荷叶饼包孜然羊肉
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荷叶饼包孜然羊肉
原料：面粉300克，酵母4克，牛奶150克，熟羊肉，洋葱头，香菜。酵母用温奶稀释，静置3分钟；添加面粉，用筷子搅成絮状面块；揉成光滑的面团，用保鲜膜封好，放在温暖处饧发；待面团发至2被大小左右，取出揉...
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熟羊肉怎么做孜然羊肉
主料：500g羊肉。 配料：50g香菜、15g孜然粉、10g辣椒粉、5g花椒粉、1勺生抽，3g盐、10g淀粉、20g熟白芝麻。 羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。 切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀...
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孜然羊肉做法
羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克。 首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。 四成油温下锅，将羊肉滑熟出锅，装盘备用，锅里什么也不放，加热，加一勺孜然粉，撒点白芝...
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孜然羊肉做法
羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克，首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。四成油温下锅，将羊肉滑熟出锅，装盘备用，锅里什么也不放，加热，加一勺孜然粉，撒点白芝麻炒...
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做孜然羊肉方法
鲜羊肉600克、香菜100克、孜然（磨成粗粉）35克、干辣椒碎屑50克、嫩肉粉10克、料酒10克、幼盐10克、味精5克、食油1000克（实耗50克）。制作流程：先将羊肉切成5.5毫米厚的肉片，加嫩肉粉...
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如何做孜然羊肉
鲜羊肉600克、香菜100克、孜然（磨成粗粉）35克、干辣椒碎屑。50克、嫩肉粉10克、料酒10克、幼盐10克、味精5克、食油1000克（实耗50克）先将羊肉切成5.5毫米厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精...
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孜然羊肉怎么炒好吃
准备羊肉、大葱、洋葱、生姜、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、生抽、料酒、食盐、蚝油、淀粉、白芝麻，还要准备一些鸡蛋清。把羊肉清洗好之后切成片，大葱切成葱花，洋葱切成丝，生姜切成末。我们在羊肉里面加入洋葱、胡椒...
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怎样做孜然羊肉
将羊肉切成片。羊肉里加入适量鸡蛋清、生抽、料酒、生粉，抓匀，腌制十分钟。香菜切成长段。葱切成小段。锅里放入适量植物油，烧到七成热，放入羊肉快速炸，控油出锅待用。锅里放入适量油，放入葱、孜然。倒入炸好的...
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孜然羊肉的家常做法
用料 羊肉 500克 生抽 两勺 料酒 四勺(50ml) 孜然粉 大量 洋葱 一颗 葱段 半根 蒜 六颗 糖 适量 盐 少量羊排，生抽，料酒，孜然粉，洋葱倒在一起拌匀。锅烧热，大火炒羊排至表面微焦。羊...
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孜然羊肉卷
原料：涮羊肉片一盒，大葱半根，干红辣椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉适量。将羊肉片在滚水中烫一烫，血水去静后即可捞出备用。热油下姜蒜末炒香，放入干红辣椒和少量花椒翻炒出香味，加入大葱和一半的香菜梗翻...
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怎么做孜然羊肉好吃
鲜羊肉600克，香菜100克，孜然（磨成粗粉）35克，干辣椒碎屑50克，嫩肉粉10克，料酒10克，幼盐10克，味精5克，食油1000克（实耗50克）。先将羊肉切成5.5毫米厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精...
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孜然羊肉家常做法
羊肉(肥瘦)500克、洋葱300克、蒜3瓣、花生油20毫升、食盐1茶匙、葱20克、姜20克、料酒1/2汤匙、孜然15克。羊肉洗净后切块，切成2厘米见方的小块即可。羊肉放入花生油、葱姜蒜、洋葱、孜然粉、...
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孜然羊肉做法步骤
材料：羊肉500克、淀粉10克、熟白芝麻20克、香菜50克、孜然粉15克、辣椒粉15克、孜然粒10克、花椒粉5克、生抽1汤匙、盐3克。羊肉洗净，切成粗丝或者条。放入生抽和淀粉拌匀。放入孜然粒。拌匀后，...
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孜然羊肉怎么炒
主料：羊肉200g、洋葱1/2个 辅料：白酒5ml、大葱1根、孜然30ml。 调料：油20ml、盐2g、酱油5ml、料酒5ml。 锅里不倒油小火加热，孜然放入锅里干焙，用铲子轻轻翻炒至有孜然香味。 孜...
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孜然羊肉是哪里的菜
孜然羊肉是菜。孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。孜然为重要调味品，气味芳香而浓烈。孜然羊肉具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点，较适合在秋冬季节食用。菜品特色：羊肉含有丰富的...
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孜然羊肉炒饭做法
材料：澳洲羊颈肉100g，冷米饭一碗，洋葱1/4个，胡萝卜1/3根，料酒半汤匙，盐，孜然粉，葱花。准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮。羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁。锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒入...
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孜然羊肉的做法窍门
准备材料：原料：羊肉500g（羊后腿肉），洋葱，干辣椒，盐，胡椒粉，生抽，蛋清，料酒，淀粉，植物油。首先将整块羊肉清洗干净，然后切成两毫米左右的片状，不能太薄也不能太厚，洋葱切块备用；将切好的孜然羊肉...
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孜然羊肉怎么做好吃
准备食材：羊排肉200克，鸡蛋一个，玉米淀粉适量，青红椒各10克。首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。四成油温下锅，将羊肉滑熟出锅，装盘备用，锅里什么也不放，加热，加...
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洋葱孜然羊肉做法
材料：羊肉500克、洋葱1个、孜然粉适量、盐适量、孜然粒适量、淀粉适量、白芝麻适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。羊肉切成片，用温水泡一下，冲洗一下，可以去膻味。放入淀粉。放入生抽。放入生抽。放入孜然...
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家常孜然羊肉的做法
制作食材：羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克。 羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 坐油，待油五成熟，下肉片...