螺丝怎么炒好吃川味
-
螺丝怎么炒好吃川味
螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；加入少许白糖、料酒倒入啤酒盖上锅盖稍焖一下；收汁，加入少许味精。淋上少许麻油出锅，撒上香菜即可装盘。...
-
怎么炒螺丝好吃
备好螺丝、姜蒜、甜面酱、桂皮、味极鲜、干红辣椒、蚝油、香叶、油、花椒、盐、八角、料酒、麻椒和孜然粉。 将螺丝直接处理后洗好了，葱姜切末干辣椒切段备用。将螺丝直接下锅，加水，生抽、生姜、香叶、桂皮和料酒...
-
麻辣螺丝怎么炒好吃
食材：螺丝适量、生姜适量、大蒜适量、大葱适量、干辣椒适量。将螺丝尾部剪开，放入清水浸泡，在清水里加入几滴色拉油，让螺丝把肚子里的小螺丝都吐出来。辅料切好备用。锅里放入适量的油，爆香辅料。放入螺丝翻炒，...
-
川味炒田螺怎么做才好吃
材料：田螺1000克，干辣椒150克，花椒5克，豆瓣50克，葱花5克。 调料：姜米20克，蒜米20克，色拉油250克，酱油10克，料酒50克，味精、盐、白糖适量。 田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起，去头部包...
-
螺丝肉怎么炒好吃
首先，将螺丝肉从壳中剔出来；螺丝肉用水洗干净后，挤干水分备用；红泡椒从中间破开，切成辣椒碎；大红椒去籽去蒂，切成辣椒粒；酸豇豆切成粒，用水泡去部分酸味后，挤水备用；冷锅倒入螺丝肉和酸豇豆，小火焙干水分...
-
螺丝怎么炒好吃呢
主料：石螺300克、青蒜2根、红尖椒7个。螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天；摘去肠杂，用手揉搓洗多遍，再加1勺盐浸泡十五分钟，再清洗几遍。将洗干净的螺丝肉焯水，水中放少许料酒，焯好后捞出沥干水；鲜红椒、...
-
大螺丝怎么炒好吃
用料：大螺丝3斤，姜50g，蒜2头，酱油2勺，料酒1勺，醋1勺，糖1勺，八角一个，干辣椒2个，香葱少许。螺丝剪去尾部洗净备用。姜蒜切碎，辣椒切段。锅加油烧热，油要多点。放入八角，辣椒，姜，蒜炒香放入螺...
-
螺丝椒怎么炒的好吃
首先将洗净的螺丝椒拍碎。食用油热起，放入豆豉，翻炒。拍碎了的螺丝椒放入锅中，翻炒。待螺丝椒有些许软化，放入海天耗油，加少量水。当汤汁回收了，放适量的盐，翻炒几遍，出锅即可了。...
-
炒螺丝怎么炒好吃
食材：螺丝（田螺） 、豆瓣酱。干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；加入少许白糖、料酒倒入啤...
-
螺丝肉怎么炒不老
把买回来的螺丝肉洗干净备用。切好青椒和蒜苗备用。首先把锅烧热~先不要放油~把螺丝肉放入烤干，然后盛起备用。然后锅里放油，把豆豉和紫苏叶、青椒加入少许盐一起爆香。接着就放入蒜苗一起炒一下。放螺丝肉，再加...
-
川味腊肠炒什么好吃
花菜洗净，撕成小朵。香肠取出两条，压力锅蒸20分钟即可。锅里放油烧热，投入蒜片煸一下。将香肠先蒸至8成熟，切片后入锅，改小火，将香肠煸至透明，稍稍吐油。倒入花菜。淋入少许清水，盖上锅盖，既要让花菜熟，...
-
螺丝怎么炒好吃
螺丝这样炒好吃：准备主要食材：螺丝，干辣椒，生姜，葱，大蒜。把螺丝放沸水中焯一下，然后捞起沥干待用。生姜和大蒜切片（切丝也可以，个人喜好）葱切段，干辣椒剪碎，炒锅里油热七分，把这些辅料下锅煸出香味来；...
-
川味白菜炒粉丝怎么做
材料：大白菜适量，粉丝适量，五花肉适量，姜适量，蒜适量，盐适量，蚝油适量。.所有材料洗净备用。五花肉焯水洗净，切成片。大白菜切丝，粉丝用水泡软。锅里放少量油，下五花肉煸炒至金黄色，然后放入姜蒜炒香。接...
-
川味香肠炒花菜怎么做
材料：花菜、青椒、香肠。花菜洗净，撕成小朵。将香肠先蒸至8成熟，切片后入锅，改小火，将香肠煸至透明，稍稍吐油。锅里放油烧热，投入蒜片煸一下。倒入花菜，淋入少许清水，盖上锅盖，略焖2分钟。青椒切成片，倒...
-
螺丝肉怎么炒
螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天；摘去肠杂，用手揉搓洗多遍，再加1勺盐浸泡十五分钟，再清洗几遍。将洗干净的螺丝肉焯水，水中放少许料酒，焯好后捞出沥干水；鲜红椒、姜、蒜籽切米，青蒜切小段；锅热油，放入红椒...
-
螺丝怎么炒
材料：螺丝（田螺） 、豆瓣酱、干红辣椒、葱姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精。螺丝清洗干净缓出泥沙，去尾尖；炒锅放油加热，放入干红辣椒、葱姜、豆瓣酱爆炒出香味，放入螺丝后翻炒；加入少许白糖、料酒倒入...
-
炒螺丝的做法
食材：螺丝500克、干辣椒5克、野山椒5克、姜三片、蒜三瓣、豆瓣酱一勺。捡回来的田螺需清洗干净后放桶里养两至三天，待螺丝将沙子吐干净后才能炒。炒前再彻底清洗田螺，用刷子将壳刷干净，再用老虎钳把尾部即细...
-
螺丝怎么炒容易吸出来
先把螺丝后面的屁股用嵌子剪掉，剪好洗干净晾干备用；用锅烧水水的比例一定要淹过螺丝，多点不怕；水一定要烧开也就是沸腾的时候把备用的螺丝放进沸腾的水里煮2分钟左右，稍微用勺来翻下螺丝以免有的地方没煮到，这...
-
上海炒螺丝的做法家常做法
用料：螺丝500克、蒜6瓣、姜1块、红米椒4个、炒田螺料50克、香菜1颗、油适量、盐适量、料酒适量。 准备好所有主料。螺丝吐净泥沙后用剪刀剪掉尾部搓洗干净。 锅置火上，烧一锅热水，水沸腾时倒入螺丝，水...
-
炒大螺丝怎么做
螺丝买回家后，先让它吐泥。清洗螺丝，放到盆里不停的搅拌，直到水不会浑浊。葱姜蒜辣椒，火锅底料用自己平时习惯吃的牌子就好。热锅热油，葱姜蒜放下去，爆香。加入火锅底料下螺丝爆炒。稍微炒一下，加料酒，盐。螺...