莲藕尖怎么炒好吃
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莲藕尖怎么炒好吃
主料:莲藕(300克)辣椒(青、尖)(50克)南瓜(50克)。调料:大葱(5克) 盐(3克) 味精(1克)植物油(20克) 香油(1克)淀粉(玉米)(10克)。将鲜藕刮净切成薄片,小尖椒去籽切片,南瓜...
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炒小鸡尖怎么做好吃
用料:鸡尖半斤、青、红辣椒各一个、豆豉适量、料酒、盐、生抽、花椒适量、姜葱蒜、香油适量。 鸡尖洗净沥干水份。 辣椒葱姜蒜切好备用豆豉备好。 取锅下油烧热,放入姜、花椒爆香,鸡尖煎黄,加入料酒、生抽、蒜...
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苕尖怎么炒好吃
将买回的苕尖摊开,一根根的截成几段,方便食用。一般是一个叶片截成一段。将苕尖清洗干净。苕尖生长是贴在地面的,都会沾上泥土,如果遇到下雨,泥土会特别的多。将青椒洗净,斜刀切成片。蒜瓣剥皮,切成片。姜洗净...
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炒莲藕怎么做好吃
准备好食材:藕200克,姜、小米辣适量。小米辣切成小粒,姜切丝,藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。准备好...
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怎么炒莲藕好吃
准备材料:莲藕400g、猪肉200g、青椒50g、油、盐、酱油各适量。莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用。莲藕在沸水里焯至断生,捞出沥干水分,锅内放一点点油,放肥肉小火炒...
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莲藕怎么炒好吃不发黑
藕片切好可用清水中浸泡即可,为了更好避免被空气氧化变色,也可以放入盐水或者醋中浸泡避免藕片变黑。同时藕片焯水的时间建议不宜过长,会使莲藕中的营养流失,口感也不会脆爽。为了保持莲藕的洁白,先用沸水汆烫莲...
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莲藕怎么炒才好吃
莲藕去皮,洗净,切成片,放入清水碗中加少许醋浸泡;葱洗净切段;红辣椒洗净,切丝;将植物油加热,煎花椒、生姜出味道,爆香葱段,放入藕丝、红辣椒丝炒匀;加入酱油及适量水,改小火焖煮至入味即可。...
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辣椒炒莲藕怎么做好吃
材料:藕一节、油适量、辣椒5个、盐适量、生抽两茶匙。藕去皮洗净切成薄皮,放入水中浸泡以免氧化。炒之前控干水分待用。锅内入油,油热时放入辣椒煸炒,炒出香辣味时加入藕片大火翻炒,过程中加入两茶匙生抽及少许...
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素炒莲藕片怎么炒好吃
材料:莲藕300克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片;藕片沥干水分。油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟...
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莲藕杆怎么炒着好吃
食材用料:藕杆1把、干红椒2个、青椒2个、蒜瓣2~3个、生抽适量、盐适量。藕杆洗净斜切改刀,干椒洗净切段,青椒切片,蒜瓣切粒。热锅凉油下入干红椒和蒜粒炒香。下入藕杆翻炒片刻。在放入青椒片,撒适量的盐翻...
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莲藕怎么炒好吃又简单
青椒红椒去结切成丝,蒜姜末备用。锅烧热倒入油,加入适量的葱姜末,再加入准备好的藕片加入食用盐。加入准备好的青椒丝和红椒丝,之后加入调味料继续翻炒,最后将藕片装盘食用。莲藕还含有丰富的钙、铁、磷、维C、...
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莲藕怎么炒又脆又好吃
猪肉切丝,用葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉抓匀腌制入味。莲菜洗净削皮,从侧面切成片,然后切丝。如果从横切面切丝会很碎。切好的莲菜丝泡在清水中,防止氧化发黑,还可以去除部分淀粉。黑木耳泡发...
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炒莲藕怎么炒好吃
准备好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切丝。藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。准备好锅,开大火,...
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莲藕怎么炒好吃
准备好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切丝,藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。准备好锅,开大火,...
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莲藕炒什么好吃
食材:莲藕适量、杏鲍菇适量、青椒适量、胡萝卜适量、蒜适量、淀粉适量、勾芡适量。 木耳提前泡发,莲藕切片放水里以免氧化,杏鲍菇,青椒胡萝卜配色。材料一次过水,萝卜过水时间久一点,沥干。 油下锅,放蒜,炒...
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素藕怎么炒
准备材料:莲藕500克、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜适量。藕削皮,竖着从中间切成2半,改刀切成片;用清水浸泡。香葱洗净切0.5厘米的小段;姜切成片 3. 藕片沥干水分。油锅烧热,放入姜片出香味后倒入藕片...
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莲藕怎样炒好吃
首先准备好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切丝,藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。准备好锅,开大...
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肉片炒什么好吃
猪里脊肉洗净,切片。肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻。莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡。香菇洗净泡软去蒂。葱洗净切段。红辣椒洗净,切丝。锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放...
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莲藕如何做才好吃
莲藕去皮,洗净,切成片,放入清水碗中加少许醋浸泡;葱洗净切段;红辣椒洗净,切丝;将植物油加热,煎花椒、生姜出味道,爆香葱段,放入藕丝、红辣椒丝炒匀;加入酱油及适量水,改小火焖煮至入味即可出锅。...
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莲藕怎样做好吃
主料:莲藕(300克) 猪里脊肉(150克)。辅料:香菇(干)(40克) 红辣椒(30克)。调料:大葱(5克) 江米酒(10克)醋(2克) 淀粉(玉米)(10克) 酱油(8克) 植物油(30克)。猪里...