芦笋肥牛卷做法图解

2024-07-06 22:18:51
  • 芦笋肥牛卷做法图解

    材料准备:肥牛薄片、焯过水的芦笋、鸡蛋液、黑椒汁、生粉、洋葱粒和红椒粒、牙签、油等。在整平的肥牛上抹一点生粉,用肥牛将焯过水的芦笋包裹起来,用牙签扎紧,放入盘子里备用。给肥牛卷均匀的淋上蛋液。下到油锅...

  • 芒果芦笋卷做法图解

    香菇温水泡发。芦笋洗净,切断留头部。芒果剖开,去核,划竖条,取其一条条的果肉。 胡萝卜刨出2,3cm宽的长条。泡发好的香菇切段,取其中间长的段。芦笋焯水,加一点食用油和盐,保持颜色翠绿。取2片胡萝卜条...

  • 清汤肥牛卷的方法

    原料:海蓬子150克,肥牛片(长10厘米、宽5厘米、厚0.2厘米的片)200克,金针菇100克,芥兰60克。调料:酱油、湿淀粉各20克,清鸡汤200克,盐15克,鸡粉、鱼露、葱丝、姜丝、红椒丝各10克...

  • 洋葱爆炒肥牛卷

    食材:肥牛卷 250克,洋葱 1个,杭椒 2根,酱油 适量,盐 适量,剁椒 1勺。首先把肥牛卷洗赶紧之后放入开水中抄一遍后沥干水分装盘备用。接着将洋葱切成丝、杭椒切成段备用。开火,锅烧热之后加入适量油...

  • 孜然洋葱肥牛卷步骤

    准备食材,将大蒜、洋葱、牛肉卷分别洗净,切好,待用。热锅中倒油,将切好的洋葱入锅,大火不停翻炒。加一点点水,盖上锅盖焖一会儿,大约需要3分钟。时间到了掀开锅盖,放盐等调料,淋上少许生抽,将牛肉卷倒入,...

  • 肥牛卷金针菇的做法

    准备用料。金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片,记得要切未化冻的牛肉,否则不好切不好卷。将金针菇包在其中,用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热油锅爆香葱蒜干椒,把蒸好的卷放进去炒。加...

  • 金菇肥牛卷做法步骤

    食材:金针菇适量,肥牛适量,番茄2个。先把两个番茄盖上十字花刀,入开水锅烫一下去皮,切成小块备用。再把金针菇撕成小朵洗干净,烫熟盛出备用。肥牛卷入锅烫30秒就可以了,捞出备用。另起锅烧油,油热放入姜蒜...

  • 肥牛卷要怎么做好吃

    将金针菇去尾部,洗干净备用。将肥牛片展开,金针菇从中间剪开对齐,放在肥牛片一端,将肥牛片卷起。重复以上步骤,将肥牛卷好。起油锅,放入两勺蚝油,一勺酱油,加少量水,放入肥牛卷,烧至肥牛变色,翻个面。等肥...

  • 肥牛卷的做法

    准备食材:金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片,记得要切未化冻的牛肉,否则不好切不好卷。将金针菇包在其中,用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热油锅爆香葱蒜干椒,把蒸好的卷放进去炒。加...

  • 肥牛金针菇卷做法

    金针菇洗净去根,肥牛片提前解冻。碗中放入一勺蚝油,胡椒粉,生抽一勺,少许糖,淀粉适量,再加入50毫升清水搅拌均匀调成酱汁。取适量金针菇,用肥牛片包在上面。放入平底锅内煎至牛片变色,金针菇变软为止。几个...

  • 肥牛金针菇卷的做法

    用料:金针菇250克、肥牛片250克、调料色拉油适量、蚝油1大匙、白糖1小匙、水1小杯。将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片,把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片...

  • 肥牛卷怎么做最好吃

    材料:金针菇250克,肥牛片250克,调料,色拉油适量,蚝油1大匙,白糖1小匙,水1小杯。将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片,把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛...

  • 番茄肥牛卷的炒法

    切掉金针菇的根部,摘成一小朵一小朵的,用清水清洗干净。洗净西红柿的外皮,用刀在顶端划上十字花刀,放入烧开的滚水中,烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮,切去番茄蒂,将番茄切碎备用。把烫西红柿的水继续烧开,放入...

  • 炒肥牛卷的做法

    肥牛焯水,水开下肥牛略开立即关火用筷子一个个展开放入盘中。洋葱切丝,香菜切段,正常要切些小米椒,红辣椒,我这里由于给小朋友吃没有放辣椒。洋葱炒软倒入肥牛。略翻动几下,加入生抽提鲜,老抽调色,大火加入孜...

  • 培根芦笋卷做法

    用料:芦笋5根、培根2片、黑椒碎少量、盐半勺、植物油少量。芦笋洗净,将根部比较硬的部分去掉。下半截比较老的部分,可以剥去去外层的皮,斜切清炒,也是口感极佳的。锅里放入少量的水,为了保持芦笋的翠绿和口感...

  • 酸汤黄瓜肥牛卷的做法

    黄瓜入开水焯一分钟沥起来待用。黄瓜拉成片待用。粉丝和平菇洗净泡五分钟沥起来放好备用。食材准备齐了,把锅点火。油少许,五成热放花椒,姜,蒜,泡椒,爆炒,然后加入剁椒酱。水开之后依次放入平菇,黄瓜,同时加...

  • 芦笋鸡肉卷的做法

    材料:鸡胸肉1块、芦笋适量、胡萝卜适量、千岛沙拉酱适量、盐少许、黑胡椒少许。鸡胸肉切薄片。鸡胸肉里加盐、黑胡椒、千岛沙拉酱,腌制半小时。芦笋削去根部的老皮,胡萝卜切条,焯水后捞出备用。鸡胸肉展开,放芦...

  • 鲜香芦笋卷怎么做

    用料:芦笋300克、新鲜豆腐皮2片、培根4片、盐1/2茶匙、白芝麻适量;做法:芦笋洗净、沥干,从中间对半切成长段。新鲜豆腐皮用热水洗净、沥干。在豆腐皮和培根上分别整齐摆放芦笋段,撒上少许盐, 卷成卷(...

  • 酸汤金菇肥牛卷的做法

    主料:金针菇250克、肥牛250克。辅料:红尖椒1个、尖椒1个。调料:食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克。生姜大蒜切末,红酸汤倒入小碗中备用。金针菇去蒂洗...

  • 肥牛金针菇香香卷的做法

    食材:肥牛500g、金针菇300g、玉米油0.5勺、芝麻酱1勺、蒜泥1勺、涝汁1勺、糖1匙。金针菇剪去根部。清洗金针菇后沥干水分备用。超市买的现成肥牛片。取出一片肥牛片平铺在菜板上,再取出适量的金针菇...

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