糖醋鱼条做法

2024-09-28 20:59:54

糖醋鱼条做法

净鱼肉450克。鸡蛋黄25克。淀粉30克、花生油200克、葱10克、姜10克、酱油10克、清汤100克、白糖65克、醋40克。将鱼肉洗净，切成长4厘米、宽厚均匀1厘米的长条。用鸡蛋黄加淀粉调成蛋黄糊...
糖醋香菇条的做法

主料：香菇500克、番茄酱3大勺、糖2勺、水淀粉适量、蚝油1大勺。辅料：食用油适量、盐少许、生抽适量。用剪刀或锐利小刀去掉香菇蒂，多清洗几遍。锅内放清水，加入1小勺盐，水开后再中火煮3分钟。煮...
糖醋鸡肉条怎么做好吃

准备材料：鸡胸肉500克、番茄酱、面粉、淀粉、鸡蛋一个、生姜、盐、糖、陈醋、料酒、鸡精、胡椒粉各适量。鸡胸肉两块，洗干净切成条状。放入生姜，料酒，适量盐和鸡精，一点胡椒粉和淀粉拌匀，腌制20分钟到30...
糖醋黄瓜条的家常做法

原料准备：黄瓜200克，糖10g，醋5g，生抽适量，淀粉适量，盐2g，食用油适量，葱适量。黄瓜洗净切成寸段，加入盐腌制10分钟后滤掉汤汁。取一碗加入糖醋盐淀粉生抽和水搅拌均匀成料汁。锅中放入油...
糖醋腌萝卜条的做法

主料：心里美萝卜1个、白萝卜半个。辅料：食盐半勺、冰糖100克、花椒半勺、白醋200毫升。白萝卜和心里美萝卜洗净后，刮去外皮、切掉两端备用。用带切菜功能的擦丝器，将白萝卜切成一寸长短的萝卜条。心...
糖醋藕条如何做

莲藕400克，油600克，盐半勺，糖10克，醋20克，番茄酱20克，胡椒粉适量，熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净，切成一寸长左右的段。炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火。下入藕条炸2-3分钟，捞起滤油。锅...
糖醋排条的做法

材料:大排，生粉，糖，醋，盐，鸡精，黄酒，酱油，姜片。将大排切成条状,放入碗中加黄酒、姜片、盐阉制片刻后,将生粉裹在排条上。锅入油烧热,将排条一条一条下锅炸至金黄色捞出,当所有排条都炸完后,大火将排...
糖醋藕条的做法

食材：莲藕400克，色拉油600克，糖10克，盐半小勺，醋20克，番茄沙司酱20克，胡椒粉适量，熟白芝麻适量。莲藕一节去皮洗净。切成一寸长左右的段。炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火。下入藕条炸2-3分...
糖醋黄瓜条怎么做

食材：黄瓜100g；香菜5g；花椒3g；辣椒酱5g；盐5g；糖5g；食用油3g；醋3g。黄瓜切条，加盐，腌制1小时。倒出腌出的水分，放糖、醋、生抽。食用油加热，放花椒，炸香。趁热烹入黄瓜中。拌匀，放入...
糖醋瓜条怎么做

用料：黄瓜、胡萝卜、蜂蜜、白糖、白醋、味精、花椒、色拉油。将黄瓜胡萝卜洗净削皮，切成长条；胡萝卜沸水中氽烫1分钟沥干水份。取一个保鲜盒，放入胡萝卜及黄瓜条，调入蜂蜜少许，白糖多一些，白醋多一些，少许味...
糖醋凉拌藕条窍门

食材：藕适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、醋适量、糖适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、香菜适量。莲藕去皮切薄片，浸入清水中。锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可。捞出藕片放入凉水中...
糖醋酸萝卜的制作方法

主料：白萝卜300克、果醋2大勺、糖4大勺。辅料：盐1茶匙、酱油1大勺、辣酱1勺、枸杞子1小把、蜂蜜2大勺。做法：（1）白萝卜洗净，无需去皮，切成粗条。（2）加入一大勺白糖，拌匀盖上保鲜膜腌制1小时以...
糖醋鱼做法

鲫鱼清洗干净后用刀横切数刀，锅中倒入油，待油热后手拎着鱼尾用勺子把油淋在鱼身上，使切过花刀处的鱼肉往外翻。整条放入油锅炸制，注意翻面，两面炸至金黄捞出，葱切段，生姜切片，生粉中加入水拌匀。锅中倒油放入...
糖醋鱼最简单做法

鲫鱼清洗干净后用刀横切数刀，锅中倒入油，待油热后手拎着鱼尾用勺子把油淋在鱼身上，使切过花刀处的鱼肉往外翻。整条放入油锅炸制，注意翻面，两面炸至金黄捞出，葱切段，生姜切片，生粉中加入水拌匀。锅中倒油放入...
馋嘴糖醋鱼的做法

准备材料：鲤鱼1条、醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤各适量。鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨、然后顺骨切1.5厘米、使鱼肉翻起、取出放入盘内待用。起锅放油...
家常糖醋鱼的做法步骤

主料：草鱼1000克。辅料：青椒30克，洋葱(白皮)100克，调料：江米酒20克，大葱10克，姜8克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉(玉米)10克，植物油20克。洋葱去皮...
糖醋鱼快简单做法大全

糖醋鲤鱼食材：鲤鱼750克、食盐1茶匙、醋3茶匙、姜1小块、蒜3瓣、料酒3汤匙、生抽4茶匙、淀粉6汤匙、番茄酱3汤匙、椒3个、小葱5根、白糖2汤匙、高汤7汤匙、植物油300毫升、葱白1段、水10汤匙...
美味糖醋鱼的做法

材料：草鱼1000克，姜8克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，葱5克，料酒适量。鱼去磷、鳍、腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1.5厘米，使鱼肉翻起，取出放入盘内待...
糖醋鱼块简单做法

主料：鲤鱼或草鱼。调料：醋、白糖、葱末、姜末、酱油、精盐、湿淀粉、肉清汤、料酒。将鱼去鳞，取出内脏，挖去两腮，洗净。每隔约1.3厘米距离，先直剞（1.6厘米深），再斜剞（2厘米深），然后提起鱼尾使刀口...
正宗糖醋鱼的做法大全

主料：草鱼1000克。辅料：青椒30克洋葱(白皮)100克。调料：江米酒20克，大葱10克，姜8克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉(玉米)10 克，植物油2...