最美家常菜之炒鸡蛋
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家常菜之西红柿炒鸡蛋的做法
食材:鸡蛋适量,番茄适量,葱白适量,盐适量,油适量。 葱切斜段,西红柿切块。 鸡蛋里加一点盐。 用筷子搅拌均匀成蛋液。 锅子加热,倒入适量的油倒入蛋液,蛋液稍微起泡成型翻炒。 把炒好的鸡蛋捞出备用。...
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家常菜之仔姜炒鸡做法
主料:土鸡半只、子姜200克、盐适量。辅料:料酒20克、酱油20克、蚝油10克、胡椒粉2克、蒜末2克、辣椒丝适量。子姜洗净,挑选嫩的子姜口感更好哦。子姜切丝。鸡肉洗净砍块。热锅下油,先爆香蒜末,吃辣的...
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玉米粒炒蛋如何做
准备甜玉米一根,鸡蛋三个,油盐生抽各适量。将鸡蛋打进碗中,加入适量的盐,先加盐调味可以让鸡蛋更入味。用筷子将鸡蛋顺时针充分搅拌成蛋液,静置备用。甜玉米剥成粒,用水冲洗干净,沥干水分备用。热油锅,将蛋液...
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最美宜昌之清江画廊风景区旅游攻略
清江画廊风景区是宜昌市长阳县一个风景区,整体风景秀丽,山清水秀,奇形怪状的山崖,耸立在波澜壮阔的长江之上,今天小Q带你去打卡吧,走进不一样的如诗如画的世界1.路线攻略由宜昌市自驾车到长阳县,大概60分...
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古代最美结婚誓词
只愿君心似我心,定不负相思意——李之仪《卜算子》曾经沧海难为水,除缺巫山不是云。——元槇《离思》谷则异室,死则同穴。谓予不信,有如皦日。——《诗经·王风·大车》生死契阔,与子成说。执子之手,与子偕老。...
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节气食俗之惊蛰为什么要吃鸡蛋
古时候由于交通的落后和信息的闭塞,造就了在民间流传着各种各样的习俗,在不同的节日不同的节气都有着自己当地特色的风俗,无论是饮食还是活动都是令开眼界。节气惊蛰吃鸡蛋就是一个很有趣的现象。传统...
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无菌鸡蛋和普通鸡蛋的区别
外观不同:无菌鸡蛋整体呈淡白色,大小均匀,蛋身表面很干净,蛋清是乳白色的。普通鸡蛋颜色不一,都比较偏橘,并且蛋身表面没有无菌蛋干净。价格不同:无菌鸡蛋的包装精致,加工流程也更繁琐,因此它的价格比普通鸡...
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营养早餐之鸡蛋芝士饼怎么做
鸡蛋、面粉、芝士片、盐、油、番茄酱碗中打入鸡蛋搅均匀后加入一大勺面粉。搅拌置无生粉颗粒,加少许盐。芝士片弄成很碎锅内小火加少许油,倒入蛋液撒上芝士碎。把饼合上成饺子型。煎置两面金黄,呈出。用番茄酱裱花...
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怎样做出家常菜系列之清炒藕片
食材:莲藕1条、蒜末少许、葱末适量、盐适量、鸡粉少许。莲藕洗净去皮,切薄片,蒜头2颗拍碎切末,葱段洗净切末备用。起油锅下蒜末爆香。蒜头略转金黄色时,放入藕片,大火拌炒。藕片都炒匀时加少许水,转中火、调...
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怎样做出家常菜系列之洋葱烧鲑鱼
食材:鲑鱼1片、洋葱半颗、蒜头5-6颗、九层塔适量、酱油2大匙、米酒1汤匙。 蒜头剥皮、洋葱切丝、九层塔洗净泡水、鲑鱼洗净以上整理好备用。 热油锅中火,倒入少许的橄榄油再将鲑鱼放入锅中干煎。 煎至两面...
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怎样做出家常菜系列之虾皮娃娃菜
娃娃菜2包,香菇3朵,红萝卜1小块,葱2支,蒜头3瓣,虾皮2大匙,盐适量,鸡精少许,太白粉适量,油适量,白胡椒粉少许。将娃娃菜剥开洗干净,斜切段;红萝卜去皮,切丝;葱切小段,葱白葱绿分开;香菇泡软切丝...
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营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做
营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做:牛奶 250克、鸡蛋 2个、面粉 250克、白糖 2大勺、小苏打 1勺半⑴将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩即可。⑵打入鸡蛋,根据个人口味添加适量的白糖和小苏打,继续搅拌...
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鸡蛋与鸭蛋的营养价值有什么区别
鸡蛋与鸭蛋的营养价值的区别:营养成分不同,作用不同,功效不同。营养成分不同。每百克鸡蛋含蛋白质十二点五八克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡...
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茼蒿炒鸡蛋
家常小菜茼蒿炒鸡蛋做法:把茼蒿洗净控干。起锅倒油,油热了把鸡蛋打在锅里,翻炒。把茼蒿切两刀,放在锅里好翻炒。再把茼蒿放在锅里和鸡蛋翻炒,炒到1-3分钟后,放点盐、鸡精。再翻炒一下,就好了,装盘。步骤阅...
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百合炒鸡蛋怎么做
原料:百合2个,鸡蛋3个,精盐,食用油,白酒。 百合剥成一片一片,洗净,沥干水分。 鸡蛋打入碗中,加点白酒,精盐打散,备用。 锅里放食用油,置火上,油四成热时,边用筷子轻轻搅动碗中蛋汁,边沿顺时针方向...
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学做菜家常菜
主料:猪小排1000克;调料:酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克。排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫。放入花椒大料干辣椒...
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莴笋笋炒鸡蛋如何做
主料:莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。 辅料:葱10克、姜5克、蒜3瓣。 调料:花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。 先把莴笋去皮洗净,黄瓜洗净,切片,把莴笋切成菱形片。...
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尖椒炒鸡蛋的简单步骤
准备好一定要是细长的尖椒,鸡蛋要新鲜的。尖椒斜着切成这样的菱形,鸡蛋加点盐搅拌好备用。锅里放入油,烧到七八分热的时候,加入切好的尖椒翻炒。等尖椒差不多快要熟了的时候,再加入打散的蛋液,直接浇到尖椒上面...
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剁椒苦瓜炒鸡蛋怎么做
食材:鸡蛋二个,苦瓜一根,剁椒一勺,食用油适量。 苦瓜洗净对半切开,尽可能多的挖去白囊后切片,将苦瓜放入碗内,加点盐用手揉搓出苦水后攥干。 去掉苦水的苦瓜里加一勺剁椒。 二个鸡蛋加入葱花料酒盐后打散。...
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香椿的做法家常菜
香椿炒鸡蛋做法,食材,香椿2小把,草鸡蛋3个,盐适量。香椿要选择新鲜的香椿头,嫩不嫩可以购买时掐一下,香椿头杆粗的更嫩。香椿清洗干净,刀挨刀切成香椿碎备用。磕三个草鸡蛋放在汤碗里打成均匀的蛋液,再加入...