煮豆子怎么做好吃

2024-11-02 19:13:38

煮豆子怎么做好吃

食材：黄豆一小碗、盐、酱、醋少许、八角、桂皮、辣椒干、蒜头、生姜少许；准备一些黄豆，将黄豆稍微挑选一下，去除里面可能有的杂质，然后取一个干净的大碗，将黄豆放入冷水发泡，最好能发泡4个小时以上，这样黄豆...
豆子煮土豆怎么炒好吃又简单

主料：干黄豆150g、土豆1个。辅料：红萝卜半根、干香菇5颗、干红辣椒1颗、八角1粒、香叶1片生、姜3片、油适量、盐适量、生抽适量。干黄豆和干香菇泡发，土豆和红萝卜切块，生姜切片，干红辣椒和香葱切段，...
毛豆子怎么煮好吃还要简单

清洗毛豆。将毛豆买回来后需要对毛豆进行处理，这样才能让毛豆更加干净，先用水清洗两遍，然后再将毛豆放到盐水中浸泡一会，这样才能更加干净一些。浸泡后，再冲洗几遍，这样能让毛豆变得更加干净。锅中放入适量的水...
豆子怎么做好吃

食材：土豆、毛豆米、培根、食用油、食用盐、黑胡椒。土豆去皮，切成小丁。盛入盘中，放置蒸锅中大火蒸熟。取几片培根肉，切成小片。热锅薄油，加入培根肉，煎炒至出油变色。加入毛豆米，翻炒３０秒。加入蒸好的土豆...
菜豆子怎么做好吃又简单

准备食材：黄豆1小碗，清水2小碗，八角1个，老抽2汤匙，白糖1汤匙，食盐1小勺，熟白芝麻适量。黄豆清洗干净后，添入清水泡发。（夏天的话一般浸泡5-6个小时就差不多了，冬天气温低，一般提前一晚浸泡最好...
可以将豆子煮熟再打豆浆么

可以将豆子煮熟再打豆浆。黄豆隔夜浸泡；黄豆放入电饭锅，水量与煮饭相同，按下煮饭键，也可以用压力锅上汽后煮10分钟；煮好的黄豆，稍稍放凉；黄豆放进料理机，按照个人口味加白糖，加水；启动料理机，打成豆浆。...
大豆子怎样做蜜豆

取适量黑豆，清洗干净；将黑豆放入锅中，用冷水盖过黑豆，开大火煮开，然后加适量凉水，用大火再次煮开，然后再次加入适量凉水(此步骤最多不要循环超过4次)。煮开后，转小火焖10—15分钟左右；加入适当蜂蜜或...
毛豆子的做法大全

水煮毛豆.（1）豆泡入盆中，互相搓着洗净表皮上的绒毛，控水。（2）锅中放入清水，以刚能没过毛豆为限，倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香，用小火慢慢煮出香味来（最少二十分钟）。（3）利用正...
做豆沙豆子要煮多久

做豆沙豆子最少要煮一个小时。准备好所需材料。红豆倒入碗里加入清水浸泡两小时。将红豆和水一起倒入电压力锅，按下煮豆键，至保温。煮好的红豆加入料理机内。按一档搅拌均匀。搅拌好的红豆馅加入不沾锅内，加入白糖...
豆子怎么煮容易烂

泡豆子。提前一晚或者是5—8个小时把黄豆泡水发胀，可以让黄豆更加容易煮熟煮烂。炒豆子。热锅不要放油，让放入洗净的豆子。开小火快速的翻炒，避免炒糊炒焦。大约炒2分钟左右，然后再把豆子盛出来放入锅中煮。...
哪几种豆子不能一起煮

各种豆都可以一起煮，豆类与豆类没有相克的。豆类普遍都有的特点是高蛋白、低脂肪，其中蛋白质的含量高、质量好，接近于动物蛋白，其中多种氨基酸组成接近于人体所需，故又被人称为“植物肉”，可代替一部分肉类。各...
懒人做豆子的方法

取一个干净的碗，放入适量的冷水，取出适量的黄豆子放入水中提前一天浸泡好。准备浸泡好的黄豆子和瘦猪肉、辣椒。然且锅中倒入油炒香辣椒。加入豆子瘦猪肉翻炒。加入清水焖煮熟，加盐调味即可。...
怎么炒豆子

准备材料：黄豆200ｇ、淀粉适量、白糖适量、水适量。把黄豆洗一下，捞出来晾干。干锅炒豆，小火不停的翻炒。炒到黄豆发黄，皮裂开盛出备用。在炒锅内倒入清水和适量白糖，中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘...
煮五香豆子的方法

食材：黄豆、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐、五香粉、生抽、陈醋、香油。将黄豆提前用清水泡4到5个小时，然后放入锅中，放入盐，花椒，八角，桂皮，香叶，干辣椒等大料，煮25分钟左右。黄豆煮熟之后，捞出...
腊八粥豆子怎样容易烂

煮腊八粥之前，要把红豆、芸豆等各种种皮比较厚的杂豆，提前浸泡上8-12个小时，莲子、燕麦米、糙米等食材提前浸泡上2-4小时之后再进行烹煮比较好。这样可以减少煮的时间。一般来说等到大火煮开了之后，继续...
豆怎么炒的好吃

用料：毛豆350克、肉末100克、盐适量、郫县豆瓣适量、蒜末适量、姜末适量。毛豆洗净，晾一晾。在里面放一点点白胡椒，适量盐，一勺嫩肉粉或者淀粉腌制一会儿，10分钟。把姜蒜准备好。油烧热后，待...
干煸豆子怎么做

原料：肉馅100克、黄豆300克大葱1节大蒜3瓣干红辣椒4个料酒1汤匙（15ml）生抽1汤匙（15ml）老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）白糖1茶匙（5克）做法：大蒜和葱分别切成末...
猪脚炖豆子怎么做

猪蹄1个、黄豆1碗、冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油适量。做法：猪蹄剁成块，清洗干净；锅里放水，加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗。锅里放一点油，加入一些冰糖翻...
豆子粉做豆花怎么做

准备材料：生黄豆粉、水、内酯。黄豆粉加水溶解。放在锅里煮撇去浮沫。豆浆煮开过滤。过滤好的豆浆一个大一点的锅。放入两克内酯。不要放太多不然做出来的豆花会发酸。盖上锅盖。10分钟左右就成了豆花...
盐津豆子怎么做

取花椒大料、盐适量。用开水冲开。冲开后，还要用锅煮一会。保证五香味道浓烈。多煮一会，煮好后倒出。把花椒大料丢掉。用五香水浸泡黑豆黄豆。一个小时后，水被吸收尽了。把豆子放锅里小火炒。必要的时候，可以用手...