蒜水蘸片子的家常做法
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蒜水蘸片子的家常做法
将葱和蒜洗净后，葱切成粒。蒜剁碎。选择较辣的青椒和红椒，切成小圈。备用。 面皮的制作就和是饺子皮的制作过程是一样的。假如没有饺子皮的话，就可以用温水和一点面，成型后切成面剂子，在擀薄，就可以了。将蒜沫...
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蒜水怎么做
取四瓣大蒜。大蒜味辛、性温，入脾、肺经；具有消食、消积、解毒、杀虫、暖脾胃的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。把大蒜用清水冲洗一下，白皮变软后把它剥掉。把剥好皮的大蒜用刀背压扁。取满满的水一碗，...
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姜蒜水制作方法
准备材料：姜块1块、蒜瓣5瓣、油60ml、太太乐鲜鸡汁10ml、盐5g、芝麻香油10ml、水20ml。姜蒜用压蒜器压成泥状。越细越好，当然喜欢颗粒感的也可以只磨一遍。锅里倒入油和芝麻香油热油后放入姜蒜...
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菠菜蘸片子的做法窍门
食材：菠菜250克、豇豆300克、盐4克、面粉400克。首先把菠菜洗净，并榨成汁。再用菠菜汁把面粉和成糊状，不能太稀，为了煮的时候不脱糊，还可以放鸡蛋或者绿豆面。豆角洗净掰成适当长短，煮熟，沥干水分备...
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土豆面片子的做法大全
做法一用料：土豆五个、面片六两、五花肉三两、虾米适量、青菜适量、葱姜蒜适量、花椒辣椒少量、胡椒粉少量、鸡精适量、泡菜适量，五花肉切小块入锅小火翻炒，多余的油倒出留少许底油，再加入少许花椒辣椒继续翻炒。...
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沾片子的做法
主料：白面适量、鸡蛋适量、豆角适量、土豆适量、西红柿适量。 辅料：油适量、蒜适量、葱适量。 配料：盐适量、糖适量、花椒粉适量、番茄酱适量、胡椒粉适量。 面粉中加入两颗鸡蛋，增加面的筋性。 分次向面粉中...
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蘸片子怎么做
主料：豇豆、面粉 辅料：植物油、盐、花椒粒、干红辣椒、姜、大蒜、山西陈醋、香葱、胡椒粉、白糖、鸡精、生抽。把面粉里分次加入凉水，用筷子照着一个方向搅拌。将面搅拌成不稀不稠的厚面糊，醒30分钟。把豇豆洗...
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揪片子的做法
西红柿（最好用开水烫一下，撕去外皮）切成小块，锅内热油，烧至8成热时，下西红柿大火爆炒。当西红柿炒至出水变软时，将木耳、黄花、干蘑菇一并放入。大火，翻炒均匀，加入两勺盐。加入足量的开水，量稍微大一些，...
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凉皮蒜水的制作
材料：蒜300克、油、盐2克、蔬菜精1克。准备好外表饱满、干净的大蒜，将蒜剥开，剥成一粒一粒的。用刀背，将蒜粒拍扁，这样可以非常轻松的去除蒜皮。将蒜粒大致切碎。放入捣蒜的器皿中，加少量的盐。用擀面杖的...
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怎么做蒜水不绿
可以适当提高储存蒜泥的环境的温度，或者放在阳光下照射，就不会变绿了。蒜泥中的蓝色色素性质并不稳定，温度略高就容易分解，见光也能加速它的分解，在储藏过程中会逐渐变成黄色。原因：大蒜天然含有一些含硫化合物...
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蒜水的制作方法
取四瓣大蒜。大蒜味辛、性温，入脾、肺经；具有消食、消积、解毒、杀虫、暖脾胃的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。把大蒜用清水冲洗一下，白皮变软后把它剥掉。把剥好皮的大蒜用刀背压扁。取满满的水一碗，...
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凉皮的蒜水怎么做
准备好外表饱满、干净的大蒜,将蒜剥开,剥成一粒一粒的。用刀背,将蒜粒拍扁,这样可以非常轻松的去除蒜皮。将蒜粒大致切碎。放入捣蒜的器皿中,加少量的盐。用擀面杖的尾端,将蒜粒捣成粘稠状。...
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姜蒜水做好需要冷藏吗
姜蒜水千万不要放到冰箱里保存，因为姜蒜的气味会影响到其它食物的口感，如果放得时间长了连冰箱里都会变味，而且很长时间才能消除。准备材料：姜块1块、蒜瓣5瓣、油60ml、太太乐鲜鸡汁10ml、盐5g、芝麻...
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蒜水制作方法
大蒜水的做法比较简单，在做大蒜水的时候需要准备一头大蒜和一个干净的炖盅，把大蒜去皮以后洗净，用刀把它拍散后直接放在炖盅里，加入适量冰糖，然后放入适量清水把炖盅的盖盖好。把它放到蒸锅中蒸锅中放水隔水加热...
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怎样做蒜捣碎的蒜水不发绿
可以适当提高储存蒜泥的环境的温度，或者放在阳光下照射。就不会变绿了。 蒜泥中的蓝色色素性质并不稳定，温度略高就容易分解，见光也能加速它的分解，在储藏过程中会逐渐变成黄色。 大蒜中天然含有一些含硫化合物...
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蒜水怎么保存才不变色
香油：可在蒜水的表面滴几滴香油，可隔绝氧气，有效防止蒜水变色。 保鲜膜：可将盛放蒜水的容器使用保鲜膜密封保存，可有效避免蒜水变色。 冷藏保存：将蒜水密封后，放入冰箱冷藏保存，可以减缓变色。...
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如何做揪片子汤
土豆切块 番茄切碎。葱姜蒜香菜都切碎末。油烧热，炒肉丝，放葱姜末一起翻炒。肉丝炒熟后放酱油适量再翻炒几下。倒入土豆丁翻炒（传统做法是先放西红柿，个人觉得先放土豆过油炒土豆比较香）放入番茄，炒至番茄出汁...
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水煮大蒜的方法
用刀把大蒜拍碎，或者切成片都可以。把大蒜放入蒸盅内（家中没有蒸盅的可以用碗）。把冰糖放进蒸盅。加入适量水，约蒸盅高度三分之二的水。把盖子盖上，防止蒸的时候，锅盖上的水滴进去（如果用碗的话，用个小碟子扣...
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山西沾片子怎么和面
取一空盆，把面粉，豆面，鸡蛋放在一起。分次向面粉中加入凉水，筷子照着一个方向搅拌，将面和成不稀不稠即可。不稠不稀最好豆角洗净去丝切适当长短，用热水焯一下沥干水分备用待锅中的水烧开，将包裹上面糊的豆角段...
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尼康D7000拍的片子
2012年11月因为老婆怀孕购入尼康D7000准备做一个拍娃拍妻党，后面也基本上一直做为拍孩子和老婆，配套还买了一个腾龙17-50 2.8的头，但是和大多数摄影爱好者一样拿到单反无从下手，不知道怎么拍...