空心面怎么做好吃
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空心面怎么做好吃
面粉加水揉成较硬的面团饧20分钟。饧好的面团揉光分成若干小份。擀成厚度大约3㎜的圆片。擀好的面片再用刀切成4小份。取一个面片放在寿司帘上用一根筷子顺着花纹向前推动卷起就好。卷好的空心面加点青菜煮熟放点...
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空心面怎么做
面粉适量、温水适量、葱姜适量、鸡蛋2个、肉末50克、盐适量、西红柿1个。面条机中放入面粉鸡蛋盐,启动面条机缓缓放入水,用空心面的模头做出空心面!用剪刀剪短。锅中放入适量的水,水开后放入空心面,空心面不...
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空心面怎么做油炸
空心面放入水中煮至八成熟,捞出过凉水,备用。西红柿洗净切块,鸡蛋打碎倒入碗中搅拌。起锅烧油,油锅烧热,将西红柿和鸡蛋炒熟。将煮好的面条放入锅中一起翻炒。撒入适量盐,翻炒均匀。将空心面盛出,就可以食用了...
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肉酱空心面如何做
主料:面粉320克、肉酱128克。 辅料:水100克、盐2克。 面粉放入面条机中,自动计算出用水量。 加入水,按开始,面条机自动运行。 压出空心面,压出的面条比较多,粉袋包装放入冰箱冷冻,随吃随拿。...
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香草番茄炒空心面怎么做
主料:意大利面200克。 辅料:番茄100克、橄榄10克、洋葱(红皮)10克、黄油20克。 调料:番茄汁20克、盐2克、胡椒粉2克、胡椒1克、罗勒叶3克。 将空心面煮至八成熟。 取出放入黄油和洋葱炒香...
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炒空心面做法
材料:莜面适量,盐适量,葱头适量,青红椒适量,红萝卜适量,蒜苔适量,开水适量,酱油适量,葱姜蒜适量,白面莜面的2-3倍。莜面,白面(1:3)放到面盆里,搅匀,加开水,扮成面絮,晾凉后活成面团,比面条面...
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空心菜梗怎么做好吃
空心菜梗500克,五花肉200克,小米椒3个,腐乳一块,豆豉少许,盐少许,蒜头少许。 将空心菜比较嫩的梗用剪刀检出来,放入清水或淘米水中浸泡30分钟,有效去除残留农药。 将空心菜梗切成半指长,装盘备用...
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空心菜怎么做才好吃
原 料:空心菜500克,辣椒200克,葱末、姜片、蒜各少许,盐、鸡精各适量。制法: (1)空心菜洗净切段;辣椒去蒂切末备用。热油锅爆香姜片、辣椒末,方入空心菜迅速翻炒至熟,下调味料调味后即可。特点:...
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空心菜家常做法大全
做法一:准备用料。空心菜、蒜瓣、油、盐、鸡精。空心菜择洗干净控水,蒜瓣去皮切碎;油烧至七成熟加入蒜末爆香;加入空心菜爆炒,加入食盐;大火快速炒软加入少许鸡精,即可出锅。做法二:准备用料。空心菜、蒜头、...
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空心菜怎么做好吃又健康
食材:空心菜300克,葱、姜、蒜 适量,生抽适量,青尖椒半个,盐适量。将空心菜摘去老梗和枯叶后,清洗干净后,将杆和叶分离,再将杆切成小段备用。葱、姜、蒜、青尖椒也洗好、切好。开中火将炒锅烧热,再放入较...
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空心菜怎么做好吃又简单
乳香空心菜。空心菜300克,蒜3瓣,腐乳一块,油适量。空心菜摘好洗净,蒜拍扁,腐乳备了一块。热油,大火,爆香蒜跟腐乳。最好把腐乳压扁爆碎,可是要注意不能焦掉。加入空心菜,爆炒至八成熟。加适量盐即可。蒜...
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空心菜怎么做好吃
辣炒空心菜准备食材如下:空心菜1把,食盐1茶匙,蒜2瓣,花椒1小把,小米椒5个,植物油适量。具体做法如下:把空心菜摘好后洗净控干水分,红辣椒斜切成丝、大蒜拍扁,锅内倒油烧热后放入大蒜和花椒爆香,然后放...
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空心菜梗做法步骤
食材:空心菜梗400克,红甜椒半个,盐1小勺,鸡精0.5小勺,食用油60克。取半个红甜椒洗净后切成细丝。将空心菜梗外面的老杆掐掉并去除叶柄,洗干净,用盐水浸泡20分钟,捞出沥干水分。特别说明:空心菜梗...
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凉拌空心菜怎么做好吃
空心菜梗三两、酱油三大匙、醋两大匙、香油一大匙、香葱一棵、油辣椒一小匙、白糖一咖啡匙、味精适量。将空心菜梗剖开,反卷后切成丝。葱切碎。将酱油、醋、香油、香葱碎、油辣椒、白糖、味精同放一个碗里调成味汁。...
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炒空心菜不黑的小窍门
把空心菜摘好,清洗干净之后,不要急着把它下锅翻炒。要先在盆中装入清水,往水里滴入几滴柠檬汁,如果没有柠檬汁,也可以使用白醋来代替。然后我们把空心菜放到水中浸泡十分钟左右。接着我们把空心菜从水中捞出,沥...
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沙茶酱肉末炒空心菜
材料:空心菜600克,猪肉末100克。配料:红辣椒一只,蒜2瓣,沙茶酱2勺,生抽一勺,鱼露一勺,色拉油,盐适量。摘空心菜嫩的部分,洗净,晾干,红辣椒切小段,蒜拍散。炒锅烧热放油烧至七成热,下猪肉末炒散...
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酸辣山黄皮炒空心菜梗
食材:空心菜梗适量,腌渍山黄皮适量,酸梅适量,美人椒适量,豆豉适量,盐适量。空心菜梗洗净,切成小段,美人椒切碎备用。锅中烧热油,将豆豉&酸梅炒香,倒入空心菜梗&山黄皮翻炒2分钟,放入美人椒及盐即可出锅...
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商用空心麻球配方
麻球配料:糯米粉1000克、泡打粉30克、糖220克、水720克做法:白糖用温水化开。把糖水放入装有糯米粉的小盆子中,加入泡打粉给它搅拌均匀,把糯米粉搅拌的表面比较光滑即可,就像是做汤圆一样的!把所有...
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高粱面怎么做好吃
把老酵头泡发天赋加点小麦面粉出泡发醇。准备好高粱米小麦面粉。把白小麦面粉和高粱米小麦面粉放一起,再放发醇的老酵面,再用温开水化一点食用碱面倒进洗脸盆,把全部原材料合成面糊。在洗脸盆上边盖一块布,再压上...
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焖面怎么做好吃
准备面条适量、葱、大蒜、姜各适量、豆角适量、五花肉适量。葱洗净切碎;大蒜去皮洗净切碎;姜切碎。豆角择取老筋,洗净,掰成寸段。五花肉切成和豆角长短粗细一样的条,用料酒腌制一下。炒锅置火上,放油烧至5成热...