凉菜拌菠菜怎么做好吃

2024-11-18 15:37:40

凉菜拌菠菜怎么做好吃

主料：菠菜500克、粉丝50克、鸡蛋2个。辅料：生抽2勺、香醋1勺、香油1/2勺。水开焯烫菠菜。接着焯烫粉丝。菠菜晾凉挤去水分。改刀切段。粉丝切段。鸡蛋摊成蛋饼晾凉。蛋饼切条。全部放...
菠菜拌凉菜怎么拌好吃

【花生拌菠菜】需要材料：菠菜一把、花生米适量、熟白芝麻少许、盐、生抽、蚝油、蒜末、葱末、植物油。将菠菜择干净，刚买回来的菠菜里面会有烂掉的叶子，会影响口感，吃了对身体也不好，择干净后，放入清水中浸泡一...
菠菜怎么拌凉菜好吃

用料：菠菜1把、食盐少许、香油适量、酱油1小勺、蚝油1小勺、花生油适量、料酒1勺。菠菜洗净控水备用。起锅烧水，水开，放点料酒、盐、花生油。倒入菠菜。烫至菠菜变色变软即可捞出捞出控水，备用。拿个小碗配一...
核桃拌凉菜怎么做好吃

原料：芹菜100克，生大核桃仁100克，姜丝适量，盐、鸡精、香麻油适量。芹菜摘去老叶，浸洗干净，切成段。锅中烧开水，把芹菜段放入焯水，一分钟即可。把芹菜段捞出用清水冲凉，沥干泡在冰水（凉开水加冰）中。...
茄子拌凉菜怎么做才好吃

材料：茄子2条，蒜末2/3大匙，辣椒末1/3大匙，九层塔2两，酱油膏2大匙，糖1大匙，香油1又1/2大匙步骤：将茄子洗净，切成2公分段，用热水氽烫6～8分钟至熟后捞起，沥干水份待凉备用。九层塔取叶子部...
鸡蛋饼拌凉菜怎么做好吃

鸡蛋3个、黄瓜适量、大蒜适量、辣椒油适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、绵白糖适量。把一个鸡蛋打入碗中，加少许水将鸡蛋打散。热锅，加少许油，晃动锅体，使锅内均匀的沾上油。油热后，倒入打好的鸡蛋液，慢慢的...
粉丝菠菜凉菜怎么做好吃

食材：菠菜300克、胡萝卜300克、鸡蛋100克、粉丝100克、辣椒油10克、花生米10克、白糖10克、陈醋10克、生抽10克、盐10克、鸡精10克、蒜末10克。清洗一把菠菜，把胡萝卜切丝，然后起锅...
粉丝菠菜的做法

主料：菠菜一把、粉丝一扎。辅料：烤花生适量、胡萝卜、小半个、油辣子一久、姜小块、蒜头3个、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺。做法：（1）准备好所需要的材料。（2）粉丝提前用清水泡至软。（3）水烤...
白豆怎么做凉菜

简单的办法，就是煮熟后放上你喜欢的调料，喜欢清淡口味的可以放入葱花、胡萝卜丁，加上盐、味精、少量的糖（因为糖可以去腥）。喜欢辣的，可以放入辣椒，复杂一点可以放入花椒、八角、桂皮、葱姜，加上调味料上屉蒸...
菠菜拌粉丝怎么做好吃

取150克粉丝；用水涨发；放入开水锅中焯水，捞出控干水分，放入干净的碗里；菠菜摘洗干净，开水锅里放盐、素油，放入菠菜焯水捞出，用用凉开水激一下，控干水分把菠菜和粉丝放入碗中，放白糖、香油、鲜酱油，拌匀...
拌菠菜怎么拌好吃窍门

材料：菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精。准备好菠菜，菠菜切段洗净。姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁。锅加水烧开，加入菠菜。加点盐和火麻油焯水煮熟，将捞...
菠菜拌面菜怎么做好吃窍门

食材：菠菜汁100克、面粉250克、茄子100克、茭瓜50克、扇贝丁30克、酱油4克、盐2看、扇贝丁20克。菠菜用热水烫一烫，放入破壁机中，加入适量的水，选择果蔬功能，程序结束后取菠菜汁100克。...
菠菜拌银鱼做法窍门

食材：菠菜250g、银鱼干适量、盐适量、酱油1茶匙。备好所作食材。锅里加水煮开，下细盐调味。再将切洗好的菠菜下锅。焯好后控水摆盘。淋少许的酱油，再码适量银鱼在上面即可。...
豆芽怎么拌凉菜好吃

食材：黄豆芽500g、青椒1个、味精些许、生抽些许、陈醋（黑色）些许、盐些许、白糖些许。将豆芽洗净，装篮子里沥干，青椒切丝。将豆芽倒入煮开的水里，煮至沸腾。 5分钟左右将豆芽捞到冷水里，再次沥干。...
银耳凉菜怎么拌好吃

黑木耳一小朵用温水泡发，银耳一小朵，用温水泡发，去皮胡萝卜一段，先切薄片再切丝装下碗里。青椒一段对半切开，瓤子再切丝也装进小碗里，洋葱半个切成丝备用，泡发的黑木耳撕掉根部再撕成小朵清洗干净，泡发的银耳...
黄瓜和菠菜怎么做

食材：菠菜100克、黄瓜一条、金针菇100克、蒜瓣4个、盐、鸡精、醋适量、香油适量。黄瓜洗净切成细丝；蒜瓣拍成蒜泥。烧一锅水，将洗净的菠菜焯一下，捞出过凉水；金针菇也焯一下，捞出过凉水；两者都沥干...
怎么样拌凉菜才好吃

食材：黄瓜一根、金针菇一把、醋15g、生抽45g、耗油15g、糖两勺、盐少许、辣椒油两勺、花椒油两勺、小葱三根、小米椒五个、蒜五瓣。方法：小葱和小米椒切成段，蒜压成泥备用。拌凉菜怎么更好吃将醋、生抽、...
白菜丝怎么拌凉菜好吃

取一颗大白菜去掉外面的老叶子，然后进行清洗干净后，把白菜上半部分进行切成细丝状的。然后把切好的白菜丝放入碗内，准备着腌制的过程。这时候撒入食盐，和佐料进行腌制数分钟。然后再增加香油和少量的醋，最后放入...
白萝卜拌凉菜怎么拌好吃

食材：白萝卜半根、甜椒小半颗、香菜两根、花椒几粒、蒜一瓣、姜一小块。白萝卜去皮洗净、切丝，放入碗中备用。甜椒洗净切丝，香菜洗净切小段，姜蒜切碎。锅底烧干水分，到人适量菜油，烧热。将备好的姜蒜、甜椒放入...
凉菜怎么拌好吃

红萝卜拌海带原材料：干海带60克，红萝卜20克，油适当，盐适量，麻椒适当，尖椒适当，熟芝麻适当，葱适当，姜适当，生抽适当，拌凉菜醋适当，香油适当，糖适当。做法：干海带自来水清洗表面盐末，用小水泡发，半...