棒棒鸡卷心菜卷怎么做
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棒棒鸡卷心菜卷怎么做
公鸡肉1000克，芝麻油20克，花椒粉5克，酱油10克，精盐5克，白糖10克，白芝麻5克，红油50克，葱花儿10克。清水做锅，水开后，倒入米料酒，放入鸡胸肉，焯熟后，迅速放入冰水中。煮鸡肉的汤不要倒，...
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川味棒棒鸡怎么做
用料：鸡大腿、白芝麻、花生米、香菜、花椒油、辣椒油、香油、芝麻酱、生抽、糖、葱姜蒜。先准备锅子，放入适量的冷水、葱段、姜片大火煮开。放入鸡肉，喷点料酒，转中火家盖煮10分钟关火焖一会，捞起用冷开水浸泡...
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醋熘木耳卷心莱怎么做
醋熘木耳卷心莱原料:水发黑木耳50克，卷心菜250克，精盐、味精、酱油、食醋、白糖、水淀粉、麻油、素油各适量。将黑木耳洗净后挤干水分；卷心菜去老叶，洗净后切成大片，沥水。炒锅放素油烧至七成热，放入黑木...
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包心菜卷如何做
红萝卜切丁，玉米削成为一粒粒，打入一个鸡蛋备用。将肉剁碎放入萝卜，玉米里搅拌均匀，放入生粉，鸡精，盐，酱油，油，腌制15分钟，虾剥壳备用。包菜切开底部一张一张的掀开，锅烧热水，包菜放进锅里将其煮软，注...
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莲蓉鸡卷怎么做
把干莲子加水（鲜莲子不必加水）上笼蒸酥，出笼，趁热用刀板碾成泥茸，加火腿末、味精、猪油拌匀成莲蓉馅。将鸡脯肉批成4厘米宽、6厘米长的大薄片，平摊在砧墩或案板上，取一撮莲蓉放在一头，理成一条馅料，将其卷...
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棒棒鸡的家常做法
主料：辣椒（红、尖、干）15克，大葱10克，姜10克，料酒10克，醋5克，白砂糖5克，味精3克，花椒3克，花生油30克，香油10克。 用清水洗净，浸泡2小时备用。 桂圆去壳留肉备用。 泡好的红豆、大枣...
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棒棒鸡制作方法
主料：鸡腿500克、黄瓜200克、花生酱1汤匙、醋1茶匙、花椒油2茶匙、姜1块、 蒜1头、生抽2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、黄酒1/2汤匙、食盐6克、白芝麻1茶匙。鸡大腿去皮去骨清洗后，用黄酒、白胡椒粉...
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闽南鸡卷怎么做
材料：豆皮、瘦肉（略带肥的）、红萝卜、山药、蒜头、地瓜粉、木薯粉、盐、鸡精、香料。准备瘦肉。虽然说是鸡卷，但是里面用的却不是鸡肉而是猪肉，喜欢鸡肉的朋友也可 以用鸡肉。瘦肉要略带一些肥的，这样口感比较...
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黄油鸡卷的家常做法
用料：鸡胸肉两块、面包屑100g、鸡蛋1个、面粉20g、盐2g、油500g、黄油50g。将两块鸡胸用刀背剁松，不要多断。在鸡肉上撒上少许盐和白胡椒粉。黄油切成长6－7cm,宽1cm的长条，放在鸡肉的中...
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棒棒鸡串制作方法
准备3克蒜末，备用。准备5克姜片，备用。鸡腿冷水下锅，加入香葱、料酒，焯水去腥去血沫，然后加入八角、香叶。将鸡腿骨头去掉，用木棒轻轻敲打，然后撕成条，然后串起。将芝麻油、盐、白砂糖、生抽、花椒粉、辣椒...
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油炸棒棒鸡的做法
把鸡翅根洗净去掉边缘的碎皮。在鸡翅根的关节切断筋膜。顺着鸡翅根骨往下脱骨，将脱骨的鸡肉向下翻开。翻好的翅根加入蚝油 料酒 胡椒粉，糖等腌料。搅拌均匀后腌制10分钟。腌制好的翅根均匀沾上一层淀粉。再裹上...
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棒棒糖鸡制作方法
超市买回来的鸡翅根先提前解一下动，然后清洗干净。在鸡翅根处划一刀，一边切一边把鸡翅根转圈，然后把肉反过来。全部鸡翅根翻好后，然后放入适量的生抽、蚝油、番茄酱还有少许盐，全部抓匀，腌制最少半小时。烤盘铺...
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如何制作闽南火龙果卷心饼
原料：100克糯米粉、20克白砂糖、一个火龙果；新鲜的火龙果切块榨成果汁，加入100克糯米粉，20克白砂糖搅拌成浓稠的面糊，上锅蒸熟，蒸好后放置温热。案板上撒上椰蓉。放在上面用擀面杖擀平，铺上蓝莓果酱...
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大张伟棒棒鸡歌词
《鸡叫过大年》歌词：大张伟：棒棒鸡棒棒鸡公鸡母鸡和小鸡棒棒鸡棒棒鸡棒鸡棒鸡棒棒极棒棒鸡棒棒鸡金鸡银鸡元宝鸡棒棒鸡棒棒鸡棒鸡棒鸡棒棒极您了伸手您了伸手您了伸手大吉又大利您了伸手您了伸手棒鸡棒鸡棒棒极您了...
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棒棒糖怎么做的
食材：黄冰糖150g、麦芽糖50g、柠檬半个。黄冰糖加水煮化，加入麦芽糖熬至粘稠，转小火下柠檬汁继续熬至浓稠。可以用加了梨汁的糖，梨汁先下替代水的部分。可以加入不同的水果有不同的品味哦。加热一段时间后...
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棒棒奶酪怎么做的
准备食材：动物淡奶油250毫升，白砂糖20克，芝士片3片，鱼胶片15克。首先准备食材，淡奶油选择动物性淡奶油更健康，鱼胶片也可以用等量的鱼胶粉代替。鱼胶片用凉开水泡软，鱼胶片也叫吉利丁片，是动物骨头中...
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棒棒糖蛋糕怎么做
鸡蛋3个、面粉100克、白糖30克、玉米油20克、牛奶20克、巧克力少许、色糖少许。步骤：把鸡蛋和白糖一起放入打蛋盆里。用打蛋器打发，提起打蛋器滴落的蛋液不会很快消失就打好了。筛入低筋面粉，用硅胶铲...
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怎么做棒棒糖
小锅中放入珊瑚糖与水按1:10混合。边搅拌边加热，将加热好的糖浆倒入模具。冷却5-10分钟放入糖纸和棒棒。加热剩余的糖浆，倒入模具。用火枪将糖果不规则的地方弄平，套上包装。...
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棒棒糖的做法
草莓(中)10颗，白巧克力(高级)适量，黑巧克力(苦甜)适量，炼奶适量，巧克力米少许。把黑白巧克力隔水加热。把草莓用竹签串好，里上黑白巧克力，再攦上巧克力米，放在盘中定型。最后定型成功了之后，在外面淋...
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怎样做玉米面棒棒馍
提前把玉米面用开水烫一下，一边倒水，一边用筷子拌和。搅拌成面团，静置放凉待用。晾凉后加鸡蛋、糖、酵母、面粉和适量的水、橄榄油搅拌成絮状。再用手揉成一个柔软光滑的面团，盖上盖放温暖处进行基础发酵。面团发...