土豆红烧肉如何做

2024-06-30 18:10:25
  • 土豆红烧肉怎么做好吃

    主料:带皮五花肉、土豆或芋头、鹌鹑蛋。 调料:葱姜蒜少许,大料,糖,醋。 先把带皮五花肉洗净切成1.5厘米见方的肉块,用料酒一汤匙,酱油一汤匙,白糖三分之二汤匙拌匀,浸渍半个小时左右。土豆切块,葱切段...

  • 土豆烧肉怎么做

    将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块。炒锅中倒入适量油,烧至七成热,投入土豆块炸成金黄色,捞出沥干油待用。炒锅中留约4汤匙油,中火加热,放入糖,用锅铲搅动使糖受热均匀,糖渐...

  • 如何做土豆红烧牛肉

    牛肉红烧土豆的做法:牛肉洗净切块焯水备用,锅中放入油,放入洋葱、大葱、姜片、大蒜煸出香味,加入牛肉粒,煸炒。倒入刚刚煮牛肉的汤汁,没过食材,加入老抽、糖,大火煮开,转小火约半个多小时,然后加入土豆、胡...

  • 土豆烧肉怎么做好吃

    先把五花肉洗干净切小块,然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出,用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。土豆切丁后用清水浸泡10分钟,目的是为了去淀粉。锅烧热,在无油之下把五花肉放入煸炒一下,直至出油。这是...

  • 如何做土豆红烧肉焖米饭

    水和米的比例约1:1。红烧肉、土豆、洋葱切小块备用,米淘净放入电压力锅,倒入1:1的水备用。炒锅上火烧热倒油,中火先将洋葱炒香,放入土豆炒至土豆全部变色,放入适量生抽和盐翻炒片刻,放入五花肉翻炒均匀。...

  • 土豆红烧肉如何做

    基本材料:五花肉250克,土豆250克,酱油2汤匙,糖2汤匙,葱段、姜块各适量,绍酒1汤匙。将五花肉洗净,切成2-3公分见方的块;将土豆去皮洗净,切成滚刀块。炒锅中倒入适量油,烧至七成热,投入土豆块炸...

  • 红烧排骨炖土豆怎么做

    主料:猪大排500克。 调料:色拉油适量、食盐适量、酱油5克、冰糖适量、葱1段、姜3片、蒜5克、八角2个、料酒5克、老抽5克、香叶2片。 把排骨洗净凉水下锅,放入姜片和料酒焯水,撇掉浮沫,捞出排骨沥干...

  • 红烧鸡块土豆的做法

    原料:红尖椒、姜、蒜瓣、香葱、八角、花椒、桂皮。 调味品:盐、醋、老抽酱油、料酒、味精。 尖椒切段,姜切片,蒜瓣拍扁土豆切厚片或切菱形。 鸡块洗净然后在开水锅中焯一下水,捞起待用。 锅里放油,油热后放...

  • 土豆烧肉懒人版的做法

    主料:带皮五花肋条肉250克,去皮土豆250克,香葱2棵,生姜1小块,注:可酌情配料。 调料:熟花生油250克(实耗40克),料酒1/2大匙,酱油3/2大匙,白糖1/2大匙。 将猪肉洗净,切成方块,土...

  • 如何做入口即化的红烧肉炖土豆

    食材:五花肉500g、土豆300g、啤酒1罐、红烧料1袋、姜片、葱段、料酒、干辣椒、葱花、小米椒。将五花肉切成小块,凉水下锅,加入姜片、葱段和料酒,煮出浮沫。洗净后放入砂锅,加葱姜、干辣椒、一袋红烧料...

  • 红烧土豆片的家常做法

    主料:土豆(马铃薯)、五花肉。 辅料:蒜、葱、盐、生抽、花生油。 将土豆洗净去皮,切成0.5CM簿片,将切好的土豆片放入微咸盐水中浸泡几分钟捞起来晾干;将五花肉切片,切状要好。 将五花肉进锅微煎,然后...

  • 如何做土豆丝烧肉

    首先将土豆丝切成丝,越细越好,然后放入水中浸泡,可以去除淀粉,使得土豆丝更加爽口。将里脊肉清洗干净,切成丝,然后准备一个小碗,里面放入生姜、生抽、老抽、淀粉、一勺豆瓣酱,再加入切好的里脊肉,进行搅拌。...

  • 正宗红烧鸡块炖土豆窍门

    鸡腿洗干净,剁块再冲洗几次,洗掉血水加生姜,大葱,料酒,盐,生抽,胡椒粉抓匀腌制。起锅烧油,放几块冰糖熬制枣红色。翻炒均匀,加开水没过鸡块。加桂皮,八角,花椒,干辣椒,五香粉,老抽,蚝油,盐之后继续煮...

  • 土豆红烧肉怎么做?

    主料:带皮五花肉(必须带皮的), 土豆或芋头,鹌鹑蛋。调料:葱姜蒜少许,大料,糖,醋。把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻。放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出...

  • 土豆红烧肉怎么做

    材料:五花肉、姜、土豆、白糖、大蒜、酱油、陈醋。五花肉切块,放入姜丝,凉水泡着备用。土豆,大蒜,姜片切好备用。至少一小时之后,将肉放入凉水,煮开,过滤掉血水。肉盛出来备用。热油,放入姜片蒜片,爆香。肉...

  • 红烧土豆怎么做好吃

    主料:土豆500克。辅料:植物油40克,葱,姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,...

  • 土豆红烧肉最简单做法

    主料:带皮五花肉(必须带皮的),土豆或芋头,鹌鹑蛋。 调料:葱姜蒜少许,大料,糖,醋。 把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻。 放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也...

  • 土豆红烧肉的家常做法

    主要食材:带皮五花肉,土豆,芋头,配料,胡萝卜,八角,五香,葱,姜,蒜。 五花肉切块,放入姜丝,凉水泡着备用。土豆,大蒜,姜片切好备用。 至少一小时之后,将肉放入凉水,煮开,过滤掉血水。 肉盛出来备用...

  • 红烧土豆做法

    主料:土豆560克、八角2克、花椒3克、蒜和姜各10克、冰糖15克。 辅料:油适量、盐3克、生抽两汤勺、老抽一汤勺、鸡精4克、芝麻油适量、淀粉适量。 把土豆去皮一切两半,姜蒜切片。 锅中油热时加入姜蒜...

  • 土豆萝卜红烧肉窍门

    主料:下五花500g,土豆300g,萝卜200g。辅料:油适量,盐适量,姜一片,海鲜酱油适量,冰糖适量,十三香适量,蘑菇精适量,香葱适量,八角适量,肉桂适量,蒜三粒。 步骤:上等的下五花,切成块大...

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