干煸菜豆的做法大全
-
干煸菜豆的做法大全
用料：菜豆400克，猪肉100克，油15克，盐6克，白糖2克，酱油10克，葱适量，姜适量。做法：步骤一：把菜豆摘洗干净，沥净水分；步骤二：将其改刀切成寸段；步骤三：把猪肉、葱姜切好；步骤四：热锅凉油，...
-
菜豆的做法大全家常
五花肉烧菜豆。材料：菜豆500g、五花肉400g、盐适量、糖适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量。做法：五花肉一块切成小块。菜豆洗净。调料备好。热锅下五花肉翻炒，炒...
-
干煸藕丝的做法大全
方法一：莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至...
-
干煸平菇的做法大全家常
做法一。材料：平菇半斤、小葱适量、姜适量、蚝油2/1汤匙、生抽1汤匙、椒盐适量、油适量。做法：平菇洗干净，焯水过凉水，挤干水份后撕成细丝待用(一定要用力挤干水份）；姜洗干净去皮，切细丝；小葱洗干净切段...
-
干煸芸豆的做法大全
干煸芸豆。用料：芸豆400g、猪五花肉60克、葱1段、姜2片、红干椒7个、盐1.5勺、鸡精1勺、麻椒10-20粒、食用油30克。做法：（1）芸豆（有的地方也叫无丝四季豆）洗净掐去头尾。（2）猪五花肉剁...
-
菜豆怎样炒
食材：芸豆适量，肉喜好，盐适量，味精少量，大蒜两瓣，水适量添加，食用油两勺，酱油适量。 将芸豆洗净、去丝、手掰成4公分左右，肉切条（肉量根据喜好添加量就可以），大蒜切片，准好盐和味精。 将适量的油倒入...
-
菜豆焖饭教程
主料：大米1杯、菜豆100g、腊肠1根。配料：食用盐。做法：（1）将大米淘好放锅里；（2）菜豆洗净，腊肠洗净切块；（3）在电饭锅里的大米上面铺一层菜豆；（4）在菜豆上铺上腊肠，如果腊肠不是很咸加入少量...
-
嫩菜豆做法
半斤豆角去筋折断清洗干净、备用。锅里倒上适量食用油，油温升至五成热，倒入豆角炸，炸至表面起泡捞出备用。锅留底油，放入适量肉沫，翻炒至变色。然后加上适量料酒、葱姜蒜、一勺豆瓣酱，炒至肉末上色。再来适量麻...
-
菜豆做法
将菜豆掐头去尾，摘去两侧的筋，清净待用。将菜豆切成段或条。将炒锅刷洗干净，放在旺火上烧干水分，倒入少许食用油，并加入几粒花椒。向热油中加入少许酱，用温火炸一下。加入切好的菜豆，进行翻炒一下。然后加入少...
-
电饭煲豆焖饭的制作方法
食材：菜豆200克，香米1杯半，五花肉100克，鱿鱼干半只，姜末适量，虾干1小把，料酒1汤匙，生抽1汤匙，老抽半汤匙，盐适量。准备好所有材料，菜豆掰段，盐水浸泡半小时。香米淘洗两遍，五花肉切片，鱿鱼干...
-
菜豆炒肉怎么炒
食材：豆角 300克、猪肉 200克、蒜头 3小个、花生油 适量、蚝油 1匙、鸡粉 1匙、盐 1匙。菜豆摘成大小相同的小段。洗干净捞起沥干，猪肉切薄用生粉腌制下。烧半锅开水，把菜豆放进煮至六分熟。锅内...
-
菜豆的吃法
排骨土豆炖菜豆。 食材。排骨、菜豆、土豆、玉米、老抽、料酒、蚝油、生抽、盐、葱姜蒜。 做法。排骨焯水后，放入葱姜花椒大料煮汤，大概七层熟左右备用，锅烧热后放入底油，将葱姜蒜爆香后，放入排骨翻炒一下，调...
-
干煸土豆的做法
锅中油烧至六七成热的时候，倒入薯条炸至金黄捞出，稍凉一下再重复炸一道。炸好用捞勺捞出沥干油备用。锅中留少许底油，把切片的蒜头、花椒、辣椒、葱白放入油中稍炒一下出香味。倒入炸好的薯条稍翻炒一下。洒入少许...
-
干煸排骨的做法
食材：排骨450克、大葱一条、干红辣椒四个、椒盐适量、生粉适量、蚝油适量、鸡精适量。用来油炸的排骨，不要焯水了。只需用流水洗去它的血水。就是一直放着水，血水洗干净了就可以。洗完后，一定要控水，因为要油...
-
干煸姜片做法
主料：生姜，蒜苗，干辣椒，盐，鸡精。生姜洗净切片，上浆，过油炸至金黄断生，捞出沥油；蒜苗、干辣椒切丝备用；锅中放适量油，烧至8成，将切好备用的蒜苗、干辣椒放入锅中煸出香味；放入过油后的姜片，翻匀加入适...
-
干煸花菜的做法?
食材：菜花适量，五花肉适量，盐适量，鸡精适量，花椒适量，生抽适量，蚝油适量。取一块五花肉清洗干净，切成薄片。菜花清洗干净，沥净水分，切成小朵。锅烧热，倒入肉片煸炒。煸炒至出油，肉片呈透明状，再加入花椒...
-
干煸茄子的做法
茄子1个，青、红椒4-5个，蒜、盐、鸡精适量。茄子洗净切成大片。用清水泡十分钟，这样炒出来的茄子不会发黑。泡好的茄子沥干备用。青红椒与大蒜（青椒切丝，大蒜切片）。锅内倒油烧热，下入茄子片煸炒2至3分钟...
-
干煸鳝鱼的做法
将活鳝鱼放盆里，盖上筛子，浇入开水烫死，放入沸水锅中，用微火煮约3分钟，待鳝鱼嘴张开时捞出，放入凉水里漂净粘液。再将鱼背朝下，放在钻板上，用骨刀将鱼身顺长划开，除去内脏及脊骨，将鱼肉切成粗丝，截成6厘...
-
干煸鸡块的家常做法
鸡翅洗净，斜切两半，用适量盐、料酒、酱油、白糖、麻辣鲜、生粉、姜丝、蒜蓉拌匀腌制1小时。土豆去皮横切成2cm左右的薄片，青椒洗净切条状。烧热锅，加稍微多一点的油（大约40ml）烧热，把鸡翅放入，煎至两...
-
菜豆的功效与作用
菜豆本身属于一种豆角，其中含有非常丰富的皂苷类成分和多种球蛋白，摄入体内之后可以有效的增强机体的免疫力，可以起到抗病毒的作用。而且其中还含有一定的尿毒酶，这种成分可以有效的降低血压、降低血脂、预防心脑...