开胃凉拌萝卜怎么做
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开胃凉拌萝卜怎么做
食材：萝卜200克、蒜5克、小米辣5克。萝卜洗净后，削去外皮。把萝卜切成薄薄的片。蒜去皮，洗净，拍碎切成末。小米辣洗净切碎。柠檬是做菜剩下的，也切了点调味。将萝卜，蒜末，小米辣，柠檬放入碗中，加入一勺...
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怎么做开胃的胡萝卜凉拌藕片
准备材料：胡萝卜、莲藕。青椒、姜、蒜。莲藕切片，先浸泡在水中，防止氧化变色。青椒、胡萝卜切片。锅内烧开水，放入莲藕焯水两分钟。立即捞出，充分过凉。青椒和胡萝卜也焯水一分钟。捞出，充分过凉。姜切成细丝，...
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开胃萝卜的腌制方法
主料:、白萝卜(一个)。辅料:、辣椒丝、盐、白糖、生抽、老抽、醋。白萝卜清洗干净切成片后放入容器中；撒上盐用手抓匀后腌制一个小时；把萝卜里渗出来的水倒掉；加入三勺左右的白糖，搅拌均匀；撒上点辣椒丝；加...
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凉拌土豆怎么做
土豆改刀切成丝。土豆丝切好之后用清水洗干净淀粉，水里泡一会儿。蒜切碎末，葱段切成葱花，红辣椒切成丝。起锅上油，沸水后放入土豆水焯水3分钟左右捞起。焯熟的土豆丝放入凉开水中冲洗。土豆丝中加入香油、盐、白...
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开胃萝卜条怎么做
先把萝卜切成约8毫米粗的条,放太阳下晒。晒到适当脱水,接近半干就可以了,千万不要晒干,否则就不好吃了。把晾晒好的萝卜条放入陶瓷或者玻璃容器中,加入糖。加盐。倒入米醋和香醋,腌的适合过一两个小时就翻动一...
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鸡胗怎么凉拌好吃
食材以及调味料的准备：鸡胗，蒜末，小米辣，杭椒，辣椒粉，白芝麻，生抽，老抽，蚝油，盐，白糖，香菜。首先调料汁：1勺辣椒粉、1勺熟芝麻、1勺蒜末、1勺小米辣、1勺杭椒段，淋上热油，再加入3勺生抽、1勺老...
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凉拌开胃藕片如何做
食材：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀...
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萝卜山楂汤怎么做
食材：白萝卜60g，山楂片10g，陈皮10g。白萝卜洗干净，去皮切成薄片。陈皮浸泡30分钟。山楂浸泡30分钟。锅中加入适量水，倒入山楂，陈皮，白萝卜，大火烧开，转小火煮15分钟左右。放凉后即可享用。...
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怎样做凉拌粉好吃
食材：湿米粉（如果是干米粉要提前浸泡一下），黄瓜。把黄瓜清洗干净，先切片，再切细丝，也可以用擦子擦成丝。小米椒切圈，大蒜切末，切点葱花，香菜切段。锅中烧水，水开后把米粉放入烫20秒，烫米粉的目的是让米...
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四川酸萝卜怎么做好吃
把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍 。接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小）大火加热。水沸之后倒入上面的材料（白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖）再次沸腾...
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凉拌萝卜怎么做
食材：白萝卜1根、胡萝卜半根、食用盐半勺、小葱适量、醋适量、食用油少许。把一根白萝卜去皮，洗干净。把它斜着切成片。切好片后，我们再把萝卜切成丝状，再拿半根胡萝卜也切成丝状。切好以后盛入碗中，放入半勺盐...
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凉拌萝卜皮怎么做
材料：萝卜皮、剁椒、蚝油、生抽、辣椒油、白糖、麻油、增鲜粉、鸡精、味精。 准备好晒好的萝卜皮，用开水泡两次，把它泡开。 泡好沥干水，用剪刀或刀切小块。放在那里备用。 拿个小点的盆把调料全部都调好，倒入...
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凉拌萝卜怎么做好吃
准备一个白萝卜洗干净，把外皮削掉，切掉头尾部，再把萝卜切成细丝，放在水中浸泡一会，再把红椒去籽切成丁，再把香菜切碎备用。把萝卜丝放在漏勺中，把里面的水分控干，在萝卜丝盆中加上食盐、白糖、白醋、味精、香...
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青萝卜凉拌怎么做好吃
青萝卜400g、白糖5g、味精2g、白醋15g、香油5g、盐3g、大葱15g、生姜5g、香菜10g。做法：青萝卜一个洗净、香菜、葱、姜、鲜红椒、把萝卜洗净切丝、香菜切段、葱、姜切丝、鲜红椒切丝、取一大...
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凉拌萝卜丝
主料：青萝卜350克。 辅料：油6克、盐3克、耗油、4克、干辣椒5克、醋6克、白糖3克、蒜5克。 将青萝卜去掉外皮。 切成片状在切成细丝。 放入盆中加入干辣椒碎，蒜末。 加入适量白糖，耗油，盐。 烧一...
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萝卜凉拌怎么做好吃
原料：水萝卜、米醋、糖、盐、香菜。萝卜清洗干净，去掉水萝卜头上的萝卜叶子，用刨刀将水萝卜刨出长丝。放一勺盐，一定要放盐杀出水萝卜的水，这样味道才更好，而且不辣。大约1-2分钟，水萝卜就出水了，把水倒掉...
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凉拌水萝卜的做法
材料：小萝卜、橄榄油、盐、糖、醋、蒜碎、黑芝麻。 洗净小萝卜，再切上几刀.主要为了入味。 切碎萝卜缨，与小萝卜拌匀。 依个人口味放入少许橄榄油，盐，糖，醋，蒜碎，黑芝麻拌匀即可。...
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红萝卜凉拌怎么做好吃
胡萝卜去皮，切片后改刀切丝，越细越好，如果刀功不太好的朋友可以用擦子擦成细丝。香葱洗净切成葱花。大蒜去皮切成蒜末备用。锅中倒入适量清水，加入少许食盐，大火烧开后把胡萝卜丝放入锅中焯水10秒捞出，放入事...
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怎么做萝卜凉拌菜
食材：萝卜500克，橘子三个，糖两勺，白醋两勺。准备一个萝卜把它插成丝。在萝卜丝里放入两勺白糖。之后再放入两勺白醋，可以根据口味调配。将加入白糖和醋的萝卜丝充分的搅拌。把小桔子切成片儿进行装扮。把拌好...
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凉拌水萝卜的家常做法
原料：水萝卜、米醋、糖、盐、香菜。萝卜清洗干净，去掉水萝卜头上的萝卜叶子，用刨刀将水萝卜刨出长丝。放一勺盐，杀出水萝卜里的辣气。大约1-2分钟，水萝卜就出水了，把水倒掉。米醋加入糖搅拌至糖完全融化。倒...