丸子发菜汤怎么做

2024-07-04 10:47:26

丸子发菜汤怎么做

材料：水发发菜50克，嫩豆腐250克，香菇末、蘑菇末、烤敖末、笋末各15克。调料：料酒、白糖、精盐、姜末、味精、淀粉、素汤、素油。豆腐去边皮，香菇、蘑菇、烤麸、笋末，一起放入大碗，加姜末、料酒和精盐、...
萝卜丸子菜汤怎么做好吃

食材：肉馅适量，白萝卜适量，姜末适量，生抽适量，盐适量。肉馅中加入姜末、盐、生抽。将肉馅搅拌均匀。将白萝卜切成丝。将白萝卜丝下入锅中，加入水大火烧开。将肉馅捏成丸子。水开后将丸子下入。加入适量盐，丸子...
怎样做丸子白菜汤

肉糜200克，大白菜200克，粉丝一把。色拉油两大匙，热高汤五杯，芝麻油一小匙； (A)盐1/3小匙，淀粉两小匙，绍酒一小匙； (B)胡椒粉1/4小匙，精盐一小匙，味精1/4小匙。肉糜加入调料(A)拌...
粉丝木耳发菜汤怎么做

发菜50克，黑木耳150克，人参10克(鲜者20克)。菜用清水浸泡，龙虾拆肉，鲜贝切碎。内脂豆腐用刀划碎，稍微炒一下出香。加入1000毫升的水，加盐，放入龙虾肉和鲜贝，煮沸后勾芡。在汤盆中放少许胡椒粉...
车前发菜汤

主料：车前草10克,发菜（干）10克。调料：冰糖5克。先把车前草拾去杂质，清水洗净，取刀切成段，用纱布包扎；发菜用温水浸发，清水洗净。将发菜与车前草同放入锅内，加清水适量，煎煮30-60分钟。...
莴笋叶发菜汤怎么做

一颗莴笋的叶子，发菜0.5克，鸡蛋一枚，自来水两大碗，胡椒粉半汤匙，盐1汤匙，鸡精半汤匙，香油少许。水烧开后放盐，水翻滚后加入莴笋叶和发菜。烧开后把鸡蛋边搅边往上淋。翻滚后加入鸡精、胡椒粉即可关火。莴...
鱼滑丸子白菜汤步骤

鲅鱼500g、鸡蛋3个、小白菜10g、葱姜少许、大料3瓣、盐、味精、料酒各适量。做法：鲅鱼去刺去皮，弄的越碎越好。鱼肉内加蛋清2个，料酒少许，盐，味精，淀粉，搅拌，一个方向搅拌，用力努力的搅拌，时间久...
发菜汤家常做法

发菜100g，瘦肉150g，姜适量，白糖适量，盐适量。将瘦肉切成片，加入适量的白糖、酱油、盐腌制20分钟。锅中加入适量清水，大火将水烧开，然后加入提前浸泡过的发菜，煮10分钟左右。注意及时将表层的红油...
发菜汤食物做法

猪肚尖半斤左右、发菜15g，老抽20g，料酒15g、鸡精3g、鸡汤500g、芝麻油10g。猪肚尖清除干净油膜，采用清水浸至半个小时取出。切至片状，放入滚水锅里煮一下,随即取出，控干水。肚尖用料酒10...
发菜汤泡肚

猪肚尖350克、发菜15克，白酱油20克，绍酒15克、味精3克、鸡汤500克、芝麻油10克。猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入沸水锅中氽热捞出，沥净水。肚尖用绍酒10克拌匀略腌。发莱用...
鱼肉苡仁发菜汤

薏苡仁20克，发菜10克，鱼肉100克，菜心100克，姜10克，葱10克，绍酒10克，盐适量，素油50克。将薏苡仁洗净。发菜洗净撕成丝。鱼肉制成圆子。菜心洗净，切成3厘米的长段。将薏苡仁放入锅内，加水...
干花菜汤怎么做

将黄油放入大锅用中火化开。将蒜放进黄油中30秒，接着放入肉豆蔻，胡椒和盐，煮上30秒或更久。加入水和花菜，煮沸后转小火后盖住，蒸煮20分钟，直到花菜变软。将胡萝卜放进一个小锅，倒入水没过胡萝卜，中火烧...
排骨豆瓣菜汤怎么做

将豆瓣菜择洗干净之后放入盆中加入适量的清水，然后再加入一些食用盐浸泡半个小时左右的时间，这样可以将上面的一些农药化肥残留物彻底清洗干净。将排骨准备好之后切成均匀的块状放入锅中进行焯水，将血水去除，然后...
怎么做白菜汤

主料：小白菜250克，开水750克。先将小白菜清洗干净，姜切成片。然后将铝锅置旺火上，掺入开水，烧沸后下入姜片、小白菜。待小白菜熟后，加放精盐、味精、香油起锅。起锅后加入葱花即可。...
淡菜汤做法

主料：冬瓜100克,荠菜100克,芹菜100克。辅料：淡菜（干）10克。调料：黄酒15克,盐5克,味精5克,白砂糖10克。淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸。将冬瓜洗净，切块，放入锅中...
红菜汤做法

食材：熟牛肉400克，牛肉汤2500克，红菜头400克，葱头150克，胡萝卜150克，圆白菜400克，大蒜25克，鲜西红柿15克，小泥肠15克，火腿15克。调料：糖75克，醋精20克，盐20克，干辣...
白菜汤怎么做

大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。方法：将白菜洗净，按照个人食量，撕几瓣白菜。将白菜切成条。锅中倒水，大火煮沸。将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下。然后放入鸡精，继续搅拌。然后倒入少...
冬葵菜汤怎么做

主料：冬寒菜150克。调料：精盐、味精、葱花、素油。将冬寒菜去杂洗净切段。油锅烧热，下葱花煸香，投入冬寒菜煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。锅内加水适量烧沸，倒入炒好的冬寒菜，烧沸后，点入味精，...
罗汉果干菜汤

原料：罗汉果1个白菜干4棵猪里脊200克。调料：盐1/2茶匙（3克）。将白菜干泡入清水中约1个小时左右，直到白菜干内被泡软，然后用挤压的方式清洗干净。沥干水分后，切掉白菜根部，把菜叶切成5cm长的...
全菜汤的做法

材料：山药1根、胡萝卜半根、鲜香菇5朵、鸡蛋1个、青菜2棵、蚝油18g、盐5g。胡萝卜切成丁。香菇切成丁。青菜切碎。山药去皮洗净，用刀背拍碎，剁成泥。鸡蛋打散备用。锅中倒入少量油，烧热，倒入香菇丁和...