香菇烤鹌鹑蛋的做法
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香菇烤鹌鹑蛋的做法
食材：香菇5个、鹌鹑蛋5个、食盐1勺、蒜适量、枸杞几颗、葱适量；准备好各种食材，香菇和鹌鹑蛋，还有一小勺的盐，大蒜；先把香菇，清洗干净，用小刀，切去香菇根底；切下来的香菇根部不要扔掉，做汤汁的时候可以...
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香菇鹌鹑蛋怎么蒸好吃
食材：香菇500g、鹌鹑蛋4个、高汤适量、胡椒粉适量、葱适量、盐适量。香菇洗净去掉蒂部，留下香菇盖待用；将盐和白胡椒粉搅拌均匀盛入碗中，将香菇里里外外都涂上搅拌均匀的盐和白胡椒粉；然后将鹌鹑蛋打到香菇...
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香菇蒸鹌鹑蛋的做法
材料：鲜香菇、鹌鹑蛋、酱油、葱花、红辣椒、香菜、花生油。先要将香菇洗净，再将鹌鹑蛋打入香菇上准备下锅蒸。 将蒸好的香菇出锅，放入酱油。 将葱花，红辣椒切细洒在鲜菇上。 将油烧热浇到香菇上，放几根香菜点...
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家常烤鹌鹑蛋的做法
原料备用，模具清洗干净。擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。在鹌鹑蛋上撒适量盐。部分蛋可以撒上适量胡椒粉，再撒上一些剪碎的海苔丝。把模具放在煤气灶上，慢慢的加...
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烤鸟蛋的制作方法
食材：鹌鹑蛋若干个、食用油适量、海苔适量、番茄酱适量、胡椒粉适量。采购新鲜的鹌鹑蛋，把蛋洗干净备用。模具清洗干净。擦去模具上的水分，用刷子刷一层食用油。鹌鹑蛋磕开，打进模具里，每个模具里一只。在鹌鹑蛋...
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金针菇鹌鹑蛋如何做
用料：鹌鹑蛋5个，金针菇50克，香菇10克，菠菜50克，鸡汤、精盐、香油各适量。金针菇择洗干净，切成小段。香菇用开水泡发后洗净，切丝。菠菜叶择洗干净，切末。鹌鹑蛋磕入碗中，打散成蛋糊。锅上火，加入鸡汤...
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盐烤鹌鹑蛋如何做
将鹌鹑蛋用水清洗干净放篮子里晾干水份，也可用厨房纸巾擦干。锅内放入粗盐炒热，炒至微热用手触碰不烫即可。也可以放香料一起炒香味更浓。将炒好的粗盐大部分先装起来，锅底留薄薄一层盐即可。将鹌鹑蛋整齐放入锅内...
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五香鹌鹑蛋的做法家常做法
材料：鹌鹑蛋、花椒、桂皮、香叶、小茴香、姜片、老抽、料酒、盐。鹌鹑蛋洗干净放入锅里，锅中倒入凉水。水煮开后，关火。盖上锅盖焖上十分钟，这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮而且省火。十分钟后打开盖子用勺子在每个鹌...
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鹌鹑蛋的做法大全
做法一材料：鹌鹑蛋，卤汁。鹌鹑蛋煮熟过冷水。用手一个个的把壳捏碎。小心别把蛋里面给捏烂了。把所有材料都放进电饭锅，或者其他锅，鹌鹑蛋放进去，煮半小时，自然冷却。要是喜欢味道很浓郁的，就三凉三热的方式，...
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五香鹌鹑蛋的做法
主要材料：鹌鹑蛋,辅材：良姜、八角、八角茴香、麻椒、辣椒干、五香粉、葱、姜,调味品：老冰糖、生抽酱油、良姜、食用盐.提前准备原材料。锅中水烧开后，放进清洗的鹌鹑蛋煮3-4分鐘上下。将煮好的鹌鹑蛋放进凉...
