折耳根鱼头汤怎么做
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折耳根鱼头汤怎么做
食材：鱼头1个、折耳根适量、香菜100g、生姜1块、料酒半勺、豆腐1块、盐适量、食用油适量。折耳根洗干净，掰断；生姜洗干净，拍扁，切片；香菜洗干净，掰成两段；鱼头洗干净。将其分别装在碗里备用。豆腐切小...
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折耳根心肺汤的做法
材料：鲜鱼腥草60克，猪肺200克。把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，氽水捞起;热锅无...
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折耳根叶子做汤怎么做好吃
排骨1kg，折耳根叶子800g，生姜一小块。排骨斩成块，洗净，入炖锅，加入生姜和适量水炖煮。中途记得撇去水面的血沫。折耳根清水洗净，适当地剪短，下锅。用较大功率炖煮约40分钟，至折耳根软烂即可出锅。另...
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腊肉折耳根如何做
腊肉洗净切薄片，蒜苗斜切成段，蒜瓣切片，干辣椒剪段。折耳根洗净泥土和根须，掐成小段。炒锅放少量的油，小火加热。放入腊肉片煸炒，把油煸出来，腊肉变得透明起卷。把腊肉推至锅边，下干辣椒炒至辣椒变成浅棕色。...
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折耳根怎么做好吃
原料：折耳根150g，凉拌汁1汤匙， 藤椒油1/2汤匙，辣椒油2汤匙，蒜2瓣，香葱2棵，盐适量。将折耳根的老根、须掐去，洗净去泥沙，用冷水浸泡10分钟，捞出控干水分，用手掐成小段待用；香葱和蒜切成末；...
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凉拌折耳根方法
主料：新鲜折耳根250克。调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。步骤：将新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如果根部较长，将其切成长短合适的段；...
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折耳根凉拌做法
主料：新鲜折耳根250克（叶或者根都行，一定要选鲜嫩的）；调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。将新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如果根部较...
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凉拌折耳根做法
主料：新鲜折耳根250克（叶或者根都行，一定要选鲜嫩的）；调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量。新鲜折耳根摘去老根，用清水洗净，如果根部较长...
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折耳根怎么凉拌
准备食材，莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根...
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折耳根叶子怎么做好吃
食材：折耳根叶子、食盐、香醋、油辣子、小米椒、花椒面、芝麻油、蒜瓣、姜片。 将折耳根叶子、小米椒、都清洗干净，然后将折耳根泡一泡，再清洗一遍。 清洗完之后将其放入到碗中，然后加入适量的食盐、香醋、花椒...
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折耳根稀饭的做法
食材：折耳根 100克、姜 三片、盐 适量、麻油 适量大米淘洗干净，放水泡半小时。大米放入锅中，加入三碗水，大火烧开，小火慢熬。瘦肉剁碎，姜切三片备用。折耳根去除杂质放水里洗净。折耳根切成小段备用。粥...
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老折耳根茶怎么做
把新鲜的折耳根用水侵泡，在水里加少许盐，这样侵泡30分钟后，可以用水反复清洗。加盐的目的是方便清洗。把清洗干净的折耳根放在筛子里，晾晒干。晒干的折耳根可以装袋存放，放在干燥的地方，放置一年再喝都没有问...
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折耳根水的做法
如果是新鲜的折耳根煮可以加水煮制五分钟，取出药液，然后再加水，煮制五分钟，如此反复三次，把三次得到的药液混合以后饮用。干折耳根的煮制时间与方法与新鲜鱼腥草不同，大家在煮制以后要把干的折耳根用清水泡制几...
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折耳根的凉拌做法
食材，莴笋300g，蒜10g，熟油辣椒5g，青椒10g，折耳根50g，白糖2g，花生米50g，酱油15ml，鸡精1g，香油5ml，花椒面10g，醋10ml。莴笋切丝，蒜切末，青椒切丝，折耳根取嫩根和嫩...
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家常凉拌折耳根的做法
准备食材：折耳根、窝笋、花生米。 取折耳根的嫩尖和嫩根，洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。 将窝笋去皮后冲洗干净，先切成6厘米左右等长的段，再将每段开片切丝。 锅中放入食用油，开小火，倒入花生油翻炒，...
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凉拌折耳根怎么做
准备食材：折耳根、窝笋、花生米。取折耳根的嫩尖和嫩根，洗净后放入盐水中浸泡十五分钟左右。将窝笋去皮后冲洗干净，先切成6厘米左右等长的段，再将每段开片切丝。锅中放入食用油，开小火，倒入花生油翻炒，翻约1...
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折耳根炒腊肉的做法
材料：腊肉300克，折耳根150克，芫荽50克，香葱25克，青、干辣椒各25克，料酒5克，花椒15粒，白糖5克，食盐3克，混合油30克。选用半肥瘦腊肉，烧皮后刮洗干净，煮熟切成薄片。姜切成片，青、干辣...
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正宗凉拌折耳根的做法
原料:折耳根、生姜、大蒜、葱、自制油辣子、菜籽油、芝麻油、白糖、生抽、醋、盐。菜市场买来新鲜的折耳根。要这种带叶子的。 我们一根一根地洗净,这个一定要洗干净,不然吃着会有一股泥沙味。然后把老的 部分去...
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无土栽培折耳根的方法
无土栽培折耳根，要选用改良后的品种。基质用可菌渣、锯末、河沙按3:1:1的比例混合，再加入适量的有机肥料，搅拌均匀制得。把优良的种苗栽入基质后，需要定期往植株上喷洒一些营养液。营养液的成分主要包括硝酸...
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折耳根炒饵块的做法
将折耳根，腊肉，姜，大蒜，蒜苗，干红辣椒洗净。姜，大蒜、蒜苗、干红辣椒改刀。折耳根用清水洗过后，用手折成段。腊肉上锅蒸熟，然后切成薄片。过中放少许油，待热后，将切成薄片的腊肉放入锅中翻炒，直至腊肉肥肉...