娃娃菜炒粉丝窍门
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娃娃菜炒粉丝窍门
把娃娃菜洗净，切或者撕成适宜的大小。粉丝用温水冲一下，或者焯一下。然后用凉水过一遍，防止粘连在一块儿。锅热，入油，用葱姜蒜末炝锅。之后倒入娃娃菜，放盐，味精，胡椒粉（酱油，醋，根据个人喜好），翻炒。加...
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怎样做娃娃菜炒粉丝
将娃娃菜清洗干净，切块备用。粉丝用清水清洗一下后温水泡发。起锅烧油，加入葱花和姜末爆香。放入娃娃菜，翻炒至半熟。加入粉丝，继续翻炒至熟。放入盐、酱油、味精和盐调味，翻炒均匀即可。...
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娃娃菜炒粉丝步骤
食材：娃娃菜1棵、粉丝1卷、盐适量、油适量、蒜2瓣、生抽适量。娃娃菜掰开一瓣一瓣的，放在淘米水中泡10分钟。将娃娃菜洗干净放在菜篮子里沥干备用！粉丝放在碗中加水淹过粉丝，泡10分钟。将沥干的娃娃菜一片...
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娃娃菜豆腐粉丝制作窍门
用料：娃娃菜1颗、粉丝1把、嫩豆腐100-200g、葱花、姜粒、蒜粒适量、大料2朵、食用油、盐少许。 娃娃菜用手撕一撕，粉丝常温水泡上（不用泡很久，即泡即用），豆腐切六七mm的厚片。 葱姜蒜大料洗净切...
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粉丝娃娃菜蒜蓉的家常做法窍门
主料：蒜1头、粉丝一扎、娃娃菜几颗、盐、辣椒、生抽3大勺、蚝油1大勺、糖半勺。一头蒜切碎，用清水冲洗一下，控干水分。趁油没烧热，倒入蒜末，小火慢炒，炒到金黄色盛出。将炒好的蒜末放适量的盐，搅拌一下备用...
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广东蛋饺煲的正宗做法窍门
将葱姜切末。在肉馅中加入葱姜末，加十三香粉，盐，鸡精，料酒，5克香油。再加入15毫升味极鲜酱油顺一个方向搅拌。再打入一个鸡蛋，继续顺一个方向搅拌。直到搅上劲儿，筷子能立在肉馅中即可。蛋饺锅内刷一层薄油...
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娃娃菜炒木耳做法
材料：娃娃菜，干黑木耳，大蒜片，生抽，盐，少许糖。 将干黑木耳放入容器中，倒入冷水，浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根，并撕成一口大小的朵。 把娃娃菜叶子洗净后切成片。 锅中倒入清水，煮开后倒入...
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娃娃菜炒豆腐的做法
食材：豆腐200克，娃娃菜150，葱花1克，红辣椒1个，水淀粉2汤匙，植物油10克，盐1.5克，胡椒粉0.5克，鸡精1克。豆腐白菜洗净、切一下，葱姜、辣椒切碎。起油锅、放入葱姜、辣椒炒香。放入豆腐翻炒...
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娃娃菜炒肉的做法
处理猪肉，首先我们将买回来的猪肉洗净，之后将肉切成小肉片，当然如果你喜欢的话可以切成肉丁，注意不论是肉块、肉丁还是肉片都需要切的小一点，这样方便入味，方便炒熟，口感细腻。处理配菜，将胡萝卜和尖椒洗净后...
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娃娃菜炒肉丝的做法
食材：娃娃菜一组，猪肉一斤，胡萝卜一个，尖椒一个，木耳10粒，葱花适量，生姜一小块，蒜3瓣，生抽一勺，料酒一勺，胡椒粉少许，食盐适量，蚝油半勺。 首先将买回来的猪肉洗净，之后将肉切成小肉片，这样方便入...
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娃娃菜炒肉丝步骤
娃娃菜1棵、猪肉(瘦)100克、植物油2汤匙、食盐1茶匙、蒜2瓣、生抽1/2汤匙。做法：把买来的娃娃菜掰开一片一片，浸泡清洗2到3遍。将瘦肉洗净，切成丝，蒜头去皮，切成条状粒状都可以，放入少许食盐、生...
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娃娃菜炒包心菜怎么做
食材：娃娃菜100克，包心菜200克，大蒜10克，食用油40毫升，食盐2克，蚝油10毫升。锅中加入40毫升食用油，烧至6成热。放入蒜瓣爆香。加入包心菜。加入娃娃菜。加入2克食盐入味。加入10毫升蚝油提...
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包菜炒粉丝
卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味，让粉条充分吸收卷心菜出的...
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包菜炒粉丝的做法
材料：卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个，油2-3匙、盐适量，老抽适量。卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段...
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橄榄菜炒粉丝的做法
食材：橄榄菜200g、粉条100g、油适量、盐适葱适量、酱油适量、醋适量。准备200g橄榄菜和100g粉条。先将橄榄菜用清水洗一下。然后放入碗中用开水泡20分钟。同时将粉条用冷水泡软。将泡好的橄榄菜挤...
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头菜炒粉丝怎么做好吃
用料：生抽1勺、味极鲜1勺、盐适量、小葱1根、粉条1把、油适量、干辣椒1个、头菜半个、五花肉适量。 头菜一半放盆里用水泡半小时，捞出来控水。 水烧开放粉条煮1分钟左右关火，焖五分钟粉条稍微硬一点点，放...
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湘菜包菜炒粉丝
材料：包菜适量切丝，龙口粉丝一团浸泡软，切成10厘米的段，干红椒两个用水泡软切丝，鸡蛋两个，花椒油一勺。 鸡蛋加一克盐调匀，下锅炒熟，制成炒鸡蛋备用。 锅里放油，烧到五成热，加入姜丝，干红椒丝，炒出香...
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如何做包菜炒粉丝
食材：包心菜1个，粉丝20克，生抽酱油少许，食用油少许，盐少许，味精少许，糖少许。将包心菜切成细条状，再将粉丝浸在水中2分钟左右，不能浸太久，否则会太软。在锅中放入少许食用油，等油热了之后再将准备好的...
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包菜炒粉丝的家常做法
准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝，洗净备用。起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱，炒出红油。倒入包菜，大火快速翻炒断生。加...
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卷心菜粉丝如何做
准备食材：1/3的包菜、准备优质的粉丝2卷、一小块瘦肉（瘦肉上面最好带一点肥，这样带有油荤，而且吃起来口感更好）、豆瓣酱一勺、几瓣蒜、料酒少量、适量生抽、少许精盐、少量的淀粉、少许味精、适量的植物油。...