番茄炒虾仁的制作方法

2024-07-06 01:52:55

番茄鸡蛋炒虾仁的做法

主料：河虾250克、鸡蛋2个、西红柿1个。辅料：食盐少许、鸡粉少许、淀粉适量、番茄酱1汤匙、胡椒粉适量、植物油适量、白糖少许。新鲜河虾（可用其它虾类代替）放入冷冻室10分钟后取出（可使虾仁更好剥）...
番茄西葫芦炒虾仁怎么做

食材：西葫芦1个、鸡蛋3个、番茄1个、虾仁100克、葱姜各3克、盐2克、食用油10克、糖适量、料酒少许、酱油少许。西葫芦洗净切块，番茄去皮切块，三个鸡蛋打成蛋液备用。虾仁洗净放入碗中，放入少许蛋液，料...
番茄虾仁最好吃的做法

材料：虾仁300克，番茄250克，青椒50克，鸡蛋清、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、干淀粉、湿淀粉、橄榄油各适量。虾仁洗净，用纱布吸净水分，加精盐、味精、绍酒、鸡蛋清、干淀粉拌匀上浆;番茄去皮、蒂，切成丁...
番茄猪肝虾仁汤的做法

原料：猪肝250克，虾仁15克，蘑菇25克，鸡蛋1枚，番茄100克，黄酒、葱段、姜汁、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后用刀排敲成细腻的浆，加上黄酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉、味...
番茄虾仁怎么做

将鲜虾去头、壳、尾部，抽掉虾线和虾肠，制成虾仁洗净后，擦干水分。在虾仁内加鸡蛋清、黄酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。把大蒜和生姜捣成汁。将番茄用小刀开盖，挖出瓤待用。将青豆洗净后沥干水，投入足量的热油锅内...
番茄虾仁的做法

所用料：大虾600克、青豆200克、番茄500克、地扪茄汁2汤匙、蒜1粒、生姜1小块、黄酒1茶匙、蛋清半个、干淀粉2茶匙、魔厨高汤1茶匙、食用油盐适量。将鲜虾去头、壳、尾部，抽掉虾线和虾肠，制成虾仁洗...
番茄虾仁的家常做法

把虾仁洗净后加入鸡蛋清、淀粉、精盐,搅匀。黄瓜洗净后去皮,顺瓜剖开切成薄片。炒锅上火,倒入植物油,油热后把虾仁放入,反复滑炒,直到虾仁熟透,加入姜汁、料酒、酱、白糖、鲜汤、精盐烧开,用淀粉勾芡,翻炒几...
番茄黄瓜虾仁的做法

准备材料：虾仁300克、黄瓜片100克,鸡蛋清25克、番茄2个、盐10克、白砂糖10克、料酒5克、味精5克、淀粉(玉米)25克。虾仁洗净搌干水分，用精盐、料酒、鸡蛋清和干淀粉上浆；精盐、料酒和味精用湿...
番茄虾仁疙瘩汤的做法

食材：中筋小麦粉50g，虾仁50g，西红柿1个，小葱2根，鸡蛋1个，盐适量，生抽1汤匙，香油少许，食用油2汤匙，清水500ml。西红柿烫去外皮切成丁块。虾仁挑出虾线清洗干净切小丁，小葱切葱花备用。面粉...
番茄虾仁鸡蛋汤怎么做

虾仁90克、番茄140克、鸡蛋1只、油2汤勺、料酒2汤勺、盐1勺。做法：在已清洗好的虾仁中加1汤勺料酒拌匀，待用。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液待用。烧锅加2汤勺油烧热，下入切好的番茄翻炒翻炒。接着加...
番茄虾仁鸡蛋饼的做法

用料：番茄、虾仁少许、鸡蛋2只、中筋面粉80克、盐、鸡精、黑胡椒粉少许。虾仁剁成虾末、番茄切小丁。蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁继续打匀。加入面粉和面面糊。剥虾仁剥下的虾头...
番茄虾仁面怎么做

将番茄切丁，火腿切片，虾仁剥壳去虾线，大蒜切节。准备辅料的同时将水加热，煮沸后将切好的番茄和火腿、虾仁扔进去煮，同时加盐、醋、面条酱、鸡精，因为有虾仁所以加了些许料酒。佐料放完后等汤底差不多变成番茄的...
虾仁番茄锅巴怎么做

虾仁100g，鸡蛋清30g，淀粉2汤匙（30g），剩米饭200g，豌豆20g，番茄酱50g，白砂糖15g，色拉油50g，盐6g，姜片1片。将虾仁清洗干净，加入少许的盐、鸡蛋清、淀粉（10g 左右）搅拌...
冬瓜虾仁怎么炒

用料：虾仁200克、冬瓜300克、生姜适量、蚝油适量、生抽适量。冬瓜去皮切片。生姜切小块冬。虾仁用生抽腌制约10分钟。热锅冷油，将虾仁炒至金黄后盛出备用。另倒油，下入姜末爆香，倒入冬瓜翻炒。...
虾仁炒青豆的做法

虾仁洗净去掉虾线,加入盐、料酒腌制半小时。青豆洗干净,下油锅炒,加少许水焖煮片刻。青豆炒熟盛出,重新起油锅,大火翻炒虾仁,待虾仁变色,倒入炒好的青豆,加入适量酱油、蚝油调味,即可了的。...
虾仁炒蘑菇的做法

食材：虾仁1斤、蘑菇400克、葱花少许、料酒适量、淀粉适量、耗油适量、盐适量、姜片4片。虾仁去除肠泥，洗干净，沥干水分。蘑菇洗干净，切片。沥干水分的虾仁放入碗中，接着加入少许盐、少许料酒和适量的淀...
腰果虾仁炒鸡丁

材料：鸡肉250克、虾仁150克、蛋清半个、熟腰果70克、红椒半个、青椒半个、料酒、盐、生粉适量。鸡肉切丁，放料酒、盐和生粉用手猛抓几下，腌20分钟。蛋清用筷子打至起泡，再放入生粉和虾仁抓匀；青红...
如何做豆角炒虾仁

食材：大虾七个、长豆角300克、生姜一块、大蒜籽三瓣、生粉各一勺、酱油适量。先烧半锅水，水滚手把虾放下去，然后立马捞出来放在碗里等凉。凉了后再剥壳去虾头，取虾线，有点大就切一刀，变成虾仁。再把豆角...
虾仁炒什么最好吃

主料：虾仁、芹菜。调料：生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉。将芹菜切段。虾仁上浆待用。锅入油，虾仁滑炒，装盘待用。锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。...
菠菜炒虾仁怎么做

主料：鲜虾1盘、菠菜1盘。辅料：淀粉1小勺、料酒1小勺、油盐适量。鲜虾去壳后挑出虾线，加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制一下。烧锅水，加入点盐和油。将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出。热锅凉油，放入腌...