甜酒糯米圆子粥的家常做法

2024-10-02 16:11:06
  • 甜酒糯米圆子粥的家常做法

    材料:甜酒适量、糯米粉适量、鸡蛋一个、红糖适量。糯米粉掺水,揉成不沾手的面团后,搓成小小的丸子。放适量甜酒,加水,煮开。加了红糖水的甜酒煮开后,再放糯米丸子进去煮。直到丸子都漂浮起来,就可以关火。关火...

  • 蒸糯米圆子的家常做法

    食材:糯米100g,猪肉末250g,鸡蛋1个,盐适量,姜适量,大葱适量,鸡精适量,黑胡椒粉适量,香油适量,胡萝卜适量,白砂糖适量。糯米加水提前一晚泡好。如果着急,最少也要提前泡四个小时。猪肉(五花肉偏...

  • 糯米甜酒的家常做法

    糯米洗净后,加入清水煮熟,煮熟后的糯米饭打散冷却到合适的温度。取酒饼丸小半颗磨碎,加入少量温开水溶解,然后将酒饼水拌入糯米饭中。拌好的糯米饭放入无水、无油、密封性好的容器里,在糯米饭表面再撒上酒饼粉。...

  • 如何做莲藕糯米圆子

    材料:莲藕一节,肉馅150克,糯米50克,盐适量,酱油适量,生粉适量,花生油适量。用适量清水浸泡糯米,要浸泡4个小时以上。浸泡好的糯米清洗三遍,用网筛沥干水分后,加少许盐搅拌均匀。用削皮器把莲藕削干净...

  • 粉蒸糯米藕圆子的家常做法

    糯米淘洗干净后,不必浸泡,加入适量的水,放入蒸锅,蒸熟成糯米饭即可。蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了,将莲藕用工具擦成泥,如果没有工具那就直接用刀剁碎吧,稍微带有颗粒感吃起来更爽口。将蒸熟的糯米饭和...

  • 糯米圆子的家常做法

    猪肉、糯米、胡萝卜、鲜香菇、莲藕、大葱、姜、调味料准备食材,去皮洗净待用!选(偏瘦一点的五花肉)。 糯米洗净用水浸泡猪肉剁碎!藕,胡萝卜,香菇,葱,姜一起切末(泡好的糯米沥水)。拌馅:找个大碗把准备好...

  • 樱花甜酒圆子的做法

    食材:樱花十几朵,甜米酒200g,糯米圆子100g,鸡蛋2个,白糖20g。首先将樱花用冷开水提前浸泡几个小时,期间换几次水,让咸味变淡。也可以用开水泡开,但就是开水会让樱花的颜色变淡。然后准备干净锅子...

  • 糯米甜粥的家常做法

    主料:大米150克、纯净水1000毫升。辅料:葡萄干10克、枸杞10克。起锅烧水,取新鲜大米放入碗中。淘洗干净的大米倒入烧沸的水中。水开不停搅拌(好大米会粘锅。)葡萄干、枸杞子洗净倒入锅中。大概半小时...

  • 糯米甜酒的做法

    糯米洗净后,加入清水煮熟,煮熟后的糯米饭打散冷却到合适的温度。取酒饼丸小半颗磨碎,加入少量温开水溶解,然后将酒饼水拌入糯米饭中。拌好的糯米饭放入无水、无油、密封性好的容器里,在糯米饭表面再撒上酒饼粉。...

  • 糯米甜酒怎么做

    糯米洗净后,加入清水煮熟,煮熟后的糯米饭打散冷却到合适的温度。取酒饼丸小半颗磨碎,加入少量温开水溶解,然后将酒饼水拌入糯米饭中。拌好的糯米饭放入无水、无油、密封性好的容器里,在糯米饭表面再撒上酒饼粉。...

  • 糯米小圆子的做法

    食材:糯米粉200G、菠菜1小把、红萝卜半根、紫甘蓝小半个糯米粉分成四碗,每碗50G粉。搅拌机加入红萝卜和小半碗水搅拌成泥。然后过滤出汁,这就是天然的食用色素了。同样方法做出其它的颜色。用水果代替也可...

  • 糯米甜酒的家庭做法

    准备用料。糯米500克、甜酒曲3克。将糯米淘洗干净,用凉水浸泡一夜。将干净的纱布洗干净湿着铺到蒸帘上,将泡好的糯米捞出放到纱布上摊开,然后在糯米上用手扎几个眼。将纱布的边缘折过来盖上糯米盖上锅盖蒸30...

  • 看老妈糯米甜酒的做法

    准备用料。糯米、酒曲、水。用热水把糯米洗干净,再用热水泡4个小时,用淘米水把瓶子洗干净,再用温开水把瓶子洗涤2次备用。泡发的米放入蒸锅里平摊,用筷子戳些孔,大火蒸15分钟转小火蒸15分钟。关火等待冷却...

  • 糯米圆子的做法

    食材:白糖 2克、糯米 1000克、盐 2克、川味腊肉 200克、鸡蛋 20克、小葱头 75克、半熟花椒小颗粒 2克、老姜细末 50克泡糯米,一小时后沥水待用。老姜切成细末,待用红花椒炒至半熟,用打磨...

  • 炸糯米圆子的做法

    用料:糯米适量、油适量、糯米粉适量、猪肉适量、葱姜蒜辣椒适量、生抽花椒粉胡椒粉适量、荸荠适量。 糯米浸泡后上火蒸。准备葱姜蒜切碎。荸荠切碎丁。切肉,肥瘦都要有点,加生抽花椒粉等腌制。糯米熟了,差不多不...

  • 糯米圆子的做法和步骤

    生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。方法:肉沫,四分肥六分瘦,里面加入芝麻油,盐,鸡蛋,蒜,姜沫,搅拌均匀,待用。生糯米洗净,用水泡发,待用。倒去...

  • 炸糯米圆子的方法

    将糯米洗净后放电压力锅,水量比平时做米饭的少约1/3,按照做米饭的程序操作即可。糯米饭煮熟后稍晾到不烫手,放入肉馅,加盐、白糖、酱油、胡椒粉、五香粉、葱姜末、莲藕末顺着一个方向搅拌均匀。搅拌的时候要趁...

  • 小糯米甜酒做法步骤

    原料准备:糯米800克,甜酒曲2克。糯米淘洗干净,放清水,放进锅里,调至煮饭档,高压。蒸好的糯米饭,倒进大盆里,拌匀,冷却。待糯米饭冷却至30度,放进甜酒曲,拌匀。再手上抹上温开水,将糯米饭和甜酒曲抓...

  • 红枣糯米甜酒酿怎么做

    准备材料:糯米甜酒酿200克、汤圆100克、红枣适量、红糖少许、鸡蛋一个。一锅水煮开后开始煮汤圆;另一锅放小半碗水和红枣一起煮,煮开后放糯米甜酒酿再煮开,然后把鸡蛋打入碗中搅拌好这后把鸡蛋液慢慢的一边...

  • 湖南的糯米圆子是怎么做的

    猪肉550克,糯米250克,荸荠200克,干香菇10朵,鸡蛋2个,食盐1小匙,鸡粉少许,料酒1大匙,生抽1大匙,老抽1大匙,白糖1小匙,芝麻油1小匙,江米酒2大匙,胡椒粉少许,小葱2根。干香菇提前用清...

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