鸡翅虾干锅的做法

2024-11-26 15:49:51

鸡翅虾干锅的做法

食材：鸡翅中适量、虾适量、地瓜适量、葱、姜、蒜适量。青虾去头、虾线，洗净备用，去虾线的时候，可以用一根牙签，从虾背第三或第四节一挑就轻松搞定了。青笋、地瓜切姆指粗细的条，香菇、青椒切块备用。选翅...
香辣排骨虾干锅的做法

主料：草虾、猪小肋排、红椒、藕、芹菜。辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、熟芝麻。调料：盐、料酒、白糖、干锅调料、黑色的铁制干锅。肋排宰成小段入锅加适量水、盐、花椒和拍破的姜煮20分钟。虾剪去嘴壳和长须洗...
香辣虾干锅的做法

原料：虾、土豆、洋葱、干辣椒、大蒜、豆瓣酱、五香粉、椒盐粉、孜然粉、葱花、香菜、白芝麻。干辣椒切断。洋葱切条状。虾去头去虾线，洗净沥干备用。锅内留宽油，下沥干的土豆条，炸至微黄捞出。待油温升...
香辣凤爪虾干锅的做法

主要材料:草虾适当；辅材:莴笋适当，红萝卜适当，青笋适当；调味品:味精适当，葱适当，姜适当，蒜适当，郫县豆瓣酱适当，良姜适当，香莱适当，麻辣酱适当，水豆豉适当，油辣子适当，白砂糖适当，食用油适当。南极...
鱿鱼虾干锅的做法

食材：虾15只、藕片随意、土豆片适量、鱿鱼一只、西芹2颗、香菜、姜、蒜瓣、干红椒适量、花生、芝麻适量、干锅调味料半包、洋葱适量、青红椒适量。材料洗净，藕，土豆切薄片；青红椒切丝；西芹切段；姜片蒜瓣切...
火辣干锅酱使用方法

香辣虾干锅所需原材料：花生油适量，红油55ml，味精5g，鸡精10g，白糖5g，食盐5g，黄瓜条50g，芹菜段120g，葱花20克，水发香菇条120g，鲜虾550g，芝麻35g，花生碎45g，老干妈豆...
鸡翅三汁焖锅的做法

主料：鸡翅、姜片、蒜、胡萝卜、青椒、红椒、红薯、小土豆、西芹、洋葱、黄油。辅料：甜面酱、蚝油、蜂蜜、料酒、番茄酱、黑胡椒粉、生抽、姜丝、五香粉、盐。提前准备好酱料，放入一个小碗里搅匀。红薯、土豆、胡萝...
鸡翅焖锅的做法

主料：鸡翅400克、藕100克、土豆100克、莴笋100克、生菜50克、胡萝卜30克。辅料：盐2克、料酒8克、生抽6克、蚝油6克、油8克、姜2克、葱5克、蒜5克、花椒1克、八角1克、香叶1克、黄豆酱...
香锅鸡翅的做法

用料：鸡翅8-10个、土豆2个、花生米1把、红干辣椒1小碗、花椒1小勺、豆瓣酱2勺、葱姜蒜各几片、八角3个、桂皮1片、香叶2片、料酒2勺、酱油1勺、糖2小勺、油盐适量。做法：（1）准备好原材料。（2）...
虾干的做法

虾干放入温水中浸泡３０分钟变软，剥壳取虾仁备用。韭菜洗净，切成３－４厘米的小段。锅中倒入油，烧至七成热下入虾仁翻炒片刻。下入韭菜，翻炒至韭菜变软，加入盐，大火翻炒几分钟即可出锅。...
虾干蒸豆腐做法窍门

用料：南豆腐250克，虾干30克，胡萝卜半根，葱适量，生抽2勺，白糖1茶匙，醋几滴，水适量，盐适量，香油几滴。虾干比较咸干，提前用清水浸泡多投洗几次去咸味儿。豆腐切小方块儿。胡萝卜切小丁，小葱切碎。白...
烤虾干的做法

材料：虾500克，食盐适量，葱适量，姜适量，水适量。虾清洗干净，剪去虾枪和虾毛。锅里加水，没过虾即可，加葱姜、盐和料酒，大火煮开。继续滚煮两分钟关火，让虾在盐水中浸泡30分钟。取出沥干水分，逐个平铺在...
晾虾干方法

材料：明虾2斤，盐8克，水800ML，葱几根，姜几片，料酒10ML。用剪刀将虾头剪，将虾背剪开；将虾线挑细干净；将虾反复清洗3次；锅中加水，料酒，盐，葱和姜，烧开后倒入明虾；煮5分钟后将虾捞出，控干水...
虾干糊怎么做

食材：鲜米虾1斤左右、山芋淀粉1碗、葱叶适量、蒜子适量、生姜适量、辣椒适量、酱油适量、食盐少量、醋少量。把米虾洗干净，并把头部去掉，因为头部有尖刀，比较扎人，如果米虾很小，那头部就不用去掉了。在锅...
咸虾干怎么弄

将活的基围虾洗净，备用。先将盐和花椒放入铁锅炒干，倒入虾，加盖焖一会。等虾不动了，翻炒一下，中火。炒干，平铺放入烤盘，上下150℃，烤20分钟。凉好后，打包速冻。咸干虾就做好了。...
虾干怎么做好吃

准备好需要用到的食材。虾干放清水里浸泡一小时沥干备用，香菜切段、小米椒切碎、大蒜切末、姜切丝。锅烧热倒油，油稍微多点，加姜丝、蒜末、小米椒炒出香味。接着放入花椒、郫县豆瓣酱继续爆香。然后加2勺生抽、2...
虾干炖豆腐

主料：豆腐250克、虾干5只、大葱100克。辅料：花雕酒10毫升、生抽10毫升、调和油15毫升、盐少量。将虾干用花雕酒和生抽的混合液体提前泡一段时间，让虾干变软一些，也更加入味，北豆腐切小块后用热水焯...
清蒸虾干的做法

材料：用料：对虾干250克。调料：油，糖，料酒，姜，葱。做法：虾干用温水浸泡下，剥去虾壳虾头，留虾尾。放入蒸盘，撒些姜片葱段，撒些糖，加些料酒，淋上植物油，隔水蒸10分钟左右即可。浸泡虾干的时间要根...
晒虾干怎么做

用牙签在虾背的第二节中，慢慢挑出虾线。锅中放入适量的水烧开，放入虾、大葱、花椒。这时候再加入适量盐，搅拌均匀，虾煮至熟。煮熟后把虾和煮虾的水浸泡着，静止放置2-3小时入味。把虾捞出沥干水分，用...
如何做麻辣虾干

材料：基围虾干、四川风味辣椒酱（25g）、油、料酒、姜、蒜、葱、水、淀粉，虾干冷水泡发几小时后洗净沥干，姜切细丝，蒜剁成蓉，葱切碎末。锅中倒入少许油烧热，爆香姜丝和蒜蓉。放入虾干煸炒，加少许料酒炒至挥...