猪肝莴笋怎么做

2024-09-29 09:35:09

莴笋猪肝汤如何做

猪肝切片,用料酒2勺、盐半勺、生粉2勺，抓一下,放10分钟入味;莴笋、香菇切片备用。起油锅,注意油少一点儿,要不汤太腻。油热后,放姜和蒜炒香,放猪肝翻炒至变色,然后放莴笋和一勺淡酱肉炒匀。加水,水量...
猪肝莴笋怎么做

材料：猪肝250克，莴笋100克，红椒20克。调料：葱段、姜片各少许，精盐、鸡精、胡椒粉、白糖各1/2小匙，味精、淀粉、绍酒各1小匙，色拉油3大匙。猪肝洗干净，切成厚片，将精盐、绍酒味精、淀粉码味上浆...
莴笋怎么做才好吃

莴笋先削去老硬的外皮，洗净后切成5厘米长0.5厘米宽的条，用沸水焯一下。姜切丝，蒜切片备用。锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。加入莴笋丝翻炒片刻。出锅加入切好的青红椒点缀即可。...
莴笋丝怎么做

原料：莴笋500克、胡萝卜适量、葱蒜适量、醋少许、糖适量、盐适量、鸡精少许。首先将青笋和胡萝卜洗净切丝备用；接着锅中烧油，先炒香葱蒜，把青笋丝倒入锅中；然后再倒入胡萝卜丝；炒至莴笋丝微微变软，加盐、鸡...
莴笋粉条怎么做

主料，莴笋300g、豌豆粉丝50g、辅料、油适量、盐适量、芝麻油适量、陈醋适量、小红辣椒3只。粉丝冷水泡开。莴笋刨丝放盐腌一下。腌出水后沥干。锅烧开水，倒入粉丝和莴笋丝稍微烫一下。沥干晾凉。倒入盆子里...
肉末莴笋如何做

主料：莴笋500g，肉末50g，油适量，盐适量，糖适量，葱适量，姜适量，胡萝卜适量，料酒适量。莴笋切丝，胡萝卜切丝，肉末加葱，姜，盐，料酒搅拌均匀。热油锅，倒入肉末翻炒。加入莴笋丝和胡萝卜丝翻炒。加盐...
莴笋干怎么做好吃

莴笋干50g，香菇50g，盐3g，干辣椒5g。莴笋干提前泡发好，然后洗干净。香菇洗干净，切成片。热锅倒油，香菇下锅翻炒炒出香味。干辣椒切段放入锅中。莴笋干下锅翻炒。加点盐翻炒入味。最后加一勺水焖烧两分...
清炒莴笋丝怎么做

主料：莴笋400克、红辣椒1只。辅料：食油1勺、食盐3克、大蒜1棵、鸡精5克。莴笋削去老皮，洗后切成细丝。大蒜和红辣椒分别切丝。炒锅下油，把大蒜和椒丝爆香。加入莴笋丝，大火翻炒片刻。加入盐炒匀。最后倒...
凉拌莴笋怎么做

食材：莴笋80克、花生30克、蒜3瓣、干辣椒1克、食用油3克+2克、香油2克、盐2克、糖2克、味精1克。莴笋切丝、蒜切碎。锅内放入油3克，将花生放入，小火慢煎，听到噼啪的声音时，捞出晾凉备用。干...
凉拌莴笋怎么做好吃

原料：莴笋、蒜、剁椒、油、凉拌酱油、陈醋、盐。莴笋去皮洗净。擦成丝，用盐腌制出水。适量蒜末、剁椒。锅中放油，下入蒜末、剁椒炒香，加凉拌酱油、陈醋。莴笋丝放到盘子中。倒上炒好的蒜末剁椒，吃时拌匀。...
莴笋怎么吃

辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。所有材料都配齐了，开始炒。先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。等肥肉变成半透明后，...
莴笋做馅怎么好吃

全麦面粉600克，盐3克，菠菜500克，猪肉500克，莴笋2根，香菇适量，虾仁适量，姜、蒜适量，盐、酱油、生粉适量。菠菜洗净焯水，锅里放1匙盐，立即放入凉水冲洗，这样才能保持菠菜的翠绿颜色。将菠菜切细...
莴笋叶香肠饭怎么做

食材：大米300g、莴笋叶200g、香肠100g、胡萝卜1根、料酒适量、食盐适量、食用油适量。首先需要把大米淘洗干净。然后再把香肠洗净后切片，胡萝卜去皮切丁。起锅把水烧开后倒入莴笋叶焯水至变色后捞起冲...
莴笋炒鸡杂怎么做

主料：鸡杂、莴笋。辅料：红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒。把鸡杂洗净切好待用，莴笋，葱姜蒜洗净切好待用，红米椒，干辣椒切好备用。取一煮锅放入150克水大火烧开，放入莴笋氽烫捞出沥干水分待用，倒...
香莴笋怎么做好吃

食材：肉200克，加点淀粉适量、姜粉抓匀适量，蒜瓣适量、小葱2根。准备好所需材料，莴笋买的时候可以让卖家先削皮。莴笋切片，切时速度要快些才能厚薄均匀，不过要注意别伤到手。瘦肉切片，加点淀粉、姜粉...
莴笋炒鸡肉怎么做

莴笋250克、鸡腿2个、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、胡椒粉少许。做法：鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟，莴笋去皮后切...
清炒莴笋尖如何做

食材：新鲜莴笋尖600克、食用油适量、白糖、盐、鸡精少许蒜2瓣。将新鲜莴笋尖较长的叶扯下留下尖部的短叶，一片片洗净，用盐水浸泡10分钟。少量杆部用刀切薄，再切成5厘米长的段，长叶也切成5厘米长的段。...
三色莴笋怎么做

用料：莴笋250克、胡萝卜100克、山药150克。辅料食油3汤匙食盐2克白糖5克。莴笋、胡萝卜、山药分别去皮后切小丁，山药放水中浸泡10分钟。炒锅放水，烧开后把胡萝卜、山药加入焯2分钟，然后捞起过冷水...
火腿炒莴笋如何做

主料：火腿肉200g、莴笋一根。辅料：青辣椒三个、葱适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、姜适量。火腿肉加水高压锅煮十分钟，取出切片。莴笋切长方形。热锅热油下生姜蒜。倒入火腿肉...
减肥怎么做莴笋

准备好莴笋，去根，将新鲜的莴笋去叶削皮，将干净的莴笋切开成长条，在莴笋上面加上食盐适量，不要很少即可。然后搅拌均匀，等第二天早上赶上晴天，好好晒晒，太阳光下的莴笋慢慢变得柔软起来，晒上三四个晴天的光景...