脆炸紫薯糖果怎么做

2024-10-01 02:59:19

如何做脆炸紫薯糖果

食材：紫薯几个。将紫薯削皮后清洗干净，并切成块，然后放入锅中蒸20分钟。然后，将蒸好的紫薯放入碗中，并用刮刀压成泥，在碗中加入适量的纯牛奶，再加入半勺白糖，搅拌均匀。最后，将紫薯团成小球，然后在馄饨皮...
脆炸紫薯糖果怎么做

主料：紫薯500克、裹炸粉300克。辅料：白砂糖50克、花生油适量。做法：（1）准备食材：紫薯、裹炸粉、白砂糖；PS：可以把白砂糖改为盐。（2）紫薯蒸熟，去皮，料理机打碎成紫薯泥。（3）白砂糖用温水溶...
炸紫薯球如何做

将紫薯削皮，洗净，切块，放到蒸笼上隔水蒸。蒸好后装到碗里，用锅铲或者硬勺子之类的工具捣成紫薯泥。蒸熟的紫薯很软，很容易捣成紫薯泥。紫薯泥中加入2-3勺白糖拌匀。紫薯包豆沙，搓成球形。裹上一层面包糠，入...
炸紫薯的家常做法

食材：紫薯5根、油适量、糖适量。首先需要紫薯清洗干净，并且把皮去掉再切成条状。然后再放入少许面粉和炸粉,兑少许水搅匀,让其粘在紫薯上面。然后再锅中热油,再放入紫薯条。最后炸熟沥干油出锅即可，炸紫薯就炸...
香酥紫薯片怎么做

原料：紫薯。调料：油、盐。做法：（1）紫薯洗净去皮，切薄片。（2）用厨房纸将内薯片水分吸容干，均匀摊开排在烘焙纸上。（3）在薯片上刷油，撒上少许盐。（4）放入微波炉中，中高火3分钟，拿出翻面，继续2分...
紫薯糖果酥怎么做

面粉50g、紫薯100g、食盐适量、调和油适量、鸡蛋1/4个/步骤：紫薯洗干净后装入保鲜袋，放微波炉里高火加热至成熟。将紫薯去皮，放入保鲜袋中，擀成薯泥。面粉中加入蛋液、一点点盐，再加入适量水，和成面...
面包糠炸紫薯球的家常做法

主料：紫薯200g、糯米粉2勺；辅料：油适量、面包糠适量、蛋清1个。把紫薯洗净备用；然后上锅蒸；蒸好后微凉备用；然后装入袋中；擀压；成紫薯泥即可；放入2勺糯米粉家适量的清水；然后搅拌均匀即可；一个鸡蛋...
炸紫薯的方法

主料大紫薯、面粉（量可以自定）、鸡蛋、油辅料盐做法（1）紫薯洗干净去皮，因个人的爱好去切片即可，放进盘里晾干水。（2）把面粉放进碗里，鸡蛋敲进碗里，放少许的凉开水，一起搅拌成固体酸奶状即可。...
如何制作闽南炸紫薯丸子

原料：500克糯米粉、100克豆沙馅、500克面包糠。准备紫薯切片上锅蒸熟，取出后压成泥，加入适量的糯米粉和成面团，分成小剂子。紫薯拍扁包上豆沙馅儿。先蘸上清水，再蘸上面包糠。起锅烧油，五成油温下锅炸...
炸紫薯条制作方法

食材：紫薯300克、蜂蜜40克、水10克、油3克、盐4克、糖10克、淀粉5克、番茄酱12克。紫薯洗净，去皮后切条备用。把紫薯条放入水中煮熟。捞出沥干，如果马上就吃的话直接晾干炸，如果不现在吃就放...
脆炸花菜怎么做

花菜切成厚片，一定要控干水份。鸡蛋1只，浓酱油1小勺，蠔油半小勺，淀粉5大勺，统统倒入大碗里，适量加水成稠状，油温160°C，将花菜裏上淀粉汁进入油锅，油声变小，花菜浮起，即可。放吸油纸上。脆炸花菜就...
脆炸鸡腿做法

食材：鸡腿4个，炸鸡粉适量，姜片五片，葱段少许，照烧汁适量，料酒1勺，生抽1勺，黑胡椒适量。鸡腿洗净扎孔：鸡腿清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，牙签扎些小孔，以便入味。腌制三小时：鸡腿放入容器，加姜片...
脆炸鸡腿家常做法

主料鸡腿适量干面粉适量辅料姜 5片花椒 2克蒜 4瓣洋葱 1/4个盐 5克蚝油 20克生抽 30毫升清水适量鸡腿放入姜片，花椒，蒜，洋葱，盐，蚝油，生抽抓匀，冷藏腌制3小时。蘸干...
脆炸荷包豆腐

主料：豆腐200克。辅料：鸡蛋230克、猪肉(肥瘦)100克、虾米10克、香菇（干）10克、香菜100克。调料：小麦面粉100克、花生油60克、料酒10克、盐5克、味精2克、胡椒粉1克、淀粉(豌豆)2...
脆炸饺子做法窍门

准备好要炸的水饺，不要让水饺打湿了。开火，倒入半锅油，将油烧开调至中小火。放入饺子，不要一次放得太多，不然会炸不好。炸的时候，火不要太大，不然会容易焦。微微有些发黄的时候，起锅将油沥干。等饺子冷了之后...
脆炸桂鱼怎么做

食材：桂鱼1条、味精、干菱粉75克、黄酒、精盐、湿菱粉、葱花、姜、番茄沙司、白糖、香醋、胡椒粉。将桂鱼去鳞去内脏，洗清，脊背两面开月牙形花刀，在鱼身抹上胡椒、盐、酒、次抹湿菱粉，再抹干菱粉，入旺猪油锅...
脆炸鲜奶的家常做法

材料：牛奶300ml、玉米淀粉20g、炼乳4匙、面粉80g、白糖30g、泡打粉3g、盐1g、水120ml、色拉油20g做法：（1）牛奶倒入锅中，加入炼乳，搅匀。（2）加入过筛后的玉米淀粉，调匀至无粉粒...
脆炸藕合怎么做

材料：藕，猪肉馅，面粉，鸡蛋，淀粉，泡打粉，料酒，葱，姜，盐。鸡蛋1个打散，大碗内放入面粉和淀粉，比例是10:1，1小勺泡打粉和盐，加清水划8字搅拌，以免起筋，加入一点鸡蛋液拌匀。为了使口感更酥脆，再...
脆炸长腿虾的做法

材料：长腿虾适量；辅料：食盐适量、调和油适量、面粉适量、水适量。长腿虾洗净去掉长腿和头。面粉加适量盐和水调成较稠的面糊。将虾放入面糊中，拌匀。将虾一条条放入八成热的油锅中炸至至金黄捞出，装盘食用。...
用脆炸粉怎么做糖醋里脊

主料：猪肉200g。辅料：油、盐、芝麻、蕃茄酱、糖、二锅头、白醋、鸡蛋各适量。把里脊洗净切好。把二锅头加入蛋清中。加入盐，拌匀。将肉放入腌15分钟。把里脊肉裹上淀粉。拍去多余的淀粉。锅中倒入油。油热后...