黑芝麻糊正宗做法

2024-07-04 10:13:59
  • 正宗的黑芝麻糊是怎样做的

    主料:黑芝麻150g、糯米75g。 辅料:白糖45g。 准备好黑芝麻和糯米。 将黑芝麻洗净,用筛网沥起来。 把黑芝麻倒进炒锅里,小火不断地翻炒。 炒干水分,听到很多劈劈啪啪的声音,就关火盛出来。 把糯...

  • 黑芝麻糊的家常做法

    在制作过程中把黑芝麻洗干净,放到篦子上进行蒸熟,再把蒸熟的黑芝麻放到太阳底下,进行阳光的照射和晾晒,再拿到篦子上进行蒸制,然后再拿到太阳底下进行阳光照射和晾晒。如此进行重复的九次,也就是达到九蒸和九晒...

  • 黑芝麻糊怎么做

    将生芝麻淘洗干净(不用提前泡)放到筛网中晾干水分,放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒,发出噼啪的声音跳起来时就熟了,也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉,但是买的时候一定要尝尝,因为炒的芝麻放时间长了容...

  • 黑芝麻糊怎样做粘稠

    将生芝麻淘洗干净(不用提前泡)放到筛网中晾干水分,放入无油无水的锅中中小火不停地翻炒,发出噼啪的声音跳起来时就熟了,也可以直接买熟的黑芝麻或者黑芝麻粉。将炒好的芝麻1把或2把和水放入搅拌器中打成浆。将...

  • 黑芝麻糊的制作方法

    将黑芝麻放入细眼漏筛里,下面放一个盆,放在水龙头下开水冲洗。盆中水满关水,再将漏筛在盆里上下晃动并左右摇动,这样黑芝麻中的浮尘和细砂就彻底清洗干净了。取出漏筛让黑芝麻中的水滤干水分。将滤干水分的黑芝麻...

  • 黑芝麻糊汤圆馅的做法

    食材:糯米适量、黑芝麻适量、猪油适量。准备适量黑芝麻,干锅放进去,炒熟。炒熟的黑芝麻加上适合自己口味的白砂糖,拌匀。然后再加上适量的猪油,抓成团。放入冰箱冷藏半个小时。再准备适量糯米粉,多次缓慢的加温...

  • 芝麻糊怎么做

    糯米淘洗后提前用冷水浸泡一个半小时后将水滤去,糯米备用;黑芝麻小火炒熟备用,千万别炒过了,黑芝麻糊了成品会发苦;红枣洗净去核切件备用,去核可以用筷子捅一下;将黑芝麻、泡好的糯米、红枣加900ml水用料...

  • 红糖黑芝麻糊怎么弄

    将黑芝麻糊倒入碗中,加入开水进行搅拌。加入适量的红糖进行搅拌!看自己的口味而定!根据口味不同可以加适量白砂糖和红糖完成!可以享用啦,可以就着饼干吃哦更美味!黑芝麻糊的营养物质丰富,吃起来味道香醇可口,...

  • 黑芝麻丸做法

    材料:黑芝麻250克 ,蜂蜜125克,水适量。准备250克的黑芝麻,清洗干净。清洗干净后的黑芝麻放入锅里蒸40分钟。蒸后的黑芝麻放入锅里小火炒干。水分都要炒干。炒干的黑芝麻放入破壁机中,按下研磨功能,...

  • 黑芝麻馒头的做法

    面粉 500克、黑芝麻粉 适量、酵母 1钱、白糖 适量、清水 250克。清水融化白糖和酵母,静置几分钟,即成酵母水。把酵母水倒入面粉中。用筷子搅拌成均匀的面絮状。再下手揉面,揉成光滑的面团。取岀面团,...

  • 自制芝麻糊的家常做法

    食材:黑芝麻适量、糯米粉适量、蜂蜜适量。首先把黑芝麻淘洗干净,再放到过筛网中沥干多余的水分,然后开小火预热下炒锅,再把沥干水分的黑芝麻倒入炒锅中,用锅铲不停翻炒,这一步是需要耐心的,千万不可急于求成开...

  • 黑芝麻丸怎么做法

    原料:优质黑芝麻500g、纯正土蜂蜜适量、青石石磨、烧柴火的农家土灶、竹笼竹簸萁。现将芝麻进行挑选,淘洗,直至清洗干净。然后放进蒸笼里,上柴火土灶蒸满2小时。(注意蒸笼不能落得太高,不然蒸汽上不去,无...

  • 黑芝麻月饼的家常做法

    月饼皮材料:转化糖浆90g、枧水1g、玉米油30g、中筋面粉120g、奶粉6g、芝麻馅熟芝麻288g、蜂蜜64g、白糖24g、玉米油80g、熟粉24g、松子核桃葡萄干43g。称出转化糖浆,放在盆里,加...

  • 黑芝麻糕的做法

    食材:黑芝麻240克,糯米粉200克,粘米粉40克,白砂糖80克,玉米油40克。将买回来的黑芝麻用小火炒2-3分钟,就会出香味了,关火再翻炒几下,盛出晾凉。放凉以后的黑芝麻用搅拌机打成粉。将黑芝麻粉,...

  • 芝麻糊的做法和配方大全窍门

    山药芝麻糊。材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。胶桃芝麻糊。原料:芝麻粉20克,砂糖适量。阿胶末10克,核桃仁...

  • 黑芝麻脆皮蛋卷的做法

    食材:鸡蛋1个,细糖30g,色拉油50g,低筋面粉100g,牛奶130g,熟黑芝麻5g。先准备好工具,不粘平底锅及学厨卡通吐司模的顶盖和底托。将细糖加入鸡蛋中,用手持打蛋器慢慢搅拌至糖融化,有较细腻的...

  • 孕妇吃黑芝麻的做法

    黑芝麻粥。材料:黑芝麻30克、大米100克。做法:直接将黑芝麻与大米一并放入砂锅中,加入清水,按常法熬粥即可。功效:补肝肾,润五脏,适用于消瘦、便秘、虚弱的孕妇食用。黑芝麻粉。材料:黑芝麻适量。做法:...

  • 无糖黑芝麻月饼的做法

    水油皮:面粉200g,水80g,花生油60g,木糖醇10g。油酥:低粉180g,花生油90g。无糖芝麻馅:黑芝麻,黑芝麻酱,熟面粉,木糖醇。表面装饰:蛋黄一个,蛋清五分之一个。红糖五仁馅:花生,黑白芝...

  • 烘焙黑芝麻方法

    黑芝麻和糖放入料理机打碎(不必太细碎,留些芝麻粒即可)。酵母溶于牛奶和水中。面粉内加入糖混匀,倒入液体揉成光滑面团,松弛5分钟。面团一分为二,每个面团可以做一条花卷,共可做两条花卷。将面团擀开成长方形...

  • 黑芝麻怎么做好吃

    黑芝麻300克、黑豆300克、蜂蜜150克。把黑芝麻炒熟,黑豆炒熟,黑芝麻破壁机打碎。把打好的黑豆300g黑芝麻300g放在一起,加入150g蜂蜜揉均匀,像和面一样,再摔一摔让芝麻出的油浸一下。搓成丸...

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