焖南瓜饭
-
焖南瓜饭
主料:稻米400克,南瓜600克。调料:大葱20克,盐10克,猪油(炼制)60克。做法:将大米拣去杂物,淘洗干净,放入冷水盆中浸泡1小时左右,见米粒稍涨,捞出控干水分;南瓜去皮和籽,洗净后,切成约2厘...
-
焖南瓜饭如何做
将大米拣去杂物,淘洗干净,放入冷水盆中浸泡1小时左右,见米粒稍涨,捞出控干水分。南瓜去皮和籽,洗净后,切成约2厘米见方的块,备用。将炒锅内倒入猪油,烧至七成热,放入葱花炝锅,出香味后放入南瓜块,煸炒几...
-
焖洋芋饭步骤
用料:土豆、火腿、香肠、油、盐。土豆切块(大小根据喜好)。火腿香肠切片或者丁,煮好的米饭。锅里放油翻炒火腿和香肠。放入土豆和香肠、火腿一起炒,炒到土豆半熟。把米饭盖在炒好的土豆、火腿、香肠上。在米饭的...
-
腊肉焖杂粮饭步骤
由于大米里加了杂豆,所以要提前泡一下,口感会好一些 所以,第一步淘洗,发泡1--2个小时。 如果,只用大米,就可以省去发泡,直接淘洗备用。准备其他食材。腊肉切片,干香菇发泡后切丁,胡萝卜和莴笋切丁。炒...
-
焖土豆饭的做法窍门
主料:大米100克,土豆1个。 辅料:五花肉100克。 调料:姜2片,料酒几滴,生抽2汤匙,小葱1根,植物油1/2汤匙,水适量。 大米淘洗干净,放入电压力锅中,放清水(和平时煮饭一样的量)。 土豆去皮...
-
高压锅焖腊肉饭怎么做
高压锅焖腊肉饭需要准备的食材:腊肉500克,米1碗,油适量,葱姜适量,大料适量,甜面酱适量,酱油适量。腊肉切块,开水煮一下,捞出。锅放少量的油,葱姜、大料爆锅将腊肉放入煸炒。不用加盐,因为咸肉自带咸味...
-
南瓜饭怎么煮
将一整块的南瓜去皮,然后切成一个个立方形小块装,洗净待用。其次,将淘洗干净的大米先放入电饭锅中,再将洗净后的南瓜放在大米上,加入适量的清水,按下电饭锅的煮饭档开始煮。另外,在做南瓜饭的过程中,蒸米饭的...
-
南瓜饭怎么做?
做南瓜饭的敲门其实在于先炒南瓜后煮饭。先将南瓜处理好后切片,锅中加入热油、五花肉片、葱段翻炒,再倒入南瓜、生大米翻炒均匀,最后加入水莫过南瓜饭,盖锅盖小火煮20分钟把水煮完。南瓜饭的窍门就是在于米饭在...
-
南瓜白薯饭步骤
洗米,洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。 泡米,先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭...
-
南瓜饭怎么做
南瓜切成小块。大米洗好后放到电压力锅内,加入适量的水。放入南瓜、植物油、食盐盖上盖,将旋钮旋到蒸米饭挡。蒸好后,焖10分钟,开盖,用铲子将南瓜捣碎,并与米饭充分搅匀。南瓜饭是黎族村寨子里黎族人的家常饭...
-
南瓜饭的做法
主料:大米150克、南瓜150克。辅料:植物油2滴、食盐1/2小勺。南瓜切成小块。大米洗好后放到电压力锅内,加入适量的水。放入南瓜、植物油、食盐盖上盖,将旋钮旋到蒸米饭挡。蒸好后,焖10分钟,开盖,用...
-
牛肉南瓜饭如何做
主料:牛肉250g、南瓜500g。 辅料:火腿肠1根、小白菜适量、糖醋汁适量。 南瓜放入热油锅炒。 把米淘好和南瓜一起煮。 分别把牛肉和小白菜下锅炒好。 调制好糖醋汁。 再把糖醋汁和炒好的牛肉,小白菜...
-
蒸南瓜饭窍门
将准备好的南瓜洗净去皮,中间的瓤掏干净,备用。然后,准备好蒸好的米饭一碗,若是喜欢软糯的口味,可以使用糯米饭,喜甜可在米饭内放些糖。然后,将米饭放置到南瓜的空心内。准备好一个比南瓜大一些大容器,将南瓜...
-
南瓜焖土豆
准备土豆、南瓜、大豆蛋白、青红椒、咖喱油做法:土豆、南瓜去皮,切块;大豆蛋白用水泡软后挤干水分,切块;青红椒切段;起锅热油,爆香姜丝,先放入土豆块翻炒几下后,加少许水,盖上盖子焖五分钟左右;再放南瓜和...
-
焖南瓜的做法
主料:南瓜适量。调料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、生抽适量。将老南瓜切去皮,再切成2CM的方块,大蒜去皮剁成蓉。将南瓜块及蒜蓉放入碗内,加入生抽,盐,色拉油拌匀。盖上碗盖,或者加盖耐高温的保鲜膜,大...
-
南瓜饭怎么做的
首先,加入两勺料酒、半勺盐、一些黑胡椒粉和7克淀粉腌制鸡肉(15分钟)。腌鸡时,切南瓜、蘑菇、洋葱、大蒜和姜。加热油,加入洋葱,大蒜和姜。把鸡腿肉炒至皮微黄。最好煎一会儿。接下来,把南瓜炒一会,让南瓜...
-
孜然南瓜饭如何做
用料:南瓜、孜然烤肉料、葱、香菜。锅里倒入油放大蒜炒出香味。把切成片的南瓜加入一起大火翻炒。少许盐加入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。水即将收干的时候放入孜然烤肉料翻炒。撒上葱花香菜炒均匀即可上碟。...
-
南瓜饭的家常做法
南瓜不要去皮,切小块,肉也切小片,大蒜切碎。热锅,下多点油,放蒜和葱白末爆香,尽量爆干一点,再放入香菇爆香,闻到香味后放虾皮,炒香后放肉片。再放南瓜。翻炒均匀,放一勺水,加盖,焖五分钟左右,南瓜就有八...
-
电饭煲怎么做南瓜饭
准备食材清水500ml,大米100g,红枣50g,葡萄干20g,南瓜200g。南瓜去皮切块,红枣切开去核,大米淘洗。倒入电饭煲中清水没过大米,放入南瓜,红枣,葡萄干,将电饭煲调到煮饭模式,煮好焖二十分...
-
油焖南瓜步骤
用料:南瓜500克、香葱3根、酱油10克、老抽5克、蚝油10克、糖3克5克、清水30克。南瓜挖去瓤洗净,切成滚刀块。酱油、老抽、蚝油、糖、清水调成碗汁备用。葱切成葱花。起锅加入稍多的油,加入南瓜。转中...