血丸子怎么做好吃
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血丸子怎么做好吃
先把猪血丸子洗干净，再放在高压锅里压熟，因为这是烟熏干了的，很硬，不压熟吃不动呢，而且又很咸，压一下，倒掉压的水，然后也会减少一点咸味。压熟后，凉一下再切成丝备用。再把蒜苔洗下，切成段备用。有时蒜苔有...
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血糯米怎么做好吃
食材：红枣1颗，红豆10克，血糯米10克，香糯米10克，桂圆干2颗，红糖1块，水650毫升。 血糯米、香糯米和红豆浸泡一夜。比较容易煮烂，口感会更好左。红枣用手撕开，去核。桂圆去皮，去核备用。 锅底水...
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怎么做鸭血好吃
青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片，大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅，然后再放入适量的水烧开，再把鸭血放入煮沸大约10分钟，然后再把放入青菜，盐，再小火煮五分钟左右，关火，...
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鸭血怎么做好吃家常菜
将备好的鸭血用水冲洗一下。 洗干净后，将鸭血切成小块。 起油锅，锅热后倒入鸭血块。 锅中加蒜末和适量的食盐、料酒。 加入适量的清水，盖上锅盖煮5分钟。 撒入葱花，即可起锅享用了。...
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冻鲜鸭血怎么做
材料：鸭血块500克，干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。将鸭血切长方片，韭菜洗净切段，干辣椒切丝。锅内添水烧开，下入鸭血片焯透捞出。锅内注油，下入干辣椒丝、韭菜略炒，烹料酒，加...
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鸭血怎么做美食
主要食材：鸭血、剁椒、郫县豆瓣酱、大葱、蒜鸭血切成稍厚一点的大片，大蒜和葱分别切末。切好的鸭血码入盘中热锅凉油，放入从蒜末小火煸香，然后放入豆瓣酱和剁椒煸炒煸炒出红油后加入少许白糖加入鲜味酱油拌匀即关...
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血糯米的做法
准备用料。血糯米，红豆沙，葡萄干。将血糯米淘洗干净，用冷水浸四五小时。放入锅中隔水蒸煮一小时。蒸煮好的血糯米饭拌入白砂糖和花生油。准备一个碗，铺上保鲜膜，摆上各种坚果、果脯和红绿丝。铺上一层血糯米饭，...
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豆腐鸭血怎么做才好吃
材料：鸭血1块、豆腐1块、大葱3克、香葱1棵、蒜2瓣、油9克、豆瓣酱1汤匙、酱油1茶匙、盐1克、水淀粉1汤匙。鸭血和水豆腐都切成大块，因为豆腐会比较软，切的时候要小心一点。准备好葱花和蒜末。锅中注水烧...
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驴肉丸子怎么做好吃
食材：驴肉300克、猪肉(肥)150克、油菜心100克、木耳(水发)30克、鸡蛋75克、大葱20克、姜10克、料酒10克、淀粉(豌豆)10克、盐3克、味精2克、胡椒粉1克、香油5克。首先需要将葱姜洗净...
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丸子怎么做好吃
猪肉馅，放入五香粉、料酒、生抽、盐，搅拌均匀腌制一会。将馒头去皮，搓成馍屑备用腌制好的肉馅中，加入葱姜末和一个鸡蛋搅拌均匀放入淀粉水和馍屑。用筷子沿一个方向搅拌至上劲。锅中放油，用手抓上一把肉馅。将肉...
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做珍珠丸子怎么做好吃
鸡胸，玉米粒，糯米，胡萝卜，香菇，大葱，料酒，生抽，盐，白糖，五香粉，淀粉，油。把糯米提前至少1个小时泡软，泡到体积变大，颜色发白就可以。把鸡胸肉切成小块，放到绞肉机中搅成肉馅，正宗的珍珠丸子用的是肥...
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鹅血怎么做好吃
食材：酸豆角50g、鹅血200g、辣椒适量、盐适量、鸡精适量。酸豆角洗净切成段待用。鹅血切成块待用。起锅热油，下入切好的酸豆角翻炒。倒入切好的鹅血和的辣椒粉翻炒均匀。加入适量的清水煮开。加点盐和鸡精调...
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肉末做丸子怎么做好吃
食材：瘦肉适量、淀粉适量、葱适量、生姜适量、大蒜适量。 首先要将准备好的食材全部切成碎末，特别是瘦肉要切成肉末，如果在家不好操作的话，可以在购买的时候可以借助卖猪肉那边的机器直接碎成肉末，这里注意所有...
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绿豆丸子怎么做好吃
原料：绿豆面300克，面粉少量，黄豆芽200克，葱姜若干，盐、五香面，油，味精适量。葱姜切末，黄豆芽清洗剁碎，搅拌绿豆面与面粉，将葱姜末与黄豆芽放入，搅拌均匀。加入少量的泡打粉与油，可以让炸出的丸子更...
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清汤丸子怎么做好吃
准备：猪肉300克、鲜藕片3个、泡发黑木耳3朵、鸡蛋1个、盐适量、肉馅蚝油2勺、葱末适量、姜末适量、水淀粉少许。做法：肉馅解冻备用，焯鲜藕片，捞出用清水冲凉，备用，目的让藕鲜脆，口感好。藕片切碎；木耳...
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芋头丸子怎么做好吃
食材：香芋1000克、红薯粉50克、葱花少许、姜末少许、食盐少许、香油少许。将香芋切成片状，片切的越小越好，然后将香芋片放入锅中，加入适量的水，一直到蒸熟摸起来绵软为止。将绵软的香芋片捣成糊状，里面加...
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鱼肉丸子怎么做好吃
食材：草鱼适量、海鳗鱼适量、金枪鱼适量、清水适量、精盐适量、味精适量。 将主材草鱼洗干净，将鱼尾切除至露出鱼肉。 用刀背从头往鱼尾方向刮，用力适当，把鱼肉挤出来，并装入大碗。 将大碗里的鱼肉用适当粗细...
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糯米丸子怎么做好吃
食材：糯米半碗，猪肉馅250g，鸡蛋1-2个，盐适量，葱姜蒜适量，胡椒1勺，香油1勺，鸡精1勺，胡萝卜1个，白砂糖1勺。糯米放入碗中，放入多出一倍以上的清水，提前浸泡一夜，最短不能少于5小时。将猪肉剁...
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大丸子怎么做好吃
首先把冬瓜去皮后切成片，切好葱姜备用。 猪肉馅中放入料酒、盐、胡椒粉、酱油、鸡精等调料调好馅备用。 锅中倒入少许油，将葱姜放入爆香，倒入适量的清水。 水烧开后用手挤成大小均匀的肉丸汆入水中全部丸子入锅...
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怎么做猪肉丸子好吃
马蹄去皮装入保鲜袋敲碎，剁碎后备用。猪肉放入料理机打碎，取出放入盆中加葱、姜、蒜、香油、味精、盐调味。搅拌均匀，倒入料酒、马蹄，淀粉，拌匀备用。锅中热油，用手挤出丸子逐个放入油锅，炸金黄色捞出。一道美...