆浆倒入煮锅中煮沸。（此步骤前最好将豆浆过滤）放入切好的白菜煮熟。待菜煮至汤青，原白色消失，若菜熟汤未变色请酌量加入盐卤（内酯...
白菜煮肉片的做法步骤

白菜帮400克、五花肉100克、大蒜4瓣、生姜5克、小米椒3个。方法：将大白菜横切成2份，再将白菜帮部分洗净切丝备用，而生姜、大蒜、小米辣切碎备用。将白菜帮装入盆中，再均匀倒入食盐，搅拌均匀，腌制15...
白菜煮粉条怎么煮啊

白菜处理，洗净，剥开，用手撕成片状。粉条处理，用温水泡10分钟，洗净，捞出，沥干，待用。把锅预热，加油，油烧热后，把葱花，蒜末放入，爆香。放入白菜，炒至白菜有点变软，放入粉条，加盐，醋，继续翻炒。炒1...
辣白菜面做法步骤

辣白菜30g，面条100g，盐少许。将辣白菜切碎，香葱和香葱洗净切碎。锅烧热，加入适量油，油热后将辣白菜放入锅中翻炒锅中添水大火烧开。水开后放入面条煮熟。锅中加入少许的盐提鲜。面条煮熟后盛出，撒入香葱...
白菜怎么煮才好吃

材料：白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量。将白菜心，红柿子椒切成4厘米长的细丝。将白菜心红柿子椒丝，冻豆腐用精盐腌20分钟，控出盐水，加入味精和黄瓜汁。待锅...
家庭版腐竹白菜煮方便面的做法

腐竹3根，白菜叶5片，方便面3包，海木耳50g，调味包2包，盐3g，酱油5g。腐竹和海木耳在盆中加入温水进行浸泡，可以加入几滴白醋，可以加速腐竹的泡发。锅中加入清水，然后下方便面的调味包和蔬菜包，加入...
煎豆腐煮奶白菜怎么做

食材：豆腐350克、奶白菜100克。调料：葱花10克，盐2克，生抽5克，熟猪油适量。将豆腐切4厘米见方、厚0.8厘米的片。平底锅加油烧热，下入豆腐煎至两面金黄。炒锅加猪油烧热，下葱花爆香，放豆腐片翻匀...
小白菜怎么煮

食材用料：小白菜半斤、姜2片、油适量、盐适量。把小白菜洗干净，最好浸泡1个小时左右。先把水倒入锅里煮沸腾后，加入少量油，放入姜片和小白菜。盖上锅盖煮至沸腾，加入适量盐，再盖上锅盖煮5分钟左右即可。水煮...
小白菜煮鸡蛋汤做法步骤

主料：小白菜200克、鸡蛋3个。辅料：茶籽油50克、盐1克、料酒3克、葱花3克。小白菜洗净。鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散。热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。倒入适量清水煮开。放小...
白菜怎么煮好吃

白菜丸子准备的食材有白菜、萝卜、鸡蛋、面粉、姜、盐、葱。先将萝卜和白菜都切碎然后撒上盐，腌一会，这样白菜和萝卜中的水分就出来了，然后把水分全部挤出来。将葱姜切末之后倒入装有白菜萝卜的小盆中，加入花椒粉...
辣白菜面条怎么做

辣白菜30g、面条100g、盐少许。把辣白菜切碎，香葱和香葱洗净切碎。锅烧热，加入适量油，油热后将辣白菜放入锅中翻炒。锅中添水大火烧开。水开后放入面条煮熟。锅中加入少许的盐提鲜。面条煮熟后盛出，撒入香...
腌白菜的家常做法

材料准备：大白菜、食盐，石头。白菜洗净对切，在开水中烫煮3秒捞出。放凉，沥干水分，叶片均匀抹盐。剖面朝下放入保鲜盒，用石头压住，封口阴凉处存放10天。如怕石头不干净可洗净后放入袋子使用。每两天打开散气...