小白菜鸡蛋汤的做法
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小白菜鸡蛋汤的做法
准备小白菜200g、鸡蛋3个、茶籽油50g、盐1g、料酒3g、葱花3g。首先我们先将小白菜洗净，鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散。然后热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。接着倒入适量清水煮开，放小...
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白菜鸡蛋汤的做法
首先一定要选择新鲜的白菜和鸡蛋，很简单的辨别方法就是从色泽上看。把白菜用清水清洗干净，然后切成细细的小条状。将生姜和香葱清洗干净，然后切好备用。锅内放入适量色拉油，然后把切好的白菜和香葱、生姜一起放入...
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小白菜煮鸡蛋汤做法步骤
主料：小白菜200克、鸡蛋3个。 辅料：茶籽油50克、盐1克、料酒3克、葱花3克。 小白菜洗净。 鸡蛋磕入碗中，加盐和料酒打散。 热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液煎至两面金黄后滑散。 倒入适量清水煮开。 放小...
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白菜粉丝鸡蛋煲汤怎么做
食材：小白菜100可、鸡蛋50克、粉丝50克、虾皮50克、水200毫升、盐5克、香油3克、玉米油10克。选嫩嫩的小白菜芯儿最佳啦！洗净沥干水分备用。把葱切葱花，小白菜粗粗切几刀，茎和叶分开来放。粉丝一...
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蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做
准备适量金针菇，香菇，洗干净备用。香菇去根蒂，白菜适量，切好备用。锅里适量油，葱姜爆锅。白菜放入锅中，翻炒。加入适量清水，盐，倒入食材，炖熟，加入适量水淀粉。鸡蛋液淋入锅里，蛋液熟了，关火。加入适量鸡...
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小白菜土豆汤的做法
食材;小白菜适量、五花肉适量、土豆2个、盐适量、十三香适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量。小白菜，去掉根，装入盆中用清水洗净备用。将五花肉切成条，放一边备用。将土豆刮去皮，洗净，切成片再切成条，放入水...
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小白菜丸子汤的做法
主料：猪肉馅200g、小白菜1把、葱适量、姜适量、五香粉适量、白胡椒适量、蛋清适量、蚝油适量、酱油适量、香油适量、枸杞适量、鸡精适量、盐适量。小白菜洗干净，切段，焯水。猪肉馅放一个蛋清、葱、姜、蚝油、...
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小白菜豆腐汤的家常做法
材料：小白菜100克，嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量，油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用。锅热油少许，...
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小白菜豆腐汤的做法
材料：小白菜100克，嫩豆腐250克，鲜虾仁50克，姜2片，蒜3瓣，盐适量。小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐切块儿备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片。放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白...
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白菜萝卜汤的做法
原料：大白菜叶子2片、白萝卜、胡萝卜各80克、豆腐半块（约200克）、香菜末适量。辅料：辣椒酱1小勺、清汤1碗、盐、味精各适量。将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相仿的长条，在沸水中焯一下捞...
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白菜羊肉汤的做法
食材用料：羊肉200克、白菜200克、蒜苗二根、粉条100克。制作方法：（1）羊肉切好泡水去血沫。（2）配料洗净切好待用。（3）白菜洗净切好。（4）粉条温水泡软。（5）热锅冷油爆香姜、蒜、辣椒、蒜骨。...
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小白菜丸子汤
猪肉剁糜加入盐(3克)、淀粉(20克)、 绍酒(10克)拌匀，搅打一下挤成肉丸；小白菜洗净切成粗丝，粉丝用热水泡软，再用冷水冲凉待用；将小白菜放入抹过色拉油的大碗中，加盖高火4分钟；再加入粉丝、热高汤...
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大白菜猪骨汤的做法
准备用料。大白菜、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。将白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切。骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清。红枣切一道，不需要切成两半，拍两大块姜。汤煲内放入大约6大碗清水，放入猪骨，开大火煮...
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白菜鸡蛋饼做法步骤
准备材料：大白菜100g、鸡蛋2个、香肠1根、面粉100g、盐、胡椒粉、葱花适量；大白菜洗净拆片全部切细细丝，香肠切丁；白菜火腿放入盆中打入两个鸡蛋，加胡椒粉和盐用筷子拌匀，加面粉加点清水搅拌成面糊；...
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小白菜豆腐汤
食材：小白菜100克，嫩豆腐250克，细盐、味精、小麻油各适量、油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。 小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用; 锅热油少...
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如何制作鸡蛋白菜
食材：白菜一颗、鸡蛋两个、辣椒一个、葱一根。将白菜洗净，切成丝。切葱、姜、蒜 等辅料。取两个鸡蛋，打在碗中，搅拌均匀。放油开始炒白菜。在白菜7分熟的时候，放入食盐。同时将鸡蛋撒入白菜中。不停翻炒，让白...
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虾米白菜粉丝汤的家常做法
主要食材：白菜适量，海米适量，香油少许，粉丝适量，生抽少许。辅料：葱适量、姜适量、八角半个。调料：盐适量、白糖少许、味精少许。白菜洗净，选取叶的部分，用手撕大朵状。海米洗净用水浸泡。粉丝用水浸泡。切好...
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油渣鸡蛋炒白菜的做法
原料：白菜适量、油渣适量、鸡蛋一个、稻米油适量、盐适量、千禾酱油适量。 白菜洗净切成小块，茎和叶子分开放。 鸡蛋，油渣备用。 热锅入油，油渣放入，打入鸡蛋撒少许盐在鸡蛋上微煎。 把煎好的鸡蛋放锅的一边...
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鸡蛋小白菜粉条馅馅饼
主料：小白菜、350克、鸡蛋120克、粉条100克、小麦粉400克。辅料：芝麻油、适量、盐适量、酱油、适量、葱姜适量。做法：（1）小麦粉加水和成面团静置一会儿。（2）小白菜洗干净擦碎。（3）加少许盐搅...
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小白菜粉丝汤的做法
主料：小白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克。白菜洗净，去根斜切成薄片；粉丝用热水泡1小时沥干水备用；野山椒剁碎，姜切丝。汤锅置火上，放猪油化开，加...