蛋包饭的制作方法
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蛋包饭的制作方法
食材：胡萝卜，火腿，玉米粒，豌豆，米饭，鸡蛋，盐，胡椒粉，淀粉。去皮胡萝卜和火腿肠一起切细。玉米粒，青豌豆分别焯水备用。两个鸡蛋加少许盐打散成蛋液。准备一碗米饭。锅中放少许底油，下入胡萝卜丁炒至断生后...
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炒蛋包饭的制作方法
食材：剩米饭适量、鸡蛋适量、葱适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、玉米适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量、蒜蓉辣酱适量、火腿适量。锅烧油，放入葱花炒香，放入胡萝卜丁，黄瓜丁，玉米粒，火腿丁，翻炒均匀。然后放入剩...
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蛋包饭的制做方法
蛋皮做法：在鸡蛋里多放一点太白粉，加一点水搅匀。把锅均匀加热，然后锅里倒入少量油，并把锅端离火口。待锅的温度降至60度时，把鸡蛋浆倒入锅中，再把锅移至火口上，待面浆成皮时出锅。炒饭窍门：炒饭的米饭最好...
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正宗蛋包饭的制作方法
原料：虾仁1大匙、干贝3个、蛋3个、洋葱末1大匙B洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、葱末1大匙、白米饭1碗。番茄酱2大匙，盐1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少许。干贝放入碗中，加水及酒少许，入锅蒸约40分钟...
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蛋包饭的做法简单
食材：虾仁1大匙、干贝3个、蛋3个、洋葱末1大匙、洋火腿末、青豆仁各1/2茶匙、葱末1大匙、白米饭1碗、番茄酱2大匙、盐1/2茶匙、糖、味精、胡椒粉各少许。干贝放入碗中，加水（需高过干贝）及酒少许，入...
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蛋包饭的蛋液怎么调
首先，蛋液应该均匀地打在碗里，然后在里面加入温水和淀粉，搅拌均匀。之所以加入淀粉是为了增加面皮的韧性，这样在做鸡蛋皮的时候就不容易碎掉，也能使鸡蛋的口感更加绵软。先我们要准备一个平底锅，然后在里面刷上...
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和风蛋包饭怎么做
食材：胡萝卜一根、洋葱一个、青椒四个、西红柿两个、鸡肉250g、鸡蛋两个?米饭四人份。配料：番茄酱适量、肉汤适量、黄油适量、盐适量、胡椒适量。把胡萝卜，洋葱，青椒和西红柿切成丝。鸡肉切成块。用黄油均匀...
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蛋包饭
食材：色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗 先将锅子烧到热，倒入色拉油。 将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。 蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。 以筷子将蛋皮略微掀起，测...
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家庭版蔬菜蛋包饭的制作方法
准备用料。鸡蛋、米饭、盐、花椒粉、生抽、葱、姜。锅中放油，加入姜葱，爱吃的配菜炒香，然后倒入米饭，加盐，花椒粉，生抽调味。两个鸡蛋加盐打散，倒入锅中煎至定型，包入炒好的米饭，刷上酱即可。...
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在家如何做蛋包饭
食材，色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗。先将锅子烧到热，倒入色拉油。将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度...
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吃咖喱蛋包饭不胖的方法
挑选健康的咖喱。在日常生活中食用咖喱都会挑选一些已经调制好的咖喱，但是却不知道这一些咖喱对于身体是没有好处的，最主要的原因是因为这一种咖喱当中加入了大量的添加剂，所以虽然好吃但是不健康。所以建议还是应...
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快手蛋包饭的做法
食材：米饭250克、鸡蛋100克、胡萝卜38克、火腿肠25克、西兰花25克、甜玉米粒28克、土豆38克、番茄酱130克。备齐食材，火腿肠切小丁，胡萝卜、土豆切丝，香菇切片，西兰花掰成小朵。起锅烧开水，...
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韩国蛋包饭的教程
原料：鸡蛋3个、米饭一小碗、洋葱少许、胡萝卜少许、玉米粒少许、豌豆少许、火腿少许、虾仁8个、色拉油适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量、水淀粉少许。把虾清理干净后切成小丁，加少许料酒，盐，胡...
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韩式蛋包饭的做法
泡菜切碎，香菇，黄瓜，胡萝卜，火腿全部切丁。炒锅倒油放入泡菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻。加入黄瓜，火腿继续翻炒。加入韩国辣酱，少许盐继续翻炒。再加入米饭继续翻炒。淋入少许香油。翻炒均匀关火。不占平底锅加少...
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蛋包饭的蛋皮怎么做
蛋包饭的蛋皮做法：在煎蛋皮的时候，最好使用不沾锅的平底锅制作。把锅烧热加入油，油越少越好。(也可用软布蘸油擦锅) 然后转动锅体，让油均匀粘贴在锅底到锅中1/2左右。准备新鲜的鸡蛋，再打成蛋液，蛋液里可...
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牛肉三鲜蛋包饭步骤
牛肉、生姜切丁，大蒜切片，辣椒切丝，倒入酱油料酒浸泡备用；木耳泡发备用；锅烧热炸好花生米备用；将之前浸入酱油待用的牛肉一起入锅翻炒；鸡蛋打散，倒入热锅中煎成蛋皮；所有调料和米饭一起入锅翻炒；将炒好的三...
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牛肉三鲜蛋包饭教程
牛肉三鲜蛋包饭的用料：牛肉一小块、木耳适量、鸡蛋两个、花生米适量。牛肉、生姜切丁，大蒜切片，辣椒切丝，倒入酱油料酒浸泡，待用。木耳泡发待用。锅烧热炸好花生米待用。将之前浸入酱油待用的牛肉一起入锅翻炒。...
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日本蛋包饭怎么做
色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗。先将锅子烧到热，倒入色拉油。将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。在蛋...
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胡桃猪肋排蛋包饭
食材：特制蔬菜饭；蛋皮；猪肋排；肋排酱汁；青豆仁。猪肋排以特制胡桃木香料熏过后，再以蒸烤的方式放入烤箱中烤至熟。将做法2的猪肋排上淋上肋排酱汁后，再放入烤箱再烤一回使其入味。接着将烤好已入味的猪肋排，...
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蛋包饭怎么做超简单
豌豆和玉米粒洗净然后过水去生，胡萝卜洗净切丁，火腿肠也切成丁备用鸡蛋打入碗中加少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，多搅拌一下，直到鸡蛋液大量起泡然后备用。锅烧热，放入食用油，然后依次加入火腿、胡萝卜、豌豆、玉米...