腌蒜苔怎么腌制好吃
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蒜苔怎么腌才好吃
首先把蒜苔洗干净，然后平铺在案板上，把上面的水分晾干，大约20分钟左右，我们去掉蒜苔的头尾，然后把蒜苔切成4到5厘米的小段，切好的蒜苔放在一个无油无水的盘中，加入两大勺的精盐，大约8克左右，然后用手把...
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蒜苔怎么腌制才好吃
将新鲜的蒜苔去除老根和尖部然后洗净后沥干切成小段状待用。将切好的蒜苔分两次放入腌制缸中，第一次放的时候要一层蒜苔一层食盐，最下面的一层食盐的量偏少一些，最上面的要多一些。腌制一周后将蒜苔捞出然后将缸里...
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腌蒜苔怎么腌制好吃
首先食材展示：蒜苔200克、盐25克、糖30克、生抽10克、醋30克。准备材料：蒜苔洗净切段，将生抽、醋、白糖、盐，混合搅拌均匀。制作步骤：蒜苔放入瓶中，将搅拌好的汁倒入，盖上盖子即可。...
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蒜苔怎么腌制好吃
蒜苔用糖醋汁腌制特别好吃，腌制时需要准备老陈醋，适量食用盐十克，白糖二十五克。凉白开一小碗，新鲜蒜苔六百克。把准备好的新鲜蒜苔去掉根部，用淡盐水浸泡十分钟，取出以后用清水洗净，再把它切成段状，然后在锅...
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蒜苔的腌制方法
腌制方法：把蒜的尾部掐走洗净，用开水烫1分钟，捞出晾凉。把生抽、白糖、醋、花椒放入锅中煮开，晾凉制成腌料。把晾好的蒜苔和腌料一起倒入无水的容器中，把姜片混入其中，待腌制的蒜苔发深暗色即可食用。...
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生腌蒜苔的做法
从集市上买来新鲜的蒜苔3斤，用清水洗干净，切成均匀的小段。把切好的小段，均匀的放到一个干净的面板上，然后放到阳台上晒1个小时即可，把蒜苔上的水晒干。把晒干的蒜苔放到一个干净的容器里面，同时向容器里加入...
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腌蒜苔怎么腌好吃又脆
腌蒜苔的用料：蒜苔2斤、草果一枚、肉桂一小块、八角一个、川花椒十粒、川辣椒一包。将买回蒜苔两斤，去掉中下部，取前面白色的一段，用这部分腌制爽脆些！（中下部可做炒面）洗净放通风吹干，待用。将吹干的蒜苔切...
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醋腌制蒜苔的正确方法
主料：蒜苔1000克、酱油400克、米醋50克、白糖50克。辅料：干辣椒2个、花椒10粒、大料2瓣、香叶1片、盐1勺、白酒30克。做法：（1）蒜苔洗净摊开晾干水分。（2）然后切成寸段。（3）放入无水无...
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山西醋腌蒜苔的最简单做法窍门
食材：蒜苔10斤、盐8两、白糖4斤、醋3斤。将蒜苔买来后，解开捆，分批从中间结节部位比齐，然后将其尾部切掉，只取蒜苔的前部分。用水冲洗干净，用手稍搓一搓，最好泡10-15分钟后，再冲洗一遍，然后，将蒜...
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怎样腌蒜苔好吃
食材：蒜苔一斤、陈醋200g、白糖60g、生抽100g、八角适量、盐适量、花椒适量、香叶适量。 将蒜苔摘洗干净，晾干水分切小段，约3厘米左右。 切成段后，放入容器中，撒上食用盐，约10G左右；搅拌几次...
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怎样腌蒜苔又简单又好吃
首先把蒜苔洗干净，然后平铺在案板上，把上面的水分晾干，大约20分钟左右，然后把蒜苔切成4到5厘米的小段，切好的蒜苔放在一个无油无水的盘中，加入两大勺的精盐，大约8克左右，然后用手把它抓匀，再腌制至少4...
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蒜苔怎么腌制才好吃家常做法
准备食材：蒜苔，白糖，食用盐，米醋，生抽，花椒。洗净的蒜苔，掐掉尾部，然后切3cm的段。蒜苔里加入2勺盐，抓匀腌制4个小时，这样做出来的蒜苔辣味轻而且特别脆，腌蒜苔时，不要直接腌，少了这一步，难怪腌好...
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蒜苔腌制方法怎么做好吃
原料：蒜苔、小米辣、盐、醋、生抽、糖。做法步骤：将蒜苔掰掉老梗，切掉尾巴。将蒜苔清洗干净，切成1厘米左右的小节，撒入盐腌一会儿。将腌出的水分倒掉。取2根小米辣洗净切成小段。加入生抽，醋和白糖。生抽和醋...
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蒜台怎么腌制好吃
蒜苔摘去蒜帽。洗净晾干水分，切除老根后再切成段，放入盆中备用。将160g盐放入蒜苔中，翻拌均匀。腌制五小时，把蒜苔装在一个干净的无水无油的玻璃瓶里。盆中加入160g白糖、一把花椒、八角、800g生抽、...
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怎样腌生蒜薹好吃
清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟，可以起到杀菌的作用。清洗好的蒜苔一定要控干表面水分，否则有生水的带入，腌制的时候蒜苔容易长毛。控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡，一是切断后蒜苔面积小，易于入味...
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蒜苔如何腌制好吃
把蒜苔去梢，后从中间切开，取根部嫩的部分用来腌，口感更好。把蒜苔清洗干净，沥净水分后切成小段。把蒜苔放在无水无油的汤碗里，加入适量的盐和白糖。再放一层蒜苔，再撒上一层盐和白糖，搅拌均匀。取干净无水无油...
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咸蒜怎么腌制好吃用酱油腌
将鲜嫩蒜去梢剥去外层粗皮，入清水中浸泡5至7天，每天换一次水。然后以500克蒜头、100克食盐的比例腌制三天，取出晾干。再以蒜头50公斤、食盐2公斤、红（白）糖10公斤、酱油0.5公斤的比例，加入糖、...
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腌蒜苗怎么腌制好吃
蒜苗300克、干辣椒2个、辣椒面10克、花椒5克、盐6克、生抽2汤匙、香醋2汤匙、白糖15克、准备食材。蒜苗清洗干净切上端，沥干水分后要成小段。切好的蒜苗放入碗中，加六克盐腌上半小时，腌制蒜苗出汁，并...
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怎么腌尖椒好吃
准备材料：尖椒500g、盐30g、白酒3两、凉白开1000g、冰糖5g、大蒜50g、生花椒50g、嫩生姜100g、红萝卜100g。尖椒用剪刀剪去青色的把，然后洗净控干水份备用，千万不能沾到油！把买好的...
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冬瓜怎么腌好吃
将冬瓜去皮去籽切成二大块洗净。放入锅中加冷水淹没冬瓜，放置煤气灶上煮熟(不要煮太烂)。将煮熟的冬瓜捞出放容器中撒上细盐。等冬瓜凉下来后置入冰箱冷藏二十四小时以上。待吃的时候取出切片盘中淋上少许香油油即...