奶炖鸡胸肉步骤
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奶炖鸡胸肉步骤
材料：鸡胸肉150克，熟火腿25克，肥猪肉膘50克，水发冬菇25克，水发玉兰片50克，荸荠50克，鸡蛋清2个，奶汤800克，清汤250克，湿淀粉10克，精盐2.5克，绍酒15克，味精1克，姜汁0.5克...
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凉拌鸡胸肉的步骤
材料：鸡胸肉 1块、黄瓜半根、八角1个、姜少许、花椒少许、辣椒油1勺、生抽少许、盐少许、白糖少许。水烧开后，下洗干净的鸡胸肉。放入八角，花椒，姜。将鸡胸肉煮熟。黄瓜切丝。辣椒油，生抽，盐，糖混合均匀。...
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煮鸡胸肉步骤
步骤：鸡胸肉洗净，然后锅中放入适量清水先煮开，再平铺鸡胸肉放入，半盖锅盖，小火10分钟；移锅离火，盖严锅盖，静置15分钟即可，这样煮出来的鸡胸肉一点都不会柴，口感鲜嫩。营养价值鸡胸肉蛋白质含量较高，且...
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香橙煎鸡胸肉步骤
1.把鸡小胸两侧切开。2.把切好的鸡胸肉，用耗油，酱油，白糖腌制入味。3.起锅烧油，把腌好的鸡胸肉煎熟。4.橙子切片，用耗油，蜂蜜橙汁，酱油调制成料汁。煎好的鸡胸肉摆盘。5.把调好的料汁，用锅烧开。6...
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鸡胸肉的做法步骤
原料：鸡胸肉，如果你用的是冷冻鸡胸肉，首先要让鸡胸肉完全解冻到室温状态，最好用温水来解冻不要用微波炉，会影响鸡胸肉的湿润程度。用厨房纸吸干鸡胸肉身上的水分，这样煎出来的鸡胸肉不需要放很多油也会有焦酥的...
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土豆鸡胸肉做法步骤
食材：鸡胸肉2块、土豆1个、青椒1颗、干红椒4颗、香葱1棵、大蒜3瓣。取来两块鸡胸肉洗净；将鸡胸肉切成小块后，放沸水里焯一下水；将土豆、青椒、干红椒、香葱、大蒜洗净后切好备用；锅内加入6克色拉油，烧至...
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糖醋鸡胸肉怎么做?
准备用料：鸡肉、醋、鸡蛋、淀粉、芝麻、生抽、蚝油。鸡肉切成手指大小的条状。腌制15分钟。生抽、老抽、淀粉调好芡汁。鸡蛋、淀粉放入抓匀。在腌制好的鸡肉中打入一个鸡蛋。再分次放入玉米淀粉。手抓拌揉搓至鸡肉...
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要怎么做鸡胸肉
鸡胸肉300克、蒜苗50克、豌豆粒少许、玉米粒少许、蒜瓣2个、油适量、食盐3克、酱油10毫升。方法：鸡胸肉洗净切成丁，准备豌豆粒和玉米粒。蒜苗去除根部和黄叶老叶清洗干净，然后将其切成小段。锅中倒入食用...
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咖喱鸡胸肉的做法步骤
食材：毛豆50g，马铃薯丁(脱水) 300g，胡萝卜50g，洋葱100g，食盐适量，咖喱适量，调和油适量。食材：土豆、胡萝卜、洋葱切块，毛豆。食材：鸡胸肉洗净切块。锅内放入适量开水，并加入少许盐，下毛...
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鸡胸肉怎么锁水
把鸡肉放在面粉里沾一下，可以非常好的锁住里面的水分。利用锅中剩余的面粉糊用橄榄油来煎鸡肉，橄榄油和鸡肉真的很配，让鸡肉味道更清香；先在鸡肉上撒盐和胡椒粉，那样鸡肉就有味道了，接下来把鸡肉放在面粉里沾一...
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香菇鸡胸肉如何做
将准备好的鸡胸肉切成条状，留以备用。再将准备好的香菇清洗干净，之后切成条状。将鸡胸肉条放在容器中，加入适当量的盐巴在其中。准备适当量的酱油放在鸡胸肉中，进行调味。再准备适当量的耗油放在其中，搅拌均匀，...
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煎鸡胸肉如何做嫩
鸡胸肉250克、大蒜5克、生姜3克、食用油15克、蜂蜜5克。方法：将鸡胸肉用清水清洗干净，然后对半横切成平均的两片，再用刀背轻轻拍打片刻。鸡胸肉中加入盐半勺、黑胡椒粉1勺、料酒2勺、生抽2勺、蜂蜜1勺...
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凉拌鸡胸肉做法步骤
材料：鸡胸肉1片、小黄瓜1条、蒜白(切丝)1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。鸡胸肉烫熟，放入冷水中泡一下， 用手将肉撕成丝状。小黄瓜切片，蒜白切丝...
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炒鸡胸肉的方法
鸡胸肉切约0.5cm厚的大薄片。切好的肉片中放入2勺生抽，1勺淀粉。拌匀腌渍20分钟。大青椒洗干净后切成三角块。胡萝卜切薄片，葱切碎。平底锅倒上油，炸香胡椒粉后放入鸡肉片。大火，用筷子不停翻动。大约5...
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酱爆鸡胸肉怎么做
食材：鸡胸肉400克、姜3克、蒜2克、葱3克、干辣椒1克、香辣酱5克、胡椒粉2克、生粉5克、生抽2克、老抽2克、盐2克、鸡粉2克。鸡胸肉放入盆中，加生粉、胡椒粉、花生油抓匀，腌制15分钟。姜切小片、蒜...
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如何做能使鸡胸肉不发柴
鸡肉在切的时候，要顺着肉的纹理来切，这样能够有效的保证在烹饪的时候，鸡肉的水分不容易流失。另外鸡肉在腌制的时候可以加一些啤酒，啤酒能够使肌肉吸收更多的水分，既增加鸡肉的香味，也能增加它的鲜嫩度。菠萝汁...
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鸡胸肉炒青椒做法步骤
食材：鸡胸肉1块、青椒3个、淀粉适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、鸡精适量。锅里水烧开，鸡胸肉放入焯一下，捞出备用。鸡胸肉切丝（片）。加入少许盐和淀粉，抓匀后，腌制15分钟，鸡肉不柴。切蒜，青椒备用。热...
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减肥餐水煮鸡胸肉做法
原料准备：鸡胸肉500g，食盐1小勺，酱油少许。先将鸡胸肉切片，将切好的鸡胸肉好好清洗。 鸡胸肉切好后放一些盐，一些酱油，腌制一会。锅里烧水，烧开后，将鸡肉倒进去，关火，焖5分钟左右。起锅装盘，可以放...
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腌鸡胸肉的腌制方法
首先准备精盐15g，花椒粉、胡椒粉各5g，生抽10g，洋葱50g，鸡胸肉200g备用。然后将鸡胸肉用清水洗净，捞出控干水分。接着将洋葱用清水洗净后切成条状。最后在鸡胸肉中加入盐、胡椒粉、花椒粉、洋葱条...
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如何制作好吃的纷争鸡胸肉
我们将鸡胸肉切成长条，加入姜蒜末，生抽，老抽，豆瓣酱抓拌均匀腌制十分钟。谈后加入适量的蒸肉粉，抓拌均匀，让肉均匀地裹上较为湿润的面粉。锅中上汽，将粉蒸肉放上锅蒸半小时，蒸好后就能享用纷争鸡胸肉了。...