木耳炒肉片的做法
-
木耳莴笋炒肉片
原料：莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。配料：生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵；莴笋去皮，切成片；瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀；生...
-
木耳肉片怎么炒好吃
主料：猪肉150克，水发木耳100克。调料：酱油、盐、味精、花椒水、葱花、豆油、湿淀粉。把木耳摘去硬根，洗净泥砂，把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油，烧热，放入肉片煸炒（可放少许酱油调色）。再放入葱花、...
-
莲藕木耳炒肉片的做法
准备用料。五花肉、莲藕、木耳、香菜、八角、花椒、小葱、盐、蚝油、酱油、料酒、油、鸡精。把肉提前焯水放一边备用。把莲藕和木耳也提前焯水。锅里倒油烧热，倒入葱花，花椒，八角炒香。倒入肉片和料酒翻炒几下，然...
-
木耳炒肉片的家常做法
准备好食材：瘦肉、木耳、胡萝卜、蒜。木耳加入适量的清水，浸泡一个小时左右。胡萝卜去皮，切片。大蒜拍一下，去除外衣。瘦肉清洗干净，切成肉片。在瘦肉中加入适量的食用油、盐、生抽、生粉。搅拌均匀，盖上保鲜膜...
-
木耳炒肉片的做法
主料：牛肉300克，莴笋100克。调料：芝麻粉、酱油、黄酒、白糖、盐、麻油各适量。牛肉洗净切成薄片；莴笋洗净切块，铺在盘底。牛肉加入所备调料拌匀，平铺在莴笋上。放入微波炉内加热3～5分钟即可食用。...
-
木耳冬笋炒肉片的做法
主要食材：冬笋、木耳、胡萝卜、猪精瘦肉、配料：葱、姜、白糖、蛋清、胡椒粉。调料：盐、味精、料酒、生抽、淀粉。把猪肉、冬笋、胡萝卜切片、大的木耳改刀、把切好的的肉片放碗内加淀粉、少许盐、料酒、蛋清上浆。...
-
黑木耳青椒炒肉片怎么做
食材明细：木耳适量、青椒适量、瘦肉适量、蒜米适量、小米椒适量、盐适量、生抽适量、嫩肉粉适量。瘦肉切片，用少量生抽和嫩肉粉腌制。木耳和青椒切丝，小米椒切小段大蒜切碎。热油，放蒜米辣椒爆香。放入腌制好的肉...
-
秋葵木耳炒肉片的做法
秋葵切粒泡水。木耳切块泡好。肉片放腌料腌制20分钟左右（米酒、花生油、生粉、生抽、盐、五香粉）大火热油将锅子烧一下然后放肉片约炒15秒左右，起锅备用。将秋葵、木耳下锅炒至秋葵颜色从浅绿变深为止，用盐和...
-
肉炒木耳腐竹的家常做法窍门
首先把猪肉清洗干净，然后切成薄片。腐竹和木耳用水泡发。泡发后的腐竹切成一段段，木耳切成丝，姜丝、蒜米准备好。热锅下油，放姜丝、蒜米进去爆出味来，肉片下锅。加1勺生抽、1勺料酒翻炒至金黄色。然后下腐竹进...
-
黄瓜怎么炒才好吃
黄瓜木耳炒肉片原料：黄瓜两只、木耳一小把、肉80克 辅料：姜少许、生抽1茶勺、淀粉少许、食用油少许、盐食用油少许、香油一茶勺。黄瓜洗净切成菱形薄片，木耳泡发洗，煮5分钟捞出沥干水分，肉切片，加入淀粉，...
-
肉片山药炒木耳怎么做
主料：山药300克，泡发好的黑木耳200克，瘦肉100克，鸡蛋一只，青红椒各一只。调料：生抽、料酒、水淀粉、盐少许、鸡精。将瘦肉切薄片，加三分之一全蛋液、生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟。山药切薄片备用...
-
黄芽菜黑木耳炒肉片怎么做
材料：黄芽菜、猪肉、胡萝卜、黑木耳、盐、鸡精。黄芽菜洗净切断，猪肉洗净切片，胡萝卜洗净切片，黒木耳泡发洗净。起油锅加热。放入肉片煸炒2分钟。然后放胡萝卜煸炒。再放入黑木耳煸炒。放入黄芽菜煸炒2分钟。8...
-
莴笋耳子炒肉窍门
原料：莴笋250克、猪瘦肉250克、干黑木耳适量。 配料：生姜、大蒜、葱、鸡粉、淀粉、生抽、剁辣椒各适量。 黑木耳提前2小时用冷水泡发，洗净去蒂后撕成小朵；莴笋去皮，切成片；瘦肉切片，加入少许淀粉抓匀...
-
木耳和荀瓜相克吗
食材：肉片适量、荀瓜二个、木耳适量、香菇适量、红椒适量、油、盐、家乐辣椒油、生抽、十三香。 把所有的食材清洗处理切好。 坐热锅倒油放花椒炒香后、在依次放入肉片、蒜段、香菇、红椒、木耳进行翻炒。 炒的过...
-
黑木耳肉片
主料黑木耳、猪瘦肉、詹王鸡汁、糖、生油、酱油、生粉。黑木耳浸发半小时，洗净，去杂质，猪瘦肉洗净，切薄片，加入詹王鸡汁、糖、生油、酱油、生粉、捞匀，腌制10分钟；武火起锅，下油烧热，下猪肉片炒至变色；加...
-
蒜苗木耳肉片怎么做
猪肉切成小片，用生抽、白糖、料酒、盐把猪肉拌匀腌制几分钟。木耳提前泡发，洗净撕成小块备用。蒜苗择好洗净切成段。热锅倒冷油，下入葱、姜丝、辣椒丝爆炒一下，肉片炒至变色，大概八成熟，然后盛入碗中备用。热锅...
-
青笋木耳肉片的做法
青笋切成片，五花肉切成肉片，加入豆粉，青椒红椒切成块、大葱切成段，待用。热油锅，放入姜蒜花椒、肉片爆炒至香味出来，加少许料酒、香辣酱，继续翻炒。再加入青笋、红椒青椒块，继续翻炒。最后放入泡发好的木耳，...
-
番茄木耳花菜肉片怎么做
花菜掰成小朵，瘦肉切片，木耳泡发去蒂洗净，西红柿切大块。肉用生抽、淀粉、盐、少许油上浆；一定热锅冷油，将肉片滑变色即取出。西红柿煸炒出汤，放进菜花木耳，加少许水或高汤将花菜煮软后加盐，生抽，少许糖，最...
-
木耳蘑菇滑肉片怎么做
原料:蘑菇八朵, 木耳花容少许, 肉片参半(无肉片, 肉糜也可)。调料:姜蓉,葱末,黄酒。油锅爆热, 姜蓉,葱末入锅炒香, 滑入肉片, 加黄酒。再入木耳, 最后入 蘑菇.此菜最后一道画睛之笔为:必须入...
-
炒肉片的家常做法
先把食材准备：三百克猪肉，一块小姜，六十克干辣椒，三瓣蒜，一根葱，还有适量的盐，花生油，生抽，鸡粉，料酒，生粉，青辣椒。先把准备的新鲜猪肉拿出来，用干净水把肉洗好，洗好后把水分控掉，然后把准备的青葱拿...