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卤鹌鹑蛋的做法及配料
食材：鹌鹑蛋500克、花椒适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、姜片5片、老抽适量、料酒适量、盐适量。鹌鹑蛋洗干净放入锅里，锅中倒入凉水。水煮开后，关火。盖上锅盖焖上十分钟，这样煮出的鹌鹑蛋不仅好包皮...
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鹌鹑蛋的美食做法推荐
五香鹌鹑蛋材料：鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻、草果、花椒粒、香叶、盐、酱油做法：把鹌鹑蛋洗干净，凉水放入锅中煮开；水开后再煮一会儿，把鹌鹑蛋煮加入盐三勺熟。然后放入所有香料；加入盐三勺，红烧酱油；...
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韩酱鹌鹑蛋的做法
用料：鹌鹑蛋一盘，适量酱油（生抽）、糖稀（白糖亦可），大料半块，大葱一段，蒜瓣两颗，干辣椒、茶叶少许。锅里加水，放入鹌鹑蛋，水大约是鹌鹑蛋的3倍左右。烧开后，煮5分钟。将煮好的鹌鹑蛋取出，剥皮，放入盘...
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鹌鹑蛋的做法大全家常
卤五香鹌鹑蛋（1）材料：鹌鹑蛋、干辣椒、桂皮、八角、豆蔻、草果、花椒粒、香叶、盐、酱油（2）做法：把鹌鹑蛋洗干净，凉水放入锅中煮开；水开后再煮一会儿，把鹌鹑蛋煮加入盐三勺熟。然后放入所有香料；加入盐三...
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清卤鹌鹑蛋的做法
主料：鹌鹑蛋400克、生抽10克、蚝油20克、鱼露30克。辅料：八角2个、生姜5克。八角洗净，生姜洗净去皮切薄片。鹌鹑蛋清洗一下沥干水。砂锅里放入生抽，蚝油，鱼露（鱼露是咸的所以没放盐）。把鹌鹑蛋放到...
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卤鹌鹑蛋的做法
卤鹌鹑蛋步骤：卤水汁，鹌鹑蛋。先用清水泡洗一下蛋，把表面的脏东西清洗干净。卤水和清水比例1：4，加几个八角。把鹌鹑放下去煮开。煮开后用中火煮3分钟。小火煮20分钟，把蛋壳敲裂，泡半个小时，这样更入味。...
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菜团鹌鹑蛋的简单做法
食材：胡萝卜100克、西兰花100克、鸡蛋2个、面100克、鹌鹑蛋6个、油30克、盐1搓、芝麻油10克。西兰花洗净焯水3分钟。胡萝卜洗净切碎。西兰花切碎，准备一个盆都放入盆中，放入一块豆腐。打入2个鸡...
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盐焗鹌鹑蛋的做法
用料：鹌鹑蛋20个，海盐500克。 鹌鹑蛋洗净，沥干水分盐。 将海盐放入锅中炒热直到微微泛黄。 取一个大的瓷碗，趁热铺上一层炒过的海盐，铺一层鹌鹑蛋。 再撒一层盐，再铺一层鹌鹑蛋，最后将盐全部倒在上面...
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鸡爪煮鹌鹑蛋的做法
食材;鸡爪200克、玉米1根、鹌鹑蛋50克。鸡爪冷水下锅加料酒焯水捞出洗净，油热放葱姜，干辣椒、黄豆酱等炒出红油。放入鸡爪加生抽、老抽、加入开水，盐、冰糖等，放入玉米、香菇煮30分钟，放入鹌鹑蛋煮5分...
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炸鹌鹑蛋的做法
把鹌鹑蛋洗干净，加水煮熟，为了有点咸味道，我在水里加了点盐，丢进两瓣大料。煮熟泡一会儿，凉了就很容易包皮，也有了咸味。把鹌鹑蛋裹上干淀粉。把裹上淀粉的鹌鹑蛋在蛋液里转一下，在粘满面包屑。锅里放油，中小...