意式披萨的做法及配料
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家常披萨的做法
用料：面粉400g、酵母4g、水230g、植物油10g、糖5g、盐3g、披萨酱适量、香肠适量、奶酪适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量。做法：（1）首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物...
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简易版披萨的做法
用料：面粉400g、酵母4g、水230g、植物油10g、糖5g、盐3g、披萨酱适量、香肠适量、奶酪适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、胡萝卜丁适量。做法：（1）首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物...
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意式披萨店加盟费用
披萨是很多年轻人和小朋友喜欢的食物，披萨的烹饪方式非常符合现在快餐时代，对于喜欢吃披萨的人来说，开一家披萨店一定会非常有成就感。对于初期创业者来说，加盟一家品牌披萨店无疑是快捷有效的方法。那么，开...
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夏威夷披萨都有什么配料
有面粉、酵母、温水、菠萝、 培根、 披萨酱。用料：菠萝适量、高筋面粉70克、火腿适量、水46克、酵母1克、番茄酱70g、混合香草适量、大蒜粉适量、玉米青豆适量、油橄榄适量。将面粉和盐混合，再将水倒入酵...
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玛格丽特披萨是什么配料
格丽特披萨的配料主要有：脆皮披萨面皮 1片（约150g）、番茄酱汁 适量、小番茄 10颗、罗勒叶 6片、香料粉 适量、玛兹拉奶酪 100g。玛格丽特披萨做法：小蕃茄切片；玛兹拉奶酪刨丝备用。取一烤盘，...
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烤鸭的做法及配料
配料：鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆。 鸭子放入大一些的容器里。 放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上，腌制1－2个小时。腌制好的鸭子，表面均匀涂抹糖...
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狗肉的做法及配料
制作材料主料：狗肉250克辅料：覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克调料：姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克制作步骤先将狗肉洗净，切块备用;在锅中加适量植物油，加热...
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粉浆面条的做法及配料
原料：绿豆、面条、黄豆、干芝麻叶、芹菜、盐、鸡精、八角、辣椒油、香油。绿豆洗净，用清水浸泡10个小时；打成豆浆；放容器中任其自然发酵至有酸腐味道；（大约1-2天）芹菜洗净焯水切粒；黄豆加盐、八角煮熟；...
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炖狗肉的做法及配料
食材;狗肉500g、黄豆150g、生姜适量、盐适量、食品用油适量、桂皮适量、八角2g、当归适量、黄芪适量、党参适量、蒜头5g、香茹10g、酱油适量。泡好的黄豆。炖料，有当归，党参，西洋参，八角，桂皮，...
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家常卤菜的做法及配料
配料：猪耳朵一个、牛肉500g、鸡蛋8个、鸭掌10个、香干6块、卤料包适量、辣椒适量、大蒜适量、生姜适量、冰糖适量、盐适量、酱油适量、生抽适量。把肉类焯水备用。焯水完用冷水冲洗干净。准备卤料包。砂锅加...
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五香驴肉的做法及配料
配料：驴腿肉1公斤，大酱15克，酱油50克，黄酒25克，精盐10克，茴香15克，大葱块25克，桂皮10克，姜块25克，大料5克，味精5克，牛肉汤1公斤，白糖50克，花生油50克，香油35克，辣椒1个，...
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甏肉的做法及配料
食材主料：猪五花肉500g、豆油皮100g、油豆腐泡50g、面筋卷100g；食材辅料：八角适量、桂皮适量、草果适量、莨姜适量、砂仁适量、肉蔻适量、白芷适量、生姜适量、精盐适量、酱油适量；选用瘦七肥三的...
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涮菜的做法及配料
食材：金针菇1把、豆腐1块、土豆1个、小青菜100g、菠菜200g、香菜10g、辣椒粉100g、油1勺、盐2勺、胡椒粉3g、豆瓣酱2勺、火锅底料1小块、蒜泥2g。首先将锅内加水烧开把菜煮熟。菜煮好，放...
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卤串串的做法及配料
食材：混合油适量，豆瓣酱适量，干辣椒节 ，花椒100克，蒜瓣150克，老姜100克，香料300克，料酒30克，白酒50克。把干辣椒节先放沸水锅里汆一水，捞出沥水待用;老姜也切片待用。炒锅置中火上，倒入...
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卤煮的做法及配料
材料：火烧5个、猪肠、猪肺各适量、北豆腐500克；调料：炖肉料包1个、大豆黄酱1汤匙、酱油1汤匙、冰糖1小块；蘸料：芝麻酱、韭菜花、酱豆腐各适量、大蒜5瓣、香菜5棵、辣椒油少许。火烧的制作：400克普...
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四川酱肉的做法及配料
配料：上等山猪肉前夹肉及其五花肉5000克、58度以高粱为主要原料(或是别的高度酒也行)、纯蜂蜜500克、盐500克、麻椒100克、酱肘子调味品2袋。首先，将上等山猪肉前夹肉及其五花肉用58度以高粱为...
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卤猪蹄的做法及配料
食材：猪蹄六根、炖肉料一份、葱一根、姜一块、蒜十个、料酒适量、酱油适量、老抽适量、生抽适量、甜面酱一勺、盐适量。猪蹄洗净下锅，冷水下锅汤鲜，热水下锅肉美…放两片姜，两段大葱去腥味。冷水下锅记得盖盖子，...
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牛肉火锅的做法及配料
准备调料：酱油3勺、葱末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻盐、胡椒、香油。往锅里加水，放入海带，水沸后关掉火，再把干金枪鱼放在汤里泡20分钟后，倒出的汤即可。材料的切法：牛肉要切薄片后冷冻起来，香菇和白菜要...
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五香卤肉的做法及配料
主料:猪肉(肥瘦) 1000克。调料:草果 2克、冰糖 2克 、酱油 5克、 胡椒粉 3克 、花椒 10克 、沙姜 10克、 八角 5克 、桂皮 2克 、黄酒 5克 、盐 5克、 鸡油 30克、 大葱...
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四川卤肉的做法及配料
食材：半肥瘦肉500g、猪耳朵1只、鸡爪20只、八角4只、桂皮3片、草果4颗、小茴香一小撮、香叶5片、陈皮3片、冰糖5颗、花椒一小撮、干辣椒5只、卤水汁250ml、芝麻一小撮、小葱2根、大蒜3瓣、姜5...