包子如何做能软一点
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包子如何做能软一点
做包子，馒头，花卷都可以采取二次发酵方法来做，这样更加松软。即：和面～发酵(一发)～整形～发酵(二发)～蒸(这五步)。面和水的比例一般按100:50(馒头的面就硬点，包子的面就软点）因面粉品牌不同吸水...
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牛轧糖怎么做能软一点
食材：黄油90g、全脂奶粉250g、棉花糖300g、花生碎280g。先准备好所有材料。大火锅热后，转小火，放入黄油，黄油要切成小块儿，可以加速熔化，无需等待太长时间。待黄油完全熔化，倒入全部棉花糖，用...
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炒鸡如何做能软烂
鸡块若干、葱、姜、蒜、辣椒、青椒若干、清水若干、味极鲜、料酒若干、肥猪肉一小块、油若干、盐、白糖适量。先将鸡块化冻，焯水，捞出备用。取一小块肥猪肉，切成四五片，待用。热锅，倒油，油不用太多，将肥肉片放...
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如何让手擀面软一点
准备500克的面粉，找一个适中的盆子准备和面；烧点开水，兑上凉水成温水（有点热乎气就行）；往面粉中加入一个鸡蛋，吃着也香，增加面粉的绵软；一只手和面就行，另一只慢慢的往里面加水，直到合成团（水要一点点...
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柿子怎么做能软
放在树上不摘，直到它慢慢变红变软后再食用。烂柿子浸泡法：浸泡100公斤的柿子，选用1.5公斤的柿子残果(好果亦可)。将柿子残果捣烂后放在水缸里，加水适量搅拌，倒入要泡的柿子，加水至柿子不露出水面为宜，...
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离合器太硬怎么调软一点
调离合器助理泵的推杆，在变速器的侧边，方法很简单，先松开杆的固定螺母，再旋转推杆（固定螺母松开后推杆是活动的可以正时与逆时旋转），你看杆变长变短，你要压着杆往压盘方向退送，觉得有间隙了就OK，如果没有...
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怎样做虾壳软一点
做虾壳时加点白醋或者小苏打会变软。炒虾做法介绍：虾剪去须、脚，洗净沥干。葱、姜各切细末； 植物油置炒锅中烧热，油要稍多些,用旺火将虾投入，爆炒，捞起沥干。倒去油，锅内少量剩油将葱、姜爆香，放入虾、盐、...
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阿胶糕软一点的好还是硬一点的好
阿胶糕软硬适中的好。 购买阿胶的话，尽量选择那种软硬适中的，因为这种阿胶比较的新鲜，品质也比较的好，更加的营养，吃起来口感也会更好。如果阿胶很硬的话则说明可能是由于阿胶熬制的时间过长或者是阿胶存放的过...
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包子外皮起了一点霉还能吃吗
只要发霉了就不能吃了。 一般发霉的包子都会产生黄曲霉菌素， 吃了发霉的东西很容易引起急性肠炎，出现呕吐，腹痛，腹泻等症状。不仅可引起的急性中毒，还可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡...
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包子什么馅好吃一点
猪肉馅包子好吃。做法如下，材料：猪肉、十三香、料酒、生抽、姜末、葱花、芹菜末、盐、鸡精、水、面粉猪肉切末放入碗中，加入十三香、料酒、生抽、姜末葱花适量，搅拌均匀。加入芹菜末、盐，搅拌后腌制20分钟。另...
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如何做能成为一名好老师
首先好教师要心中要有爱，这种爱不仅是对工作的热爱，更是对学生的关爱。用真爱去关心学生。对“好学生”关爱备至，而对“差学生”更应加倍的关爱与呵护。用爱去发现他们学习上每一点滴的进步，去寻找他们生活、品德...
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煎牛排怎么能软
将牛排切成2公分厚，并用刀把肉拍松。再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒，用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时。生菜洗净、土豆去皮、切条状备用。锅中放入橄榄油，放入土豆条中火煎。土豆条煎熟后撒盐，装盘。锅中...
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河蚌怎么做好吃能软
首先河蚌肉取出并清洗干净，还要用刀背敲打一下河蚌。接下来把河蚌肉放入锅中，放入生姜片，烧至上大汽，关火焖15分钟左右。把焖好的河蚌取出进行烹制，煮河蚌的汤也可以加点配菜和调味的东西，味道一样很鲜美。...
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冰冻的虾怎么做能鲜嫩
虾肉经过冰冻后，它里面全部都是冰渣，肉质的温度也很低，如果直接放到开水锅中温差太大就会影响到虾肉的口感，所以在烹饪之前最好是将冻虾放到常温状态下进行化冻，直到里面的冰水融化为止，再往锅中倒入适量的清水...
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牛肉一般炖多久能软烂
一般炖牛肉都得花大约4个小时。 选择好料：想要炖出软烂容易入口的牛肉，就要选择结缔组织比较丰富的部位，比如牛腩。用牛腩来炖的话，会比其他部位要软烂得多，而且不会烂得失去形状。 放一小撮茶叶：炖牛肉的时...
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酥鲫鱼怎么做刺能软
材料包括：鲫鱼 800克、香葱 40克、大蒜 20克、生姜 25克、干辣椒 3个、八角 2个、桂皮 1块、香叶 5片、蒸鱼豉油 40毫升、生抽 30毫升、凉开水 40毫升、白胡椒粉 3克、料酒 30毫...
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怎么做能瘦小腹
抬头看天。首先，脸向下平卧。 双手放在胸边上。然后慢慢的把头抬起来。依次把肩膀，胸部抬离地面。记得肩胛用力向下推。保持这个动作两秒然后慢慢趴下。这个动作可以让你扩张肺部。同时可以让你感到很放松。挺胸侧...
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苹果如何放冰箱保存
用冰箱储存苹果时，可以在冰箱里苹果中间放一杯水，利用水杯里的水分不断蒸发给水果补充水分的原理，来保持苹果的新鲜。步骤：首先把装苹果的筐子或者篮子放在塑料袋里，往小杯子倒多半杯水，将水杯放入篮子里，然后...
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鸭蛋怎么做能保持新鲜
新鲜鸭蛋要放入冰箱保存。鸭蛋放入冰箱要大头朝上，小头朝下，这样使蛋黄上浮后帖在气室下面，可防止微生物侵入蛋黄，保证鸭蛋的质量。草木灰保鲜法，选择干燥、新鲜、没受过潮的柴草灰或炉灰，在备好的容器底层铺上...
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生姜如何做能养生
姜茶。姜茶是用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。可发汗解表，温肺止咳，对流感、伤寒、咳嗽等有奇效。姜茶，其实也是外国人非常喜欢的饮料。他们的做法和我们的不太一样，只要泡茶的时候放上一节鲜姜，然后加...