蒜蓉烤茄子怎么做

2024-06-14 18:19:53

蒜蓉烤茄子怎么做

茄子、盐、糖、鸡精、生抽、油、肉末、蒜泥、姜蓉。把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了；接着，用烤箱烤10分钟左右；取出烤盘，将茄...
如何做蒜蓉粉丝烤茄子

粉丝提前浸泡一晚，烧一锅开水，放入粉丝等2分钟烫熟。预热方太烤箱180℃，茄子洗净后放入铺好锡纸的烤盘，送入烤箱中层，上下火烤10分钟。锅中倒2勺油，放入猪肉末翻炒，烹入料酒和生抽。葱花、小米椒、蒜全...
烤茄子的蒜蓉怎么做

将大蒜和小米椒切成末，加一点点油，将大蒜和辣椒炒香备用。茄子洗干净，用锡箔纸包裹起来，要注意锡箔纸是哑光的一面朝食物，放在烧烤盘上，这个烤盘一般电陶炉都有配套的。开火，干烤就行，中途要戴隔热手套，茄子...
烤茄子蒜蓉酱的做法

大蒜剥好，小碗安装小刀头，大蒜放入食物处理器小碗中。盖上盖子点启动，打成蒜泥，此状态大概10秒左右。设置烹饪/煸炒/15分钟/速度3/160度，热锅1分钟，倒入油热油3分钟。油热好，倒入蒜泥，点启动继...
烤箱烤蒜蓉茄子的做法

食材：茄子1个、大蒜半头、洋葱适量、生抽半勺、老抽小半勺、小米辣适量、孜然适量、盐适量。茄子洗净，洋葱大蒜洗净，备用。茄子选择一个适中大小胖瘦的就行。提前预热一下烤箱，时间为5分钟，温度为180℃...
烤箱怎么烤蒜蓉茄子

主料：茄子1根。辅料：花生油2勺、蒜头6粒、蚝油2勺、盐1勺、生抽3勺、五香粉适量、辣椒4个、葱1根、香油半勺、椒盐适量。将辣椒剪小段，葱切小，蒜头剁成蒜泥，一起放入碗中。喜欢吃辣，蒜头的朋友辣椒和蒜...
烤蒜蓉茄子技巧

食材：茄子1个、大蒜半头、洋葱适量、生抽半勺、老抽小半勺、小米辣适量、孜然适量、盐+太太乐适量。茄子洗净，洋葱大蒜洗净，备用。茄子选择一个适中大小胖瘦的就行。提前预热一下烤箱，时间为5分钟，温度为18...
烤蒜蓉茄子制作方法

配料：茄子2根、蒜2头、辣椒适量、蚝油2勺、生抽2勺、酱油2勺、精盐1勺、白糖1勺、食用油适量、马苏里拉适量。茄子表面刷油，烤箱200度烤30分钟。起锅倒油，准备炒蒜蓉。倒入蒜蓉炒出香味加入酱汁...
蒜蓉烤茄子的家常做法

食材：茄子两个，青辣椒两个，花生油40克，盐2克，生抽两勺，蚝油1勺，烧烤料3克，干辣椒6个，大蒜籽半个。先把茄子洗净，擦干表面的水份，抹上一层油。烤箱预热5分钟，放入茄子，中层上下火230度烤30分...
上海妈妈教你蒜蓉烤茄子

我们经常会在外卖上点烧烤的时候点个蒜蓉烤茄子，其实我们可以自己在家做这道烧烤，并不会很麻烦，让人垂涎欲滴，喷香四溢，比我们点的烧烤更加干净。食材准备茄子 1个蒜泥适量葱末适量小米椒 3个橄...
蒜蓉茄子

将准备的新鲜茄子洗净。洗净后，上蒸锅蒸，水开后，再蒸8分钟左右至蒸熟。锅中放入蒜末、小米辣、生抽、酱油、陈醋、白糖、盐、胡椒粉、辣椒油、鸡精，搅拌均匀备用。将蒸熟的茄子放凉，再把茄子撕成条，并装...
蒜蓉茄子怎么做

准备好原材料：长茄子、蒜蓉、酱油、醋、糖、水淀粉。茄子洗净切滚刀，放入容器中撒入盐腌制一下，去水分。同时调制料汁，把糖、酱油、醋按比例调成汁备用。把茄子攥掉水分，盛出放到一旁备用。起油锅，放入茄子炸至...
怎么做蒜蓉茄子

准备材料：茄子约500克，瘦猪肉约150克，鱼肉约100克，蒜蓉2茶匙，芹菜粒1汤匙，生粉1茶匙。腌料：（1）盐、生粉各?茶匙，水、油各1/2汤匙；（2）生粉、水各?茶匙，胡椒粉少许。调味料：上汤1...
烧烤蒜蓉茄子步骤

配料：茄子2根、蒜2头、辣椒适量、蚝油2勺、生抽2勺、酱油2勺、精盐1勺、白糖1勺、食用油适量、马苏里拉适量。茄子表面刷油，烤箱200度烤30分钟。起锅倒油，准备炒蒜蓉。倒入蒜蓉炒出香味加入酱汁搅拌均...
蒜蓉茄子怎么做好吃

主料：茄子500克、肉末100克、蒜20克、小葱适量。辅料：盐2克、生抽10克、蚝油5克、辣椒碎适量、孜然粉适量。锅内热油倒入肉末。倒入蒜蓉炒出香味。倒入盐生抽蚝油加适量清水调汁备用。锅内铺...
蒜蓉茄子怎么做最好吃

食材：茄子适量，大蒜适量，酱油适量。茄子洗净去掉茄蒂。放入蒸锅。大火烧开蒸15分钟，将茄子蒸熟，放入盘中。大蒜扒瓣。用刀拍一下，切成蒜蓉，放入海鲜酱油。蒸熟的茄子用手撕成条，就可以蘸蒜蓉吃了。...
蒜蓉家常茄子做法教程

用料：茄子1200g、蒜蓉、大半头、甜椒或辣椒（自选）适量、盐（按口味）适量、花椒粉适量。茄子洗净，切块。配料切好。热锅冷油，放入茄子，翻炒片刻，油吸到茄子里即可。加水至茄子平齐、不超过茄...
蒜蓉小茄子的做法

材料：茄子一个，大蒜一头，味极鲜适量，米醋适量，油适量，盐适量，香油适量，糖适量。茄子去皮，切片切成3-5毫米的薄片备用，蒜去皮备用。电饼铛里放少许油，晃动电饼铛让油布满锅底，将切成薄片的茄子铺满锅底...
蒜蓉蒸茄子的做法

原料：茄子2根，蒜，姜，油，生抽，糖，盐，葱花和鸡精。茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用。将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，...
东北蒜蓉茄子怎么做

食材：茄子5斤、食用盐50克、香菜50克。把茄子尾巴剪掉，洗干净。准备好一个蒸锅，放上水，把水烧开后，把茄子放进锅里蒸10分钟。蒸好后把茄子从中间拨开，放出来晒凉。准备好大蒜，把大蒜剥好，捣碎成蒜